Hairtail or cutlassfish caught by fishermen in Lhokseumawe

Trichiurus lepturus or other names are hairtail or cutlassfish is a fish that lives in marine waters. This fish can be found in the Pacific and Atlantic oceans. Usually the fishermen in the city of Lhokseumawe will fish for hairtail or cutlassfish after sunset until the morning. Hairtail or cutlassfish has a chewy meat that is not too fishy and the meat is easily separated from the bones, each fisherman is able to bring his catch of hairtail or cutlassfish every day of approximately 100 to 200 kg. Hairtail or cutlassfish is one of the export commodities to various Asian countries such as Japan, Korea, China, Singapore and Taiwan.

Bahasa indonesia
Ikan layur atau nama lainnya adalah hairtail or cutlassfish adalah ikan yang hidup di perairan laut. Ikan ini dapat di temukan di samudera Pasifik dan samudra Atlantik.
Biasanya para nelayan di kota Lhokseumawe akan memancing ikan layur setelah terbenam matahari hingga pagi hari. Ikan layur memiliki daging yang kenyal tidak terlalu amis dan daging nya mudah lepas dari tulang, setiap nelayan mampu membawa hasil tangkapan ikan layur setiap hari nya kurang lebih 100 sampai 200 kg. Ikan layur adalah salah satu komoditas ekspor ke berbagai negara Asia seperti Jepang, Korea, China, Singapura dan Taiwan.