काले अंगूर की खेती 6000 से अधिक वर्षों से की जाती है, वे मानव जाति के लिए सबसे पुराने फल बन गए हैं। ये स्वादिष्ट फल एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों से भरे होते हैं, जो उन्हें अन्य अंगूर की किस्मों की तुलना में अधिक पौष्टिक बनाते हैं। काले अंगूर के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जो कैंसर को रोकने के लिए हृदय रोग के जोखिम को कम करने से लेकर हैं। आइए एक नज़र डालते हैं कि पोषण विशेषज्ञ किस तरह से काले अंगूर खाने की सलाह देते हैं और काले अंगूर के कुछ लाभों और उनके दुष्प्रभावों के बारे में भी विस्तार से देखें।
काले अंगूर सेहत के लिए अच्छे होते हैं?
काले अंगूर पोषण और प्रकृति के मानव जाति के लिए सबसे अच्छा उपहार है। इन सुपर फलों में कई विटामिन जैसे सी, ए, के और एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं जो हमारे अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। हमारे शरीर में काले अंगूर के कई लाभ हैं जैसे कि दृष्टि में सुधार, प्रतिरक्षा को मजबूत करना, संक्रमण को रोकना और निर्दोष त्वचा को प्रदान करना। यही कारण है कि अधिकतम लाभ का आनंद लेने के लिए उन्हें पीक सीजन के दौरान स्वाद लेना चाहिए।
काले अंगूर पोषण जानकारी:
यहाँ काले बीज रहित अंगूर की लगभग 1 सेवारत (लगभग 49 ग्राम) है।
कुल कैलोरी: 73
कुल वसा: 0.7 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 16 ग्राम
आहार फाइबर: 0.7 ग्राम
चीनी: 15.3 ग्राम
प्रोटीन: 0.7 ग्राम
डीवी में विटामिन सी: 17%
विटामिन ए: डीवी का 1%
कैल्शियम: 13 मिलीग्राम
लोहा: 0.2 मिलीग्राम
मैं हर दिन कितने काले अंगूर ले सकता हूं?
काले अंगूर अपरिवर्तनीय और के साथ ओवरबोर्ड करने में आसान होते हैं। हालांकि, अनुशंसित सेवारत आकार 1.5 कप से 2 कप तक होता है, प्रत्येक कप में आकार के आधार पर लगभग 10-20 अंगूर होते हैं। यद्यपि यह खतरनाक नहीं है कि आप इस सीमा को पार कर चुके हैं, आपको अपने शरीर में कुछ असुविधा महसूस हो सकती है।
काले अंगूर आधारित अनुसंधान के लाभ:
यहाँ हमने त्वचा, बाल और स्वास्थ्य के लिए काले अंगूर के 20 विज्ञान सिद्ध लाभ सूचीबद्ध किए हैं। आइए उन पर एक नज़र डालें।
1 . मधुमेह के लिए काले अंगूर के फायदे:
ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने के लिए काले अंगूर का एक छोटा हिस्सा पर्याप्त होता है। अंगूर रेवरेट्रोल इंसुलिन के स्तर के सही संतुलन के साथ-साथ इंसुलिन संवेदनशीलता को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है। आपके लिए यहां ग्लाइसेमिक इंडेक्स का निचला स्तर काम करता है। रक्त के प्रवाह में एक अच्छी वृद्धि रक्तचाप के स्तर को संतुलित करने में मदद करती है।
2 . बेहतर मस्तिष्क समारोह के लिए:
कई पेशेवरों ने स्मृति, एकाग्रता और मौखिक स्मृति में अच्छे परिणाम देखे हैं। यह इस लाभ को शीर्ष में से एक बनाता है और यहाँ उल्लेख के योग्य है। माइग्रेन, मनोभ्रंश और यहां तक कि अल्जाइमर को कुछ घातक काले अंगूरों से ठीक किया जा सकता है।
3 . काले अंगूर कैंसर से बचाते हैं:
काले अंगूर का नियमित सेवन स्तन, जठरांत्र, फेफड़े, प्रोस्टेट और अग्नाशय सहित विभिन्न प्रकार के कैंसर को रोकने में मदद करने के लिए दिखाया गया है। यह देखने के लिए सबसे अच्छे लाभों में से एक है।
