Beneficios Del Oreganos Pequeño En a Salud y La Cocina

Saludos amigos de #blurt , espero que todos estén muy bien .

Quiero compartirle sobre el orégano pequeño, una planta que me gusta muchisimo.

Estoy seguro que muchos al pensar en el orégano, probablemente lo imaginarán como el condimento que se extiende sobre una deliciosa pizza de mozzarella.

También hay mucha gente que solo lo conoce en forma deshidratada, pero el orégano también se puede encontrar en forma de hojas frescas y como aceite, este último incluso se usa como cosmético.

¿Pero sabes para qué sirve el orégano?

El orégano seco tiene buena parte de las propiedades del orégano in natura, pero la planta fresca y su aceite concentran la mayoría de los beneficios del orégano para una buena forma y salud. Tanto el orégano seco como las hojas frescas de la hierba tienen aceites volátiles con propiedades diuréticas, antibacterianas, expectorantes, antioxidantes, entre otras.

Propiedades Del Orégano

De origen mediterráneo, el orégano es una excelente fuente de vitaminas y minerales, además de compuestos que permiten su uso como planta medicinal. Ingredientes principales del orégano:

Polifenoles: del 60 al 80% del aceite de orégano está compuesto por carvacrol, mientras que otro 5% está compuesto por timol, dos polifenoles que le confieren características antisépticas, antiinflamatorias y contribuyen a la pérdida de peso; Terpeno, pineno, borneol, linalol y terpineno: aceites esenciales con propiedades antivirales, antiinflamatorias, antisépticas y anestésicas;

Vitaminas: complejo A, C, K y B;

Minerales: zinc, magnesio, calcio, hierro, manganeso, cobre y potasio;
Omega 3 .

Ahora te presento algunos de los principales beneficios del orégano para una buena forma física y salud .

Ayuda a Perder Peso

Imaginar que el orégano adelgaza puede parecer un poco difícil cuando estamos acostumbrados a asociar el condimento con un plato tan calórico como la pizza, pero lo cierto es que el aceite de orégano ayuda a adelgazar. Esta propiedad del orégano se debe a la presencia de carvacrol, el compuesto activo en el orégano que puede prevenir el aumento de peso al modular algunos genes y reducir la inflamación en el tejido adiposo blanco.

El aceite de orégano también puede ayudarlo a perder peso indirectamente, reduciendo su apetito. Esto se debe a que el aceite tiene una digestión más lenta que los carbohidratos y las proteínas, lo que ralentiza la absorción de los alimentos y prolonga la sensación de saciedad.

También vale la pena recordar que las hojas frescas de orégano son ricas en fibra, lo que mejora la función intestinal y también prolonga la sensación de saciedad.

Disminuye el dolor muscular y la inflamación.

El aceite de orégano puede ser un gran relajante muscular cuando se aplica directamente sobre la piel. Mezclar una parte de aceite de orégano con otra parte de aceite de oliva y aplicar sobre la zona dolorida masajeando suavemente. Esta propiedad del aceite de orégano puede resultar especialmente beneficiosa para quienes practican actividad física, ya que ayuda a mejorar el dolor muscular y permite una mejor recuperación después del entrenamiento.

La mezcla con aceite de oliva también se puede utilizar para tratar el dolor de espalda y la tensión muscular leve.

Ayuda a la digestión

Especialmente en forma de aceite, uno de los beneficios del orégano es estimular la secreción de bilis por parte del hígado. Entre otras funciones, la bilis facilita la digestión de grasas, actúa como detergente y permite la absorción de nutrientes.

El orégano también mejora la indigestión, la flatulencia y la sensación de hinchazón que puede ocurrir después de las comidas.

Regula la menstruación.

Además de reducir el dolor causado por los cólicos, el consumo regular de orégano también ayuda a regular el ciclo menstrual e incluso a prevenir la menopausia precoz.

Para mejorar los cólicos, el consejo es masticar algunas hojas frescas de orégano durante el día o hacer té. Si no tienes orégano fresco, mezcla una cucharada pequeña de orégano con una taza de agua y llévalo al fuego, apagándolo tan pronto como hierva. Reposar durante 3 minutos y beber antes de enfriar.

Beber el té tres o cuatro veces al día, siempre tibio y preferiblemente sin azúcar ni edulcorante.

Previene la gripe

Uno de los mayores beneficios del orégano es su capacidad para fortalecer el sistema inmunológico, ayudando a combatir infecciones virales como la gripe. Tan pronto como empiece a notar signos de infección, mezcle de 3 a 6 gotas de aceite de orégano con un poco de agua y bébalo antes de las comidas. Repita el tratamiento durante al menos cinco días.

Es fuente de antioxidantes

Los principales compuestos activos del orégano actúan como potentes antioxidantes, es decir, combaten los radicales libres y contribuyen a la prevención de diversas enfermedades y también actúan contra el envejecimiento prematuro.

El ácido rosmarínico y el timol son dos de estos poderosos antioxidantes que hacen del orégano un antioxidante 30 veces mayor que las manzanas, 12 veces mayor que las naranjas y 4 veces mayor que los arándanos, siendo este último uno de los más ricos en antioxidantes. que tenemos a nuestra disposición.

Efectos secundarios del orégano

El orégano es seguro para la salud si se consume en cantidades normales, pero su uso puede provocar alergia en la piel y vómitos en algunas personas sensibles a la planta.

Aunque no se conocen los efectos secundarios graves del orégano durante el embarazo, se recomienda que las mujeres embarazadas eviten beber té o aceite de orégano sin consejo médico.

Cómo consumir

Si no tiene acceso a orégano fresco, intente comprar aceite de orégano orgánico y úselo regularmente para preparar platos y terminar ensaladas.

Les dije que el secreto de una abuela era hacer el pollo y cerdo fritos solo con sal y orégano, y esto estaba realmente delicioso. Me encanta esta planta, es realmente útil y en la cocina es una gran ayuda para muchas recetas te puedo asegurar que es más que pizzas ... jajaja, así que no perdí la oportunidad de tener esta útil planta en mi pequeño jardín.