About button flowers.
The logical name of the button bloom is Gomphrena globosa. In Latin, Gomphrena is an image of everlasting status and the word globosa comes from the state of the bloom. Generally known as Globe amaranth, the blossom is a far off family member of the red cabbage and as such is a consumable plant.
Customary Striking Home grown Uses of Button Blossom:
In addition to the fact that it is elaborate it is a superb bloom unique; Particularly on account of home grown or restorative use. It deadens the body in a smaller than normal area (little neighborhood sedation) and for that reason young ladies in provincial regions need to fill the button with information prior to cleaning out their nose and ears. Similarly, it is generally used to eliminate consume checks and fix broken bones. Button blossom tea (Gomphrena Sprout Tea): Rules for making tea: put new or dry blossoms in bubbling water + lemon juice + mix well (10-15 minutes) + add moderate sugar or honey = strain and drink the pre-arranged drink.
This soothingly scented botanical tea is sans caffeine and loaded with cell reinforcements, nutrients and minerals. It assists with keeping the body clean from any poisonousness. This tea with gentle home grown pleasantness is excellent for diabetes. Newly prepared button bloom tea eases sluggishness, exhaustion, mental pressure, nosebleeds, cerebral pains, and further develops visual perception. Chinese individuals know this tea quite well.
The button-formed structure and the piece of the papyrus that we call a blossom isn't really a bloom yet a bract or bract (changed leaf) - which is utilized to draw in bugs. The little blossoms that are seen around are the genuine blossoms. Sprouts ceaselessly from summer and early pre-winter. Unscented year bloom. Many blossoms sprout for a long time with practically no consideration. In Sanskrit it is known as Rakta Mallika. Button bloom is a shrubby evergreen blossoming plant local to the Himalayan district of the Indian subcontinent and Nepal is the girl of the Himalayas. As representative security and an extremely durable laurel, Nepali sisters wear button blossoms or velvet festoons around their siblings' necks. Develops effectively from seed. The plant grows up to 2 feet. Dry season open minded C 4 (the main stable compound delivered by photosynthesis is 4-carbon oxaloacetic corrosive) plants.
আইবুড়ো বোতাম ফুল ।
বোতাম ফুলের বৈজ্ঞানিক নাম Gomphrena globosa ল্যাটিন অর্থে Gomphrena হলো অমরত্বের প্রতীক আর globosa শব্দটি এসেছে ফুলটি দেখতে গ্লোব বা ভূগোলক আকৃতির তাই । সাধারণভাবে ইহা Globe amaranth নামেও পরিচিত অর্থাৎ ফুলটি লাল শাকের দূর-সম্পর্কের আত্মীয় ও সেই সুবাদে ইহা একটি ভোজ্য উদ্ভিদ ।
বোতাম ফুলের ঐতিহ্যগত-উল্লেখযোগ্য ভেষজ ব্যবহার:
শোভাময় তো বটেই বরং ইহা একটি বিস্ময়কর ফুল বিশেষ; বিশেষ করে ভেষজ বা ঔষধি ব্যবহারের ক্ষেত্রে । ইহা ক্ষুদ্র-স্থানীয়ভাবে শরীরকে অবশ করে (Miniature neighborhood sedation) আর এ জন্যই গ্রামাঞ্চলে মেয়েদের নাক ও কান ফোঁড়ানোর আগে ডাটা সমেত বোতাম ফুল বেটে যথাস্থানে লাগাতে হয় । একই নিয়মে পোড়া দাগ দূরীকরন ও ভাঙ্গা হাড় জোড়া লাগাতেও এর ব্যাবহার বহুল প্রচলিত । বোতাম ফুলের চা(Gomphrena Bloom Tea): চা তৈরির নিয়ম: ফুটন্ত পানিতে তাজা বা শুকনো ফুল ফেলুন+লেবুর রস+ভালোভাবে নাড়ুন (১০-১৫ মিনিট)+যোগ করুন পরিমিত চিনি বা মধু=প্রস্তুতকৃত পানীয় ছেঁকে পান করুন ।