4 . वजन घटाने आश्चर्य:
जो लोग अधिक वजन वाले हैं और इसे खोने के लिए एक प्राकृतिक तरीके की तलाश कर रहे हैं, उनके बचाव में काले अंगूर का उपयोग करने से बेहतर कुछ नहीं है। फल में एंटीऑक्सिडेंट विषाक्त पदार्थों को फैलाने और शरीर में वसा को जमा करने और वजन घटाने को ठीक से ट्रिगर करने में मदद करते हैं। इसीलिए स्वास्थ्य विशेषज्ञ वजन घटाने के लिए काले अंगूरों की जोरदार सलाह देते हैं।
5 . उचित दृष्टि के लिए काले अंगूर:
आंखों पर काले अंगूर का प्रभाव काफी सकारात्मक है। इस फल में lutein और zeaxanthin सही दृष्टि को बनाए रखने में मदद करता है और आप चाहते हैं कि सही नेत्र स्वास्थ्य दे।
6 . अच्छे हृदय स्वास्थ्य के लिए:
काले अंगूर में फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो हृदय की मांसपेशियों को किसी भी क्षति से दूर रखने में मदद करते हैं। यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और इस प्रकार हृदय को विभिन्न बीमारियों और हमलों से बचाता है।
7 . सूजन नियंत्रण:
काले अंगूर प्रकृति में विरोधी भड़काऊ हैं। संक्रमण के मामले में, बाहरी या आंतरिक, काले अंगूर के रस या फलों के सलाद के रूप में एक स्वस्थ नाश्ता बनाने के लिए लिया जा सकता है जो आपको रोगाणु या बैक्टीरिया से लड़ने की अनुमति देता है। काले अंगूर प्रकृति में बहुत जीवाणुरोधी होते हैं जो एक अतिरिक्त वरदान के रूप में आते हैं।
8 . प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए काले अंगूर:
काले अंगूर के लाभों में आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली का ख्याल रखना शामिल है। अब जब दुनिया इस समय रोगग्रस्त और संक्रमित है, तो एक दोषपूर्ण प्रतिरक्षा प्रणाली आपको हर बार परेशानी में डाल देगी। यही कारण है कि एक गिलास दूध के साथ काले अंगूर आपका दिन शुरू करने का सही तरीका हो सकता है।
9 . इलाज कब्ज:
बार-बार अनजाने परिणामों के साथ बाथरूम में दौड़ने का कारण हो सकता है कि आपको अपने कार्यालय में दौड़ने में देरी हो। कब्ज सवाल हो सकता है लेकिन जवाब यहाँ है। काले अंगूर के स्वास्थ्य लाभ में कब्ज की भावना को रोकना या प्रोत्साहित करना शामिल है क्योंकि यह एक detoxifier के रूप में कार्य करता है और आमतौर पर आपके सिस्टम को साफ करता है। एक काले अंगूर का रस अभी बहुत कठिन लगता है।
10 . प्राकृतिक शरीर
यदि आप एक आहार पर हैं और आपके सिस्टम के बाहर जमा हुए विषाक्त पदार्थों की तलाश करना चाहते हैं, तो आपके सिस्टम में पूरी तरह से काले अंगूर को हिलाने के लिए इससे बेहतर तरीका क्या हो सकता है। काले अंगूर के एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुरोधी गुण आपके सिस्टम से जिद्दी काले अंगूर लाएंगे और आपको ताजा और हल्का रखेंगे।
11 . मजबूत हड्डियों के लिए काले अंगूर:
मजबूत हड्डियां काले अंगूर के लाभों में से एक हैं जहां काले अंगूर का पर्याप्त सेवन आपकी हड्डियों को मजबूत करता है। यह मुख्य रूप से उनके कैल्शियम बनाए रखने वाले गुणों के कारण होता है जो आपकी हड्डियों को कैल्शियम में हड्डियों को वापस लेने और संग्रहीत करने और उन्हें मजबूत बनाने की अनुमति देते हैं।
12 . अपच और गैस:
