African Pancakes - The Step By Step Process - Eng/ESPN

in blurtfood •  2 years ago 


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Ingredients

  • 112 Cups Wheat Flour

  • 112 teaspoon Baking Powder

  • 2 tablespoon of Sugar

  • Half glass cup of Milk

  • Butter for greasing the pan

  • 3 Eggs

Step 1

In a small bowl, mix 112 cups of wheat flour, sugar, baking powder and a pinch of salt.

Paso 1

En un tazón pequeño, mezcle 112 tazas de harina de trigo, azúcar, polvo de hornear y una pizca de sal.

Step 2

Get another clean bowl, mix the eggs and half glass cup of milk or you can use water.

Paso 2

Toma otro recipiente limpio, mezcla los huevos y medio vaso de leche o puedes usar agua.

Step 3

Now pour in the egg mixture to the Flour mixture and mix thoroughly.

Paso 3

Ahora vierta la mezcla de huevo en la mezcla de harina y mezcle bien.

Step 4

Place a hot pan on a high medium heat, grease with butter or vegetable oil or the two combine and reduce the heat.

Paso 4

Coloque una sartén caliente a fuego medio alto, engrase con mantequilla o aceite vegetal o combine los dos y reduzca el fuego.

Step 5

Place 2 to 3 teaspoons of pan cake batter in the pan, spreading the pancakes at least an inch apart and if the pan isn't that wide you can do it one after another, but make sure you grease the pan.

Paso 5

Coloque de 2 a 3 cucharaditas de masa para panqueques en el molde, separando los panqueques por lo menos una pulgada de distancia y si el molde no es tan ancho, puede hacerlo uno tras otro, pero asegúrese de engrasarlo.

Step 6

When bubbles appear on the tops of the pancakes, turn them and cook until they are no longer doughy. Sprinkle honey and icing sugar on top and enjoy.

Paso 6

Cuando aparezcan burbujas en la parte superior de los panqueques, voltéalos y cocina hasta que ya no estén pastosos. Espolvorea miel y azúcar glas por encima y disfruta.

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