শান্ত-সুবাস সহ এই পুষ্প চা একদিকে যেমন ক্যাফেইন মুক্ত অপরদিকে তেমনি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং মিনারেলে ভরপুর । ইহা যে কোন বিষাক্ততা থেকে শরীরকে শুদ্ধ রাখতে সাহায্য করে । হালকা ভেষজ মিষ্টিযুক্ত এই চা ডায়াবেটিসের জন্য খুবই ভালো । টাটকা তৈরিকৃত বোতাম ফুলের চা ক্লান্তি-অবসাদ-মানষিক চাপ-নাক থেকে রক্তপাত ও মাথাব্যথা উপশম হয় দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে চীনা জনগন এই চা-কে খুব ভালো করেই চেনে ।
বোতাম আকৃতির গড়ন ও কাগুজে গ্রথণের যে অংশকে আমরা ফুল বলি তা আদতে ফুল নয় বরং Bract বা মঞ্জরীপত্র (রূপান্তরিত পত্র)- যা কীট পতঙ্গকে আকর্ষণের কাজে ব্যবহার হয় । চারদিকে যে ছোট ফুল দেখা যায় সেগুলিই প্রকৃত ফুল । গ্রীষ্ম ও শরতের শুরু থেকে অবিরাম ফুল ফোটে । গন্ধবিহীন ১২ মাসী ফুল । কোন রকম যত্ন ছাড়াই এক সাথে অনেক ফুল অনেক দিন ফুঁটে থাকে । সংস্কৃতে ইহা রক্ত মল্লিকা নামে পরিচিত । বোতাম ফুল গুল্মজাতীয় চিরসবুজ ফুলগাছ যার আদি নিবাস ভারতীয় উপমহাদেশের হিমালয় অঞ্চল আর নেপাল হলো হিমালয়ের কন্যা । প্রতীকী সুরক্ষা ও বেশ স্থায়ী পুষ্পমাল্য হিসাবে নেপালী বোনেরা তাদের ভাইয়ের গলায় বোতাম ফুল বা মখমলীর মালা পরিয়ে দেয় । বীজ থেকে সহজেই জন্মে । গাছটি ২ ফুট পর্যন্ত বাড়ে । খরা সহিষ্ণু C 4 (সালোকসংশ্লেষণের ফলে উৎপাদিত প্রথম স্থায়ী যৌগ ৪ কার্বন বিশিষ্ট অক্সালো এসিটিক এসিড) উদ্ভিদ ।
Subrata Biswas effective in developing button blossoms.
Panchpota town close to India-Bangladesh line in North 24 Parganas locale. The vast majority of individuals are taken part in agribusiness. Practically a wide range of vegetables and blossoms are developed here. As Thakurnagar is one of the greatest bloom markets in this region, ranchers are more keen on blossom development. Each rancher develops a blossom of some sort. Among them, numerous ranchers develop contemporary blossoms. One such rancher is Subrata Biswas. Panchpota town of Bari Gaighata block.
He has been developing button blossoms for the beyond 15 years. Aside from cultivating, he likewise sells blossoms on the lookout. This year, Dopati developed button blossoms in 10 plots of land alongside marigolds. Presently in full structure ashore. Picking blossoms toward the beginning of the day and selling them in day to day Thakurnagar market, established 1500 saplings in 10 plots of land last Falgun month, yielding has begun from Boishakh month. Constant exchanging is going on.
Subrata Biswas expressed that subsequent to establishing the saplings, the consideration goes on for oneself and a half months. A sum of multiple times of treatment is required. Water system ought to be given if vital. Nonetheless, for bloom development, high seepage land is required in light of the fact that during the rainstorm, the sickness might happen. Right now, Subrata Biswas is picking 20 kg of blossoms everyday. Up until this point the typical cost has been Rs. 50 for every kg. 12,000 taka has been spent so far barring the expense of withdrawal. Rancher Subrata Biswas of Panchpota town has demonstrated that it is feasible to procure lakhs of rupees per bigha by developing button blossoms.
