"প্রসঙ্গঃ রেসেপি"

*রোজঃ শনিবার *

২ সেপ্টেম্বর ২০২২*

আশা করি আপনারা সবাই ভাল আছেন। আপনাদের দোয়া ও আল্লাহর রহমতে আমিও ভাল আছি। । তাদের উৎসাহ জন্য আজকে আমি এতদূর এসেছি। তাই তাদের জন্য আজকে আবারো নিয়ে আসলাম তেলাপিয়া মাছের ভুনা রেসিপি। রেসিপিটি দেখতে যেমন হয়েছে খেতেও কিন্তু তার চেয়ে দ্বিগুণ সুস্বাদু হয়েছে। এই রেসিপিটি আমাকে অনেক ভালো লেগেছিল। তাহলে চলুন বন্ধুরা আর বেশি কথা না বাড়িয়ে আমার তৈরি করার রেসিপি দেখে নেওয়া যাক

রেসিপিটি তৈরি করার জন্য যা যা প্রয়োজন

• তেলাপিয়া মাছ
• মরিচ।
• পেঁয়াজ
• লবণ।
• হলুদ
• তেল
• মশলা।

তাহলে চলুন বন্ধুরা রেসিপি ধাপ গুলো দেখে নেওয়া যাক

🔥ধাপ নং ১ 🔥

প্রথমে আমরা কিছু পরিমাণ তেলাপিয়া মাছ নিয়ে নেব। তবে সেগুলো নেওয়ার পর পরিষ্কার করে একটি পাত্রে রেখে দিব।

🔥ধাপ নং ২ 🔥

অন্যদিকে পেঁয়াজ মরিচ ও লবণ একসঙ্গে মিশিয়ে নেব।

🔥ধাপ নং ৩ 🔥

সে গুলোকে পরিষ্কার মাছের উপর দিয়ে দিব। সেগুলো দেওয়ার পর হলুদ তেল মশলা ইত্যাদি সবগুলো এক সঙ্গে দিয়ে দেবো ‌।

🔥ধাপ নং ৪ 🔥

সবগুলোকে একসঙ্গে করার জন্য সবগুলোকে মিশিয়ে নিব।

🔥ধাপ নং ৫🔥

মাছগুলো সিদ্ধ করার জন্য সেগুলোতে পরিমাণমতো পানি দিয়ে দিব।

🔥ধাপ নং ৬ 🔥

এখন আমরা সেটার উপরে একটি ঢাকনা দিয়ে তাপ দিতে থাকব।

🔥ধাপ নং ৭🔥

একসময় যখন দেবো সেগুলো সিদ্ধ হয়ে গেছে এবং চিত্রের মত রঙ হয়ে আসছে তখন বুঝব আমাদের তেলাপিয়া মাছের ভুনা রেসিপি সম্পূর্ণ হয়েছে।

🔥ধাপ নং ৮ 🔥

সর্বশেষে রেসিপিটি কে পরিষ্কার একটি পাত্রে রেখে দিব ।

মডেল	ডিভাইস
আইটেল	ভিশন ১
ফটোগ্রাফার	@pop123
লোকেশন	W3W

আশা করি আমার দেখানো রেসিপিটি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। তাই সবার সুস্থতা দান করে এখানেই শেষ করলাম। তবে লেখার মাঝে ভুল ত্রুটি থাকলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।

❤️ সবাইকে ধন্যবাদ ❤️