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है,की एक अच्छी विधि में हमेशा एक साफ पेट शामिल होता है। एंटीऑक्सिडेंट की मदद से, काले अंगूर अपच और गैस को ठीक करने में एक बड़ी भूमिका निभाने में मदद करते हैं।
13 . अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करें:
ब्लड शुगर की तरह, काले अंगूर के स्वास्थ्य लाभ भी उनकी सूची में कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण को जोड़ते हैं। फ्लेवोनोइड और एंटीऑक्सिडेंट स्वाद में महान हैं और यह आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में आपकी सहायता करेगा।
14 . किडनी की देखभाल:
काले अंगूर आपके लिए एक और सहायता प्रदान कर सकते हैं, सुनिश्चित करें कि आपके गुर्दे अच्छी तरह से काम करते हैं। डीटॉक्सीफिकेशन का अर्थ है संग्रहित विषाक्त पदार्थों के गुर्दे को साफ करना।
15 . अपने आप को सक्रिय रखें:
काले अंगूर थकान से दूर ड्राइविंग से जुड़े हैं। फिर हम मिश्रण में एंटीऑक्सिडेंट लाते हैं जो न केवल आपके सिस्टम को सक्रिय करते हैं बल्कि चयापचय को भी उत्तेजित करते हैं जो उचित पाचन और एक स्वस्थ शरीर सुनिश्चित करता है।
16 . अस्थमा के लिए काले अंगूर:
बीज रहित काले अंगूर के रस उपचार की गुणवत्ता आपके अस्थमा को रोकने के लिए काले अंगूर के नियमित सेवन की बात करती है।
17 . काले अंगूर विरोधी उम्र बढ़ने के लाभ:
काली उंगलियां निस्संदेह त्वचा पर एंटी-एजिंग लाभों के लिए जानी जाती हैं। अंगूर की एंटीऑक्सिडेंट सामग्री सुनिश्चित करती है कि त्वचा छील और युवा है और ठीक लाइनों और झुर्रियों से मुक्त है। यह त्वचा में रक्त परिसंचरण और लोच के स्तर में भी सुधार करता है। फलों में विटामिन ई का उच्च स्तर त्वचा को नमी जोड़ने और उचित पोषण प्रदान करने में मदद करता है।
18 . त्वचा की सुरक्षा:
काले अंगूर में विटामिन सी का स्तर कोशिकाओं के पुनर्जनन में मदद करता है। यह त्वचा के लिए एक प्राकृतिक सनस्क्रीन में बदल जाता है और इसे सूरज की हानिकारक UVA और UVB किरणों से बचाता है। यह त्वचा की कोशिका क्षति को कम करने को भी सुनिश्चित करता है। अपने दैनिक आहार में काले अंगूर के एक भाग का उपयोग करने का प्रयास करें और बिना किसी प्रयास के लाभ प्राप्त करें!
19 . मुँहासे नियंत्रण:
सामान्य तौर पर, अंगूर आपकी त्वचा के लिए हमेशा अच्छे होते हैं, यही कारण है कि हमें मुँहासे के लिए चेहरे के लिए काले अंगूर का उपयोग करना चाहिए। एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध, काले अंगूर एक डिटॉक्सीफायर हैं और आपके चेहरे को उन सभी कीटाणुओं से साफ कर देंगे जो पूरे दिन जमा होते हैं। आप बिस्तर पर मारने से पहले काले अंगूर का रस बनाकर काले अंगूर के डिटॉक्स के साथ दिन की समाप्ति कर सकते हैं।
20 . लंबे और स्वस्थ बाल:
बीज रहित काले अंगूर में एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी न केवल स्वास्थ्य और त्वचा के लिए बल्कि बालों के लिए भी काम करते हैं। यह रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और परिणामस्वरूप बालों के रोम को मजबूत करता है। इससे बालों का विकास होता है। इसके अलावा यह खुजली और सूखापन जैसी समस्याओं का इलाज करता है और किस्में को नरम और लंबा बनाता है।