Te enseño a preparar unos ricos y esponjosos Cupcakes Marmoleados de Chocolate..

in r2cornell •  3 years ago 

Contenido exclusivo para #Blurt.
ÁREA: Cocina.

Hola queridos amigos, estoy muy contenta de estar nuevamente con ustedes para mostrarles un nuevo post, el cual esta de más decirlo, pero lo hice con mucho amor y respeto para cada uno de los que hacen vida en #blurt.

Soy venezolana y me encanta comer bien y cocinar, aunque no soy una Chef ni la mejor cocinera del mundo, preparo cosas ricas y mi familia las disfruta mucho.

Hoy les traigo un post muy dulce, les voy a mostrar como hacer unos ricos y esponjosos Cupcakes.


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Cupcakes Marmoleados

Esta Receta rinde para 24 Cupcakes.

Ingredientes:

  • 3 Tazas de harina de trigo.
  • 4 Huevos.
  • 2 tazas de azúcar.
  • 35gr de Cacao en polvo.
  • 3 Cucharadas soperas de margarina.
  • 150 ml de aceite de girasol.
  • 1 taza de Leche liquidaCapacillos #12.
  • Batidora manual.
  • 3 cucharaditas de polvo para hornear.
  • Una sonrisa.
  • Buen ánimo.


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Ingredientes

  • Primero separa las claras de las yemas de los huevos, coloca en tazas separadas y con la ayuda de tu batidora manual bate las claras hasta lograr punto de nieve.

  • Luego bate las yemas con las 2 tazas de azúcar a velocidad alta por 10 minutos, hasta obtener una mezcla homogénea, seguidamente agrega las claras poco a poco.

  • Cuando ya tengas una mezcla de color amarillo crema, procede a cernir las 3 tazas de harina de trigo y la vas a agregando poco a poco a la mezcla anterior.

  • En ese mismo momento agrégale las 3 cucharaditas de polvo para hornear.


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Pasos a Seguir

  • Derrite las 3 cucharadas de margarina y agrégalas a la mezcla junto a la taza de leche. En este momento también agrega el aceite.

  • Luego debes de batir a velocidad media la mezcla, en lo que este unida separala en 2 partes iguales, tal cual vez en la imagen.

  • En una taza agrégale el cacao en polvo y vuelve a batir.


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Pasos a Seguir

  • Vas a obtener 2 mezclas asi como en la imagen y ya esta lista para colocarla en el recipiente de cupcakes.


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Pasos a Seguir

  • Añade la mezcla en los envases intercalando color y luego mételos al horno por 15 minutos.


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Pasos a Seguir

Luego déjalos enfriar y están listos para comerlos.


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Listos los ponquesitos

GRACIAS POR LEER MI POST, SI TE GUSTÓ PUEDES DEJARME UN VOTO Y UN COMENTARIO QUE CON GUSTO TE RESPONDERÉ.


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  ·  3 years ago  ·  

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