Local food market!

in blurtlife •  2 years ago 

IMG_20220406_165032.jpg

Last week, I returned to my hometown in Chaiyaphum province. In the evening, I can't miss the evening market because there will be local products and various food that I haven't eaten for many years. Once in a while, when I go back to my hometown, I have to eat until my cravings disappear. In the marketplace here, most of the products are like a normal marketplace, selling everything: clothes, shoes, bags, fresh food, dried food, and fresh vegetables are different, they are local food.

เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมาบัวกลับบ้านเกิดที่จังหวัดชัยภูมิ ตอนเย็นๆ จะพลาดไม่ได้เลยกับตลาดนัดยามเย็นๆ เพราะที่นี่จะมีสินค้าท้องถิ่น ไม่ว่าจะเป็นอาหารต่างๆ ที่บัวไม่ได้กินมานานหลายปี นานๆ จะกลับบ้านเกิดทีก็ต้องกินให้มันหายอยาก ตลาดนัดที่นี่สินค้าส่วนใหญ่ก็จะเหมือนกับตลาดนัดทั่วๆ ไป ขายทุกอย่าง ทั้งเสื้อผ้า รองเท้า กระเป๋า อาหารสด อาหารแห้ง ผักสดต่างๆ จะมีแตกต่างก็เป็นอาหารประจำท้องถิ่น

IMG_20220406_164858.jpg

IMG_20220406_164914.jpg

IMG_20220406_163939.jpg

IMG_20220406_164743.jpg

Boiled big cockles with spicy seafood sauce.

หอยแครงตัวใหญ่ๆ ลวก พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ

IMG_20220406_164550.jpg

Big squid grilled with spicy seafood dipping sauce. It's a favorite food of Thai people.

ปลาหมึกตัวใหญ่ๆ ย่างพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ เป็นอาหารที่คนไทยชอบรับประทานมากๆ

IMG_20220406_164429.jpg

IMG_20220406_164546.jpg

IMG_20220406_164213.jpg

A large field rat whose stomach was taken out and washed thoroughly. It is popularly used in cooking such as curry and grilling it is very fragrant.

หนูนาตัวใหญ่ที่ผ่าท้องนำเครื่องในออกและล้างให้สะอาด คนนิยมนำไปปรุงอาหาร เช่น แกง และย่างกลิ่นหอมมาก

IMG_20220406_163933.jpg

IMG_20220403_174137.jpg

Sticky rice sprinkled with salt and grilled over a hot charcoal stove. Then smeared with eggs and grilled again will smell good.

ข้าวเหนียวโรยเกลือให้ทั่วนำไปย่างบนเตาถ่านร้อนๆ จากนั้นก็ทาด้วยไข่นำไปย่างอีกรอบ จะได้กลิ่นหอมกรุ่น

IMG_20220403_161043.jpg

Orchestia agilis is a small shrimp.

IMG_20220406_164010.jpg

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE BLURT!
Sort Order:  
  ·  2 years ago  ·  

I love these fruits