বোতাম ফুল চাষে সফল সুব্রত বিশ্বাস।
উত্তর চব্বিশ পরগনা জেলার ভারত বাংলাদেশ সীমান্ত লাগোয়া পাঁচপোতা গ্রাম। বেশির ভাগ মানুষ কৃষি কাজের সঙ্গে যুক্ত। প্রায় সবরকম সবজি ও ফুল চাষ হয় এখানে। এই জেলার অন্যতম বড় ফুল বাজার ঠাকুরনগর হওয়ায় ফুল চাষের প্রতি কৃষকদের আগ্রহ একটু বেশি। প্রত্যেক কৃষক কোনো না কোনো ফুল চাষ করে থাকেন। এদের মধ্যে আবার অনেক কৃষক অচিরাচরিত ফুলের চাষ করেন। এরকমই একজন কৃষক হলেন সুব্রত বিশ্বাস। বাড়ি গাইঘাটার ব্লকের পাঁচপোতা গ্রাম।
গত ১৫ বছর ধরে বোতাম ফুলের চাষ করছেন। নিজে চাষের পাশাপাশি বাজারে ফুল ও বিক্রি করেন। এবছর দোপাটি গাঁদা ফুলের পাশাপাশি ১০ কাটা জমিতে বোতাম ফুলের চাষ করেছেন। এখন জমিতে পরিপূর্ন ধরন। সকালে ফুল তুলে দৈনিক ঠাকুরনগর বাজারে ফুল বিক্রি করছেন্ গত ফাল্গুন মাসে ১০ কাটা জমিতে দেড় হাজার চারা বসিয়েছিলেন্ বৈশাখ মাস থেকে ফলন শুরু হয়েছে। একটানা বেচা কেনা চলছে।
সুব্রত বিশ্বাস জানালেন চারা রোপনের পর দেড় মাস পর্যন্ত পরিচর্যা চলে। মোট ৩ বার সার দেওয়া লাগে। প্রয়োজনে জলসেচ দিতে হয়। তবে ফুল চাষের জন্য উচু জলঝরা জমি দরকার কারন বর্ষাকালে ধসা রোগ লাগতে পারে। বর্তমানে দৈনিক ২০ কেজি করে ফুল তুলছেন সুব্রত বিশ্বাস। এখনও পর্যন্ত গড়ে দাম পেয়েছেন ৫০ টাকা প্রতি কেজি। তোলা খরচ বাদ দিয়ে এপর্যন্ত খরচ হয়েছে ১২ হাজার টাকা। বোতাম ফুল চাষ করে বিঘা প্রতি লক্ষাধিক টাকা লাভ করা সম্ভব সেটা প্রমান করেছেন পাঁচপোতা গ্রামের কৃষক সুব্রত বিশ্বাস।
quintessence
Button mushrooms are a strong wellspring of fundamental minerals. The dietary benefit of button mushrooms offers numerous medical advantages, from getting illnesses working on prosperity. Peruse on to find out more!
significant angle
Button mushroom medical advantages incorporate decreased disease risk
Button mushrooms are a rich wellspring of nutrients and micronutrients
Having button mushrooms helps your invulnerable framework and stomach wellbeing
Button mushrooms are the most widely recognized kind of eatable mushroom. Because of its great environment, India has a rich biodiversity of organisms. A portion of the consumable mushrooms found in India are:
button mushroom
Portobello Mushrooms
Shiitake mushroom
Enoki mushrooms
Shimeji mushroom
clam mushroom
Rice straw mushroom
Porcini mushrooms
White button mushrooms represent 73% of the all out mushrooms accessible, firmly followed by clam mushrooms at 16% [1]. These are meat or plant-based proteins from the plant realm. Mushrooms have many advantages for wellbeing cognizant individuals, as a matter of fact. They can be an extraordinary expansion to many eating routine plans as the dietary benefit of button mushrooms makes them a superfood as well as gives them a scrumptious taste!
