A little higher again =/= Und wieder etwas höher 👹🍣🎎 Wonderful Japan ENG-GER

Around two and a half months ago, the rice was planted in our region and a lot has happened in the fields since then. The small plants have now grown considerably larger, and where there was a vast expanse of water a short time ago, it now looks completely green. Especially from a distance, the fields look like a huge soft green carpet that you would love to lie down on.

But as soon as you stand right in front of it, you realize that there are many individual rice plants growing up in small bushes. Even though I have been a guest here in the Land of the Rising Sun for several years, I am probably still a layman when it comes to rice. For me, the different types of rice all taste similar, but real Japanese people can taste the local differences and have their favorite type, which they will miss as soon as they start to travel.

Fortunately, I'm a little more pragmatic, and even though I clearly prefer Japanese rice, I have nothing against delicious basmati rice from the Himalayan region. It may have a different texture, but it still manages to impress. At least for me, but I'm not so sure about most Japanese people.

But anyway, this year's rice still has a long way to go before it is harvested in mid-September. The rice plants will grow quite a bit bigger and eventually turn golden yellow. But it's still a while until that point, the color green will surely dominate for a few more weeks, which is just fine with me. In the coming summer heat, all that green will provide a little refreshment, at least mentally, and I really like to enjoy the view of it.

I will continue to report from the rice front. The rainy season is almost over and then the hot summer weather will set in. Let's see what it will look like around us by then....

DEUTSCH

Vor rund zweieinhalb Monaten wurde bei uns in der Region der Reis ausgepflanzt und auf den Feldern hat sich seit dem eine ganze Menge getan. Die kleinen Pflänzchen sind nun deutlich größer geworden, und dort, wo sich vor kurzen noch eine weite Wasserfläche gezeigt hatte, sieht es nun richtig grün aus. Besonders aus der Ferne sehehn die Felder aus wie ein riesiger weicher grüner Teppich, auf den man sich am liebsten hinlegen würde.

Aber so bald man direkt davor steht, erkennt man natürlich, dass es sich um viele einzelne Reispflanzen handelt, welche in kleinen Büschen empor wachsen. Auch wenn in schon einige Jahre hier im Land der aufgehenden Sonne gastiere, bin ich in Sachen Reis wohl immer noch ein Laie. Für mich schmecken die verschiedenen Reissorten alle ähnlich, aber echter Japaner schmeckt dann doch die lokalen Unterschiede heraus und hat seine Lieblingssorte, die er sobald er auf Reisen ist, sogleich vermissen wird.

Ich bin da zum Glückein wenig prakmatischer veranlagt, und auch wenn ich jaoanischen Reis ganz klar bevorzuge, habe ich doch auch nichts gegen einen leckeren Basmati-Reis aus der Himalaya-Region. Der ist zwar von anderen Konsistenz aber schafft es trotzdem, zu überzeugen. Zumindest mich, bei den meisten Japanern bin ich mir da nicht so sicher.

Aber wie auch immer, der diesjährige Reis hat noch ein ganzes Stück vor sich, bis er Mitte September geerntet wird. Die Reispflanzen werden noch ein ordentliches Stück größer udn am Ende werden sie sich dann goldgelb verfärben. Aber bis dahin ist es noch ein wenig hin, die Farbe Grün wird noch ein paar Wochen lang dominieren, was mir eigentlich auch ganz recht ist. In der kommenden Sommerhitze sorgt das viele Grün zumindest mental für ein wenig Erfrischung, und auch das Auge hat etwas, woran es sich erfreuen kann.

Ich werde auch weiterhin von der Reisfront berichten. Die Regenzeit ist fast vorbei und dann wir die Sommerhitze einsetzten. Mal schauen, wie es dann um uns herum aussehen wird....