Algunas hermosas fotografías de diferentes tipos de pithas.

Bismillahir Rahmanir Rahim.
Espero que todos se encuentren bien. Yo estoy bien gracias a la gracia de Allah. Hoy quiero compartir algo maravilloso: una nueva y hermosa perspectiva sobre Dine Pitha. A todos nos encantan los pasteles y, en nuestro país, se preparan diversos tipos de pitha, que generalmente se hacen a partir de diferentes combinaciones de arroz en polvo, coco y azúcar, ya sea moreno o común. La pitha más hermosa es, sin duda, la de Bangladesh.

Mi favorita es el Kusuli Pitha, que se elabora con harina de arroz, comúnmente frito en aceite. Hacer pithas es un proceso sencillo y rápido, solo requiere un poco de paciencia. El Nalen, que tiene un delicioso sabor a azúcar moreno, es especialmente popular en invierno.

Nos encanta preparar una pitha de coco porque es realmente deliciosa. Es interesante cómo, al hacer pitha, experimentamos una alegría y satisfacción diferentes. Cuando realizamos esta actividad, lo hacemos con un propósito: preservar nuestra rica tradición y compartir nuestra felicidad.

Normalmente, se elabora con harina de arroz que se sumerge en jugo de azúcar moreno. Estas pithas son consideradas muy hermosas en nuestro país. La preparación de pitha es parte de un evento social en el que los miembros de la familia se reúnen para hacer y disfrutar de la pitha, lo que añade mucha diversión a la experiencia a través de su sabor y aroma.

La pitha más hermosa es la de vapor. Durante el invierno, es común organizar encuentros para hacer pithas, una forma de compartir alegría con familiares y amigos. El uso de azúcar moreno las hace dulces y deliciosas, con un relleno de coco y azúcar moreno que les da un sabor especial. Así que, amigos, a partir de ahora, que todos estén bien y saludables. Dios es Hafez.