Aside from dietary use, these food sources likewise have therapeutic worth. Mushrooms are many times called the 'white vegetable' and button mushrooms are an extraordinary low-calorie, sans fat and without cholesterol food. They are plentiful in B nutrients and fat-solvent nutrients. It relies upon their openness to daylight.
Extra perusing: Plant-based protein There are two assortments of button mushrooms in India. These are white button mushrooms and cremini mushrooms [2]. White button mushrooms are around 90% more normal than different sorts. They have a gentle taste and not very many calories, which give numerous medical advantages. The following are a couple of button mushroom advantages to note.
Further develops digestion
They go about as a prebiotic by adding to the 'great' microorganisms currently present in your stomach. These mushrooms likewise contain riboflavin and niacin. They assist you with separating fats, proteins and starches to acquire energy. They contain significant minerals like copper, selenium and potassium. Potassium is an electrolyte that assists with nerve and muscle capability. They additionally further develop your dietary patterns. Eating button mushrooms additionally helps specific mental elements, decreasing sorrow and tension and further developing comprehension. At last, these mushrooms can safeguard you against cardiovascular illness, as they can bring down cholesterol and help in weight reduction.
Directs nutrient admission
Riboflavin and niacin B nutrients are generally tracked down in creature sources, however you can help them through button mushrooms. The substance and dietary benefit of button mushrooms settle on them an optimal decision for veggie lovers and vegans. Moreover, because of a provitamin called ergosterol, B nutrients advance ideal working of the sensory system. It is changed over completely to vitamin D after openness to daylight. They develop under daylight; In that capacity, provitamin fixings increment their vitamin D fixation.
Helps your invulnerable framework
Eating them helps your resistant framework as they are wealthy in selenium. The fact that helps safe framework capability makes selenium a mineral. They are additionally wealthy in cancer prevention agents like ergothioneine. These are calming compounds. They can help immune system infections like sclerosis and rheumatoid joint pain. Truth be told, they are one of the most widely recognized insusceptibility helping food sources you can have!
Notwithstanding cancer prevention agents, mushrooms are plentiful in B-complex nutrients, protein, fiber and nutrients. Polysaccharides are the really bioactive mixtures in white button mushrooms. These mixtures enact cells in your body's safe framework, safeguarding against:
malignant growth
disease
Hurtful living beings
They shield the body's cells from harm that can prompt ongoing sicknesses. This large number of supplements cooperate to forestall cell and tissue harm.
Decreases the gamble of disease
They contain numerous cell reinforcement intensifies that assist with battling oxidative pressure. These mixtures range from polysaccharides to nutrients and micronutrients. Oxidative pressure can prompt malignant growth or even coronary illness, which is the reason button mushrooms have such countless advantages for you. Truth be told, the L-ascorbic acid they contain can keep malignant growth from spreading by restricting risky proteins. Both L-ascorbic acid and selenium help safeguard against disease development [3].â
A portion of the more remarkable phenolic intensifies in button mushrooms are phenolic acids and flavonoids. It provides you with the double advantage of filling in as a cell reinforcement and supportive of oxidant. They might try and safeguard against malignant growth. It can forestall cell passing and cancer development [3].
Extra Perusing: 6 Top Ordinary Superfoods in Regular Food5. Lessens maturing
They are rich in ergothioneine and glutathione. They are the most noteworthy dietary wellspring of these two cell reinforcements taken together. These are two cancer prevention agents that can assist with shielding the body from cell harm. It can work on many age-related persistent circumstances, like Alzheimer's infection. They can assist you with sound skin aging.â
Insufficient admission of micronutrients is related with unfavorable wellbeing impacts such as:â
Deformities of brain tissue
Unfortunate bone wellbeing (osteoporosis)
Debilitated invulnerable capability
Debilitated mental capability
malignant growth
Age-related eye illnesses
hypertension
Coronary illness and stroke
Now that you know the wellbeing and healthy benefit of button mushrooms, you might be keen on finding simple cooking recipes for consumable mushrooms on the web. Attempt them and incorporate button mushrooms in your eating regimen for their protein and fiber content. They taste perfect in vegetable pan-sears, biryani, curries, soups and even omelets and sandwiches.
