Fish Omelette (Tortang Bolinao o Gagmay nga Isda)

Hi blurtians world! Mauwanon nga kahaponon kanatong tanan diris blurt community. Salamat Ginoo sa regalo sa pagpakabuhi aning kalibutana sa matag adlaw -adlaw. Have a nice day.

Kinung ako i blog karun guys, mao diay ni ang amo sud.an ganiha udto. Ang ginatawag ug torta nga bolinaw. Kung sa english nga pinulongan. Fish Omelette. Hinatag diay ni siya sa ako igsoon nga lalaki. Iya daw ni napalit ug 50 pesos ang matag kilo.

Ming dagsa kini diri sa Libertad, Camotes, Cebu. Mao nga barato ra kaayu ang kilo aning bolinao o gagmay nga isda.

Mga gamitonon;

-Bolinao o gagmay nga isda
-itlog
-by choice na kung butangan nimo ug harina.

Mga buhatonon;

-Una, akong kining gilimpyohan ang bolinao o gagmay nga isda.
-Kaduha, ako kini gitimplahan. Asin ug betsin.
-Katulo, ako gi batil ang itlog ug timplahan. Gamay nga asin. Kung naa ing harina mas maayu. Para daghan ang mahimo. Peru kay wala man kuy harina. Maong kining itlog nalang.
-Kaupat, nagkuha kug bolinao ug ako kini gisagol sa itlog.
-Kalima, mao na dayun ako na kining giluto. Hangtod sa mahurot ang bolinao o gagmay nga isda.

Finally, nahuman ra gyud naku kini. Ug tsaaadaaaan ! Hurot ang bahaw gud. Hehehhe. Diri nalang kutob ug daghan kaayung salamat sa makanunayong suporta.

Thank you for your support. May God Bless us all ♥️ 🙏.