¡Saludos Blurters! | ¡Greetings Blurters!
Espero que tengan un muy feliz fin de semana, el día de hoy les mostraré como preparar unas deliciosas y súper crujientes papas fritas ideales para acompañar hamburguesas o cualquier tipo de comida, son muy crujientes por fuera y suaves por dentro, muy fáciles de hacer y el resultado final es increíble, espero que les guste y las disfruten, sin más, ¡a cocinar!
I hope you have a very happy weekend, today I will show you how to prepare some delicious and super crispy fries ideal to accompany hamburgers or any type of food, they are very crispy on the outside and soft on the inside, very easy to make and the final result is incredible, I hope you like it and enjoy it, without further ado, let's cook!
🍟 3 Papas.
🍟 2 Cucharadas de maicena.
🍟 ½ Cucharada de adobo.
🍟 Aceite para freír.
🍟 3 Potatoes.
🍟 2 tablespoons of cornstarch.
🍟 ½ tablespoon of marinade.
🍟 Oil for frying.
🍟 PASO 1. Lo primero es pelar las papas, cortarlas en bastones del grueso de nuestra preferencia y lavarlas con abundante agua.
🍟 STEP 1. The first thing is to peel the potatoes, cut them into sticks of the thickness of our preference and wash them with plenty of water.
🍟 PASO 2. Introducimos las papas en un bowl preferiblemente tapa, condimentamos con añadimos media cucharada de adobo y 2 cucharadas de maicena, tapamos el bowl, lo agitamos un poco con el fin de impregnar las papas con estos 2 ingredientes y destapamos.
🍟 STEP 2. We put the potatoes in a bowl, preferably with a lid, season with half a tablespoon of marinade and 2 tablespoons of cornstarch, cover the bowl, shake it a bit in order to impregnate the potatoes with these 2 ingredients and we uncover
🍟 PASO 3. Colocamos un sartén a fuego medio/alto y añadimos una buena cantidad de aceite, suficiente para cubrir las papas, una vez que este caliente añadimos las papas y la freímos hasta dorar, al llegar a este punto retiramos las papas del sartén y las escurrimos en un papel absorbente.
🍟 STEP 3. Place a pan over medium/high heat and add a good amount of oil, enough to cover the potatoes, once it is hot add the potatoes and fry until golden, at this point remove the potatoes from the pan and drain them on absorbent paper.
¡Y listo! De esta forma tan sencilla y rápida hemos preparado unas increíblemente crujientes y deliciosas papas fritas especiales para hamburguesas, es una forma diferente de hacerlas pero con un resultado que a todos les encantará, espero que se animen a probarlas en casa y disfrutar de esta verdadera delicia, nos vemos en un siguiente post con una nueva y rica receta.
¡And ready! In this simple and fast way we have prepared some incredibly crispy and delicious special fries for hamburgers, it is a different way of doing them but with a result that everyone will love, I hope you are encouraged to try them at home and enjoy this true delight , see you in a next post with a new and delicious recipe.
Todas las fotografías son de mi propiedad.
Fotografías capturadas con mi Samsung Galaxy A12
Separador de texto elaborado en Canva.
Nos vemos en mi próxima publicación.
¡Tengan un feliz día!
All photographs are my property.
Photos captured with my Samsung Galaxy A12
Text separator made in Canva.
See you in my next post.
¡Have a happy day!