Eating button mushrooms gives you more advantages when you cook them, so it's superior to attempting them crude. To know how to add button mushrooms to your eating regimen, contact a nutritionist at Bajaj Finserv Wellbeing. With a basic physical checkup through teleconsultation, you can see whether mushrooms will assist you with drawing nearer to your wellbeing objectives. Make your quest for specialists and wellbeing experts simpler with the Bajaj Finserv Wellbeing application and appreciate limits on internet based conferences and even lab tests on this stage.
সারমর্ম।
বোতাম মাশরুমঅপরিহার্য খনিজগুলির একটি শক্তিশালী উত্স।দ্যবোতাম মাশরুমের পুষ্টির মানঅফাররোগের চিকিৎসা থেকে সুস্থতার উন্নতি পর্যন্ত অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা।আরও জানতে পড়ুন!
গুরুত্বপূর্ণ দিক
বোতাম মাশরুম স্বাস্থ্য উপকারিতা ক্যান্সার ঝুঁকি হ্রাস অন্তর্ভুক্ত
বোতাম মাশরুম ভিটামিন এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের একটি সমৃদ্ধ উৎস
বোতাম মাশরুম থাকলে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উপকার হয়
বোতাম মাশরুম হল সবচেয়ে সাধারণ ধরনের ভোজ্য মাশরুম। অনুকূল জলবায়ুর কারণে ভারতে প্রচুর ছত্রাকের জীববৈচিত্র্য রয়েছে। ভারতে পাওয়া কিছু ভোজ্য মাশরুম হল:Â
বোতাম মাশরুম
পোর্টোবেলো মাশরুম
শিয়াটাকে মাশরুম
এনোকি মাশরুম
শিমেজি মাশরুম
ঝিনুক মাশরুম
ধানের খড় মাশরুম
পোরসিনি মাশরুম
হোয়াইট বোতাম মাশরুম পাওয়া মোট মাশরুমের 73% জন্য দায়ী, ঘনিষ্ঠভাবে অয়েস্টার মাশরুম 16% [1]। এগুলি উদ্ভিজ্জ জগতের মাংস বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন। আসলে,মাশরুমস্বাস্থ্য সচেতন মানুষের জন্য অনেক সুবিধা আছে। এগুলি অনেকগুলি ডায়েট প্ল্যানে একটি দুর্দান্ত সংযোজন হতে পারে কারণ বোতাম মাশরুমের পুষ্টির মান কেবল তাদের সুপারফুডই করে না বরং তাদের একটি সুস্বাদু স্বাদও দেয়!
