Ciekawe kto dla nich to robi. Nie sądzę aby auchan miał swoją fabrykę. Jeśli chodzi o produkty wegańskie udające inne produjty to mało jest takich co są zdrowsze. Często zastępują składniki tłuszczami kokosowymi czy palmowymi. Nie wiem sam czy palmowy tłuszcz jest aż taki niezdrowy czy to nagonka, ale w serach wegańskich jest niemal sam tłuszcz...
Ale jest sporo fajnych wegańskich alternatyw. Jakieś pasty warzywne itd. szkoda, że cena często mocno zawyżona
TMT Sp. z o.o., ul. Wojska Polskiego 161, 18-400 Łomża
No w serach chyba ogólnie jest sam tłuszcz :P
No po przeczytaniu wczoraj czy przedwczoraj składu pasztetu zwykłego i w sumie spróbowania serka, to czas przejść na pasztety wege :D Skład raczej lepszy od zwykłego
Zwykły ser żółty to około 30-40% tłuszczu. Wegańskie to często 80-90% a przynajmniej kiedyś tak było bo od dawna ich nie kupuję.
Wg mnie to przykład zamiennika, który jest mniej zdrowy, droższy i jeszcze w smaku taki średni.
tłuszcz jest dobry i mega potrzebny kwestia tylko aby był to właściwy tłuszcz ;]