Before my family moved to Chaiyaphum my former home was in Tak Province. So I have many friends here because I studied together since childhood. But when we graduated from high school, my friends of them dispersed to go to university or work.
The last time I met her was probably almost 20 years ago, although I visit my sister and her family once a year. But I haven't had a chance to meet friends, so this time I intend to visit her.
2 days ago in the evening, I stopped by her ice cream shop for a short time. And yesterday evening we made an appointment to eat at her restaurant. Which she opened as a restaurant selling local and western food.
ก่อนที่ครอบครัวจะย้ายไปชัยภูมิบ้านเดิมของฉันอยู่ที่จังหวัดตาก ฉันจึงมีเพื่อนมากมายที่นี่เพราะเรียนมาด้วยกันตั้งแต่เด็ก แต่พอเราขึ้นม.ปลาย เพื่อน ๆ ของฉันก็แยกย้ายไปเรียนมหาวิทยาลัยหรือทำงาน
ครั้งสุดท้ายที่ฉันพบเธอน่าจะเกือบ 20 ปีที่แล้ว แม้ว่าฉันจะไปเยี่ยมพี่สาวและครอบครัวของเธอปีละครั้ง แต่ยังไม่มีโอกาสเจอเพื่อนๆ เลย ครั้งนี้ตั้งใจไปเยี่ยมเธอ
เมื่อ 2 วันก่อนในตอนเย็น ฉันแวะร้านไอศกรีมของเธอเป็นเวลาสั้นๆ และเย็นวานนี้เราได้นัดกันไปทานอาหารที่ร้านของเธอ โดยเธอเปิดเป็นร้านอาหารจำหน่ายอาหารพื้นเมืองและอาหารตะวันตก
My friend opened this restaurant many years ago, there are many customers because the food is delicious and the price is affordable. But had to stop for almost 2 years after the covid epidemic.
เพื่อนฉันเปิดร้านนี้เมื่อหลายปีก่อน ลูกค้าเยอะ เพราะอาหารอร่อยและราคาไม่แพง แต่ต้องหยุดไปเกือบ 2 ปีหลังโควิดระบาด
We talk a lot because we haven't seen each other for a long time. And she recommends the restaurant's famous dishes. The food that she recommends is very delicious. I usually don't eat a lot at a time. But this time, I eat until I feel full because everything is delicious. We are very glad to finally meet again. Next year she plans to visit Phuket. I was very happy and told her that I would be a tour guide myself. After hours of chatting and eating, my sister came to pick me up. I hope to see her next year in Phuket.
เราคุยกันบ่อยเพราะไม่ได้เจอกันนาน และแนะนำอาหารขึ้นชื่อของร้าน อาหารที่เธอแนะนำอร่อยมาก ฉันมักจะไม่กินครั้งละมากๆ แต่รอบนี้กินจนอิ่มเพราะอร่อยทุกอย่าง เราดีใจมากที่ได้พบกันอีกครั้ง ปีหน้าเธอมีแผนจะไปเที่ยวภูเก็ต ฉันดีใจมากและบอกเธอว่าฉันจะเป็นไกด์นำเที่ยวเอง หลังจากคุยและกินข้าวกันหลายชั่วโมง พี่สาวของฉันก็มารับฉัน ฉันหวังว่าจะได้พบเธอในปีหน้าที่ภูเก็ต
My friend ordered salmon steak, and the chef choose the most delicious part. Served hot, very fragrant, slightly oily salmon, very delicious, a dish that my son likes very much.
สเต็กแซลมอนเพื่อนของฉันสั่งเชฟเลือกส่วนที่อร่อยที่สุด เสิร์ฟตอนร้อนๆ กลิ่นหอมมากๆ แซลมอนติดมันนิดๆ อร่อยมากค่ะ เป็นอาหารที่ลูกชายฉันชอบมากๆ
This is the best menu in the restaurant it's a Hang Lay Curry. The texture is soft and melts in your mouth almost without chewing. The taste is very mellow eaten with steamed rice or roti.
ส่วนนี่คือเมนูเด็ดของทางร้านเลยค่ะ มันคือแกงฮังเลหมูสามชั้น เนื้อสัมผัสที่นุ่มละลายในปากแทบไม่ต้องเคี้ยวเลย รสชาติกลมกล่อมมากๆ ทานคู่กับข้าวสวยหรือโรตี
This is a roti that goes with Hang Lay curry.
This is Pad Thai, which my friend is very proud of. Pad Thai noodles use fresh noodles that are specially made, the taste is very delicious.
นี่คือผัดไทย ซึ่งเพื่อนของฉันเธอภูมิใจนำเสนอมากๆ เส้นผัดไทยใช้เส้นสดที่สั่งทำพิเศษรสชาติอร่อยมากๆ
Medium-cooked steak sends out a seductive fragrance until my mouth waters. After tasting the first bite, the texture is soft and almost melts in the mouth, the taste is very good.
สเต็กเนื้อที่ความสุกระดับปานกลาง ส่งกลิ่นหอมเย้ายวนใจจนน้ำลายไหลเลยค่ะ หลังจากที่ได้ชิมคำแรกเนื้อสัมผัสนิ่มแทบจะละลายในปากรสชาติดีมากๆ
Watermelon smoothie that tastes just right.
Mango smoothie with a slightly sweet scent of mango slightly sour. It's very refreshing to drink.
COVID-19 shut down many businesses. I hope we will never see another pandemic.