খাদ্যতালিকাগত ব্যবহারের পাশাপাশি, এই খাবারগুলির ঔষধি মূল্যও রয়েছে। মাশরুমকে প্রায়শই 'সাদা সবজি' বলা হয় এবং বোতাম মাশরুম একটি দুর্দান্ত কম-ক্যালোরি, চর্বি-মুক্ত এবং কোলেস্টেরল-মুক্ত খাবার। তারা ভিটামিন বি এবং চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন সমৃদ্ধ। এটি তাদের সূর্যালোকের এক্সপোজারের উপর নির্ভর করে।
অতিরিক্ত পড়া:Âউদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনভারতে বোতাম মাশরুম দুটি জাতের। এগুলো হল হোয়াইট বাটন মাশরুম এবং ক্রেমিনি মাশরুম [২]। সাদা বোতাম মাশরুম অন্যান্য ধরনের তুলনায় প্রায় 90% বেশি সাধারণ। তাদের একটি হালকা স্বাদ এবং খুব কম ক্যালোরি রয়েছে, যা অনেক স্বাস্থ্যকর সুবিধা প্রদান করে। এখানে কয়েকটি বোতাম মাশরুমের সুবিধা রয়েছে যা নোট করতে হবে।
মেটাবলিজম উন্নত করে৷
তারা আপনার অন্ত্রে ইতিমধ্যে উপস্থিত 'ভাল' ব্যাকটেরিয়া যোগ করে একটি প্রিবায়োটিক হিসাবে কাজ করে। এই মাশরুমগুলির মধ্যে রিবোফ্লাভিন এবং নিয়াসিনও রয়েছে। তারা আপনাকে চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট ভেঙে শক্তি অর্জন করতে সহায়তা করে। তাদের মধ্যে তামা, সেলেনিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো গুরুত্বপূর্ণ খনিজ রয়েছে। পটাসিয়াম একটি ইলেক্ট্রোলাইট যা স্নায়ু এবং পেশী ফাংশনে সহায়তা করে। এগুলি আপনার খাদ্যাভ্যাসকেও উন্নত করে। বোতাম মাশরুম খাওয়া কিছু মনস্তাত্ত্বিক কারণকেও উপকৃত করে, বিষণ্নতা এবং উদ্বেগ হ্রাস করে এবং জ্ঞানের উন্নতি করে। অবশেষে, এই মাশরুমগুলি আপনাকে কার্ডিওভাসকুলার রোগের বিরুদ্ধে রক্ষা করতে পারে, কারণ তারা কোলেস্টেরল কমাতে পারে এবং ওজন কমাতে সহায়তা করে।
ভিটামিন গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করে৷
রিবোফ্লাভিন এবং নিয়াসিন বি ভিটামিন সাধারণত প্রাণীর উত্সে পাওয়া যায়, তবে আপনি বোতাম মাশরুমের মাধ্যমে এগুলি পেতে পারেন। বোতাম মাশরুমের বিষয়বস্তু এবং পুষ্টিগুণ তাদের ভেগান এবং নিরামিষাশীদের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ করে তোলে। উপরন্তু, এরগোস্টেরল নামক একটি প্রোভিটামিনের কারণে, বি ভিটামিন স্নায়ুতন্ত্রের সর্বোত্তম কার্যকারিতা প্রচার করে। সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসার পরে এটি ভিটামিন ডি-তে রূপান্তরিত হয়। তারা সূর্যালোক অধীনে উত্থিত হয়; যেমন, প্রোভিটামিন উপাদান তাদের ভিটামিন ডি ঘনত্ব বাড়ায়।
আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়৷
এগুলি খাওয়া আপনার ইমিউন সিস্টেমের উপকার করে কারণ এগুলি সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ। সেলেনিয়াম একটি খনিজ যা ইমিউন সিস্টেম ফাংশন সাহায্য করে। এছাড়াও তারা এরগোথিওনিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। এগুলি প্রদাহ-বিরোধী যৌগ। তারা অটোইমিউন রোগ যেমন স্ক্লেরোসিস এবং সাহায্য করতে পারেরিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস. প্রকৃতপক্ষে, এগুলি আপনার হতে পারে এমন একটি সাধারণ অনাক্রম্যতা-বর্ধক খাবার!
