Currently, the prices of daily necessities are rising. The prices of every item are almost beyond imagination. In this situation, low-income people are facing various kinds of hardships. However, no matter how big the problem is, it is possible to find a solution.
The main food of the people of Bangladesh is rice. Various types of ingredients are used with this rice. Such as dharun, vegetables, vegetables, fish, eggs, meat, etc. And they are very easy to prepare. Which depends on our willpower. We can grow them ourselves if we want. However, it is a little difficult for people in the city to produce them but it is very easy for rural people. Because, urban people have to live within a limited budget, on the other hand, the budget of rural people is not less than 5 or 6 hundred.
I think our home yards will play the biggest role in this. We need to divide some parts of our home yard into several parts. Then in these divided parts, we need to cultivate seasonal vegetables in parts. From this, our own vegetable needs will be met. And in some parts, we need to create a small pond where fish will be cultivated. And in some parts, we need to raise livestock and birds. From which our meat, milk, and eggs, in short, protein needs, will be met. Fruits can also be produced in this way.
There are some ways for urban people too. Nowadays, almost every house in the city has a roof. I think this roof will play an important role as a carrier of almost all food production. I don't want to say much about roof farming here, because we are all aware of it.
To accomplish these things, we may need a little idea about agriculture. Which can be obtained in a very easy way. There is an agricultural office in every upazila of Bangladesh, where there is an agricultural officer. It is possible to know a lot about agriculture by discussing with them.
Another easy way is Google or YouTube. You can search for information about agriculture on YouTube or Google. I hope you will easily get advice according to your needs.
Finally, I would like to say one thing: produce, even if it is in small quantities
বর্তমানে নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্রে মুল্যের উর্ধগতি চলছে৷ প্রত্যেকটা জিনিসের দাম প্রায় ধারণার বাহিরে। এই পরিস্থিতিতে নিম্ন আয়ের মানুষদের পোহাতে হচ্ছে নানা রকমের দূর্ভোগ। তবে সমস্যা যত বড়ই হোক না কেনো তার সমাধানও মিলানো সম্ভব।
বাংলাদেশের মানুষের প্রধান খাদ্য ভাত৷ এই ভাতের সাথে নানা রকমের উপাদান ব্যবহার করা হয়৷ যেমন ধরুণ, শাক-সব্জি, তরিতরকারি, মাছ, ডিম, গোস্ত ইত্যাদি। আর এগুলো প্রস্তুত করা একেবারে সহজ। যা আমাদের ইচ্ছা শক্তির উপর নির্ভর করে। আমরা চাইলেই এগুলো নিজেরাই ফলাতে পারি৷ তবে শহরে মানুষদের জন্য এগুলোর উৎপাদন করা একটু কঠিন কিন্তু গ্রাম্য মানুষদের জন্য একেবারে সোজা৷ কারণ, শহুরে মানুষদের একটি লিমিটেড গন্ডির মধ্যে থাকতে হয় অপরদিকে গ্রামের মানুষদের নিজস্ব গন্ডি ৫ বা ৬ শতকের কম নয়।
আমাদের বাড়ির আঙিনাগুলো এক্ষেত্রে সবচেয়ে বড় ভূমিকা পালন করবে বলে আমি মনে করি। আমাদের বাড়ির আঙিনার কিছু অংশকে কয়েকটি ভাগে ভাগ করে নিতে হবে৷ তারপর এই ভাগ ভাগ করা অংশে সিজনাল যে সব্জি বা তরিতরকারি আছে সেগুলো চাষ করতে হবে খন্ড খন্ড অংশে৷এ থেকে আমাদের নিজেদের সব্জির চাহিদা মিটবে।এবং কিছু অংশে একটি ছোট পুকুর তৈরি করতে হবে যেখানে চাষ হবে মাছ।আর কিছু অংশে পালন করতে হবে গবাদি পশু-পাখি। যা থেকে পূরণ হবে আমাদের গোস্ত, দুধ, ও ডিম এককথায় প্রোটিনের চাহিদা। ফলও এভাবেই উৎপাদন করা সম্ভব।
vegetables-1085063_1280.jpgsrc
farm-14181_640.jpgsrc
goat-4884605_1280 (1).jpgsrc
শহুরে মানুষদের জন্যও আছে কিছু উপায়। বর্তমানে শহরের প্রায় বাড়িতেই আছে ছাদ।এই ছাদই প্রায় সকল খাদ্য উৎপাদনকারী বাহক হিসেবে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে বলে আমি মনে করি৷ ছাদ কৃষি নিয়ে আমি এখানে তেমন কিছু বলতে চাইনা, কারণ আমরা এবিষয়ে সবাই অবগত৷
এবিষয়গুলো সম্পাদন করতে হয়তো আমাদের সামান্য ধারণার প্রয়োজন হবে কৃষি সম্পর্কে।যা খুব সহজ উপায়েই পাওয়া সম্ভব। বাংলাদেশের প্রত্যেকটা উপজেলাতেই কৃষি অফিস আছে, যেখানে থাকে কৃষি অফিসার। তাদের সাথে আলোচনা করলেই কৃষি বিষয়ে অনেক কিছু জানা সম্ভব।
আরও একটি সহজ উপায় আছে সেটা হলো গুগল বা ইউটিউব। আপনি কৃষি বিষয়ে জানতে সার্চ দিতে পারেন ইউটিউব বা গুগলে।খুব সহজেই আপনি আপনার চাহিদা অনুযায়ী পরামর্শ পেয়ে যাবেন আশা করি।
পরিশেষে একটা কথাই বলতে চাই, উৎপাদন করুন অল্প পরিমাণ হলেও।