Bismillahir Rahmanir Raheem
This is @sohag10 from #Bangladesh.
Dear friends, hope everyone is well and healthy. I am very well and healthy by the grace of Allah. Like every day I came today to talk to you about something new. What I am talking about today is : The fun of cooking and eating Khichuri beautifully is different.
প্রিয় বন্ধুরা, আশা করি সবাই ভালো আছেন এবং সুস্থ আছেন। আল্লাহর রহমতে আমি অনেক ভালো ও সুস্থ আছি। প্রতিদিনের মত আজও এসেছি আপনাদের সাথে নতুন কিছু কথা বলতে। আজ যেটা নিয়ে বলছি তা হলঃ সুন্দর করে খিচুড়ি রান্না করে খাওয়ার মজাই আলাদা।
I thank who organized this competition. Thanks to the Bikes of community. The food that I have presented before you is called Khichuri which we call in Bangladesh. The name of this dish may be different in different countries. The name of this dish varies from place to place.
This dish does not require anything special to prepare. To make it you need to take the rice nicely first. First of all, the meat should be cooked well. After cooking the parts, keep the meats together. Then he will take the trawls nicely and take the rice inside a pot.
যারা এই প্রতিযোগিতার আয়োজন করে তাদের ধন্যবাদ জানাই। কমিউনিটির বাইকদের ধন্যবাদ। আপনাদের সামনে যে খাবারটি পেশ করলাম তার নাম খিচুড়ি যাকে আমরা বাংলাদেশে বলি। বিভিন্ন দেশে এই খাবারের নাম ভিন্ন হতে পারে। স্থান ভেদে এই খাবারের নাম পরিবর্তিত হয়।
এই থালা প্রস্তুত করতে বিশেষ কিছু প্রয়োজন হয় না। এটি তৈরি করতে আপনাকে প্রথমে ভাত ভালো করে নিতে হবে। প্রথমে মাংস ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে। পার্টস রান্না করার পর মাংসগুলো একসাথে রাখুন। তারপর সে সুন্দরভাবে ট্রলগুলি নিয়ে একটি হাঁড়ির মধ্যে চাল নিয়ে যাবে।
Fry the rice nicely with oil, onion and pepper. Then water the inside of the rice nicely. After the whole thing is done, when it boils, leave the meats inside and cover them nicely.
Sometimes you can open your cooking tips and it will look beautiful. If you accept them and give them to everyone on a plate, everyone will be able to embrace the beautiful and eat together and there is a different kind of joy in eating this khichuri.
তেল, পেঁয়াজ ও গোলমরিচ দিয়ে ভালো করে ভাজুন। তারপর চালের ভিতর ভালো করে পানি দিন। পুরোটা হয়ে গেলে, ফুটে উঠলে মাংসগুলো ভিতরে রেখে ভালো করে ঢেকে দিন।
কখনও কখনও আপনি আপনার রান্নার টিপস খুলতে পারেন এবং এটি সুন্দর দেখাবে। এগুলো গ্রহণ করে সবাইকে এক প্লেটে দিলে সবাই সুন্দরীকে জড়িয়ে ধরে একসাথে খেতে পারবে এবং এই খিচুড়ি খাওয়ার মধ্যে অন্যরকম আনন্দ আছে।
Of course it's a beautiful thing for us when we all get together and do khichuri or something because we all love them. I like the fact that everyone cooks and eats something together. Such food is loved by all and liked by all.
Especially when we go for a trip or visit, we must make many friends and prepare them in a beautiful way. Everyone works beautifully from everyone's place and it is possible to create them beautifully. I am ending here today wishing everyone good health.
অবশ্যই এটি আমাদের জন্য একটি সুন্দর জিনিস যখন আমরা সবাই একত্রিত হই এবং খিচুড়ি বা কিছু করি কারণ আমরা সবাই তাদের ভালবাসি। আমি এই সত্যটি পছন্দ করি যে সবাই একসাথে কিছু রান্না করে এবং খায়। এই জাতীয় খাবার সকলের প্রিয় এবং সকলেরই পছন্দ।
বিশেষ করে যখন আমরা বেড়াতে যাই বা বেড়াতে যাই, তখন আমাদের অবশ্যই অনেক বন্ধু তৈরি করতে হবে এবং তাদের সুন্দরভাবে প্রস্তুত করতে হবে। প্রত্যেকেই প্রত্যেকের জায়গা থেকে সুন্দরভাবে কাজ করে এবং তাদের সুন্দরভাবে তৈরি করা সম্ভব। সবার সুস্বাস্থ্য কামনা করে আজ এখানেই শেষ করছি।
Device | Name |
---|---|
Android | Samsung a30 |
Camera | camera 50MP 5MP 2MP |
Location | Bangladesh 🇧🇩 🇧🇩🇧🇩🇧🇩 |
Short by | @sohag10 |