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পাশাপাশি, মাশরুম বি-কমপ্লেক্স ভিটামিন, প্রোটিন, ফাইবার এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। পলিস্যাকারাইড হ'ল সাদা বোতাম মাশরুমের প্রধান জৈব সক্রিয় যৌগ। এই যৌগগুলি আপনার শরীরের ইমিউন সিস্টেমের কোষগুলিকে সক্রিয় করে, এটি থেকে রক্ষা করে:â Â
ক্যান্সার
সংক্রমণ
ক্ষতিকারক জীব
তারা শরীরের কোষগুলিকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে যা হতে পারেক্রনিক রোগ. এই সমস্ত পুষ্টি একসাথে কোষ এবং টিস্যুর ক্ষতি প্রতিরোধ করে।
ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়
তাদের অনেকগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ রয়েছে যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। এই যৌগগুলি পলিস্যাকারাইড থেকে ভিটামিন এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট পর্যন্ত বিস্তৃত। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হতে পারেক্যান্সারÂ বা এমনকি হৃদরোগও, যে কারণে বোতাম মাশরুম থাকলে আপনার অনেক উপকার হয়। প্রকৃতপক্ষে, তাদের মধ্যে থাকা ভিটামিন সি সমস্যাযুক্ত এনজাইমগুলিকে সীমাবদ্ধ করে ক্যান্সার ছড়ানো থেকে রক্ষা করতে পারে। ভিটামিন সি এবং সেলেনিয়াম উভয়ই ক্যান্সার বৃদ্ধির বিরুদ্ধে রক্ষা করতে সাহায্য করে [৩]।â
বোতাম মাশরুমের আরও উল্লেখযোগ্য কিছু ফেনোলিক যৌগ হল ফেনোলিক অ্যাসিড এবং ফ্ল্যাভোনয়েড। এটি আপনাকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রো-অক্সিডেন্ট হিসাবে পরিবেশন করার দ্বৈত সুবিধা প্রদান করে। এমনকি তারা ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে পারে। এটি কোষের মৃত্যু এবং টিউমার বৃদ্ধি [3] প্রতিরোধ করতে পারে।
অতিরিক্ত পড়া:Âদৈনিক খাবারের মধ্যে 6টি শীর্ষ প্রতিদিনের সুপারফুড5. বার্ধক্য কমায়
এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ergothioneine এবং glutathione রয়েছে। তারা একসাথে নেওয়া এই দুটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সর্বোচ্চ খাদ্যতালিকাগত উত্স। এই দুটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা দেহকে কোষের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। এটি অনেক বয়স-সম্পর্কিত দীর্ঘস্থায়ী অবস্থার উন্নতি করতে পারে, যেমন আলঝাইমার রোগ। তারা স্বাস্থ্যকর ত্বক বার্ধক্য সঙ্গে আপনাকে সাহায্য করতে পারেন.â
মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের অপর্যাপ্ত ভোজনের স্বাস্থ্যের প্রতিকূল প্রভাবের সাথে জড়িত যেমন:Â
নিউরাল টিস্যুর ত্রুটি৷
দুর্বল হাড়ের স্বাস্থ্য (অস্টিওপরোসিস)
প্রতিবন্ধী ইমিউন ফাংশন
প্রতিবন্ধী জ্ঞানীয় ফাংশন
ক্যান্সার
বয়স সম্পর্কিত চোখের রোগ
উচ্চ রক্তচাপ
করোনারি হার্ট ডিজিজ এবং স্ট্রোক
এখন যেহেতু আপনি বোতাম মাশরুমের স্বাস্থ্য এবং পুষ্টির মূল্য জানেন, আপনি অনলাইনে ভোজ্য মাশরুমের জন্য সহজে রান্নার রেসিপি খুঁজে পেতে আগ্রহী হতে পারেন। এগুলি ব্যবহার করে দেখুন এবং তাদের প্রোটিন এবং ফাইবার উপাদানগুলির জন্য আপনার ডায়েটে বোতাম মাশরুম অন্তর্ভুক্ত করুন। সবজি ভাজা, বিরিয়ানি, তরকারি, স্যুপ এমনকি অমলেট এবং স্যান্ডউইচেও তারা দারুণ স্বাদ পায়।
বোতাম মাশরুম খাওয়ার ফলে আপনি যখন সেগুলি রান্না করেন তখন আপনার বেশি উপকার হয়, তাই এটি কাঁচা চেষ্টা করার চেয়ে ভাল। আপনার ডায়েটে কীভাবে বোতাম মাশরুম যোগ করবেন তা জানতে, বাজাজ ফিনসার্ভ হেলথ-এর একজন পুষ্টিবিদের সাথে যোগাযোগ করুন। টেলিকনসাল্টেশনের মাধ্যমে একটি সাধারণ ডাক্তারের অ্যাপয়েন্টমেন্টের মাধ্যমে, আপনি বুঝতে পারবেন যে মাশরুম আপনাকে আপনার স্বাস্থ্য লক্ষ্যের কাছাকাছি যেতে সাহায্য করবে কিনা। বাজাজ ফিনসার্ভ হেলথ অ্যাপের মাধ্যমে ডাক্তার এবং স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের জন্য আপনার অনুসন্ধান আরও সহজ করুন এবং এই প্ল্যাটফর্মে অনলাইন পরামর্শ এবং এমনকি ল্যাব পরীক্ষায় ছাড় উপভোগ করুন।
G. globosa is initially local to the Focal American districts of Brazil, Panama, and Guatemala, however is currently developed worldwide.[2] As a tropical yearly plant, G. Globosa sprouts persistently through summer and late-summer. It is very heat lenient and decently dry season open minded, yet fills best in full daylight and ordinary humidity.[3] The plant can take carbon from the air by means of the C4 pathway.[4] At development, the blossom heads are around 4 cm long and the plant is 24 in. Grows up to height.[1]
G. Globosa is a pollinated animal categories pollinated by butterflies, honey bees and different bugs. Blossom volatiles presumably assume a significant part in the conceptive outcome of plants by empowering pollinators.[1] The piece of the button bloom called the blossom isn't really a bloom. It is really bract which in herbal language is designated "bract" or changed leaf. Plants utilize this transformation to draw in moths. The little blossoms that are seen around here are genuine blossoms, as found in garden extravagances.
জি. গ্লোবোসা মূলত মধ্য আমেরিকার ব্রাজিল, পানামা, এবং গুয়াতেমালা অঞ্চলের স্থানীয় হলেও বর্তমানে বিশ্বব্যাপী জন্মায়।[২] একটি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় বার্ষিক উদ্ভিদ হিসাবে, জি. গলোবোসা গ্রীষ্মে এবং শরতের প্রারম্ভে ক্রমাগত প্রস্ফুটিত হয়ে থাকে। এটি খুব তাপ সহনশীল এবং মোটামুটি খরা প্রতিরোধী হলেও পূর্ণ সূর্যালো এবং নিয়মিত আর্দ্রতার মধ্যে ভাল জন্মায়।[৩] এই উদ্ভিদ সি৪ পথ দিয়ে বায়ু থেকে কার্বন গ্রহণ করতে সক্ষম।[৪] পরিপক্ব অবস্থায়, ফুলের মাথাগুলি প্রায় ৪ সেন্টিমিটার লম্বা হয় এবং গাছটি ২৪ ইঞ্চি উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।[১]
জি. গ্লোবোসা একটি বহির্মুখী প্রজাতি যা প্রজাপতি, মৌমাছি এবং অন্যান্য পোকামাকড় দ্বারা পরাগায়িত হয়। পরাগরেণুগুলির উৎসাহ প্রচারের মাধ্যমে ফুলের উদ্বায়ী উদ্ভিদের প্রজনন সাফল্যে সম্ভবত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।[১] এই বোতাম ফুলের যে অংশকে ফুল বলা হয় তা আদতে ফুল নয়। তা আসলে মঞ্জরীপত্র যাকে উদ্ভিদবিদ্যার ভাষায় ইংরাজিতে বলি "ব্র্যাক্ট" বা রূপান্তরিত পত্র। উদ্ভিদ এই রূপান্তরিত পত্রকে কীট পতংগ আকর্ষণের কাজে ব্যবহার করে। এখানে চারদিকে যে ছোট ফুল দেখা যাচ্ছে, সেগুলিই প্রকৃত ফুল, যেমনটা দেখা যায় বাগানবিলাসে