这是一份迟来的分享！话说我们这一大家子里面，舅舅舅妈总是能和我们打成一片，连感情受挫的事都可以找他们倾诉，毫无代沟。他们每次操办的除夕年夜饭总会满足所有人的需求，早在年前就让我们点菜，他们就负责备好一切，中午是常规的中餐，晚上直接分开两波，一边是清汤火锅，一边是烧烤。
下午备菜的时候，Sheya和大侄女去学着包饺子，还有模有样的，就是小朋友们包的馅儿也太少了，真适合去当饺子店老板，精打细算，哈哈~
等弄得差不多，舅妈已经把调好料的五花肉和牛肉端了出来，表弟带着大侄女开始穿串儿，这次用的铁签真是深得我心啊，比起普通的竹签，这个烤出来更香呢。
Sheya和小侄儿在一旁跃跃欲试，被我通通阻止，估计有他俩参与肯定是要返工的！不过看着这进度实在是太慢了，一时半会儿也吃不上，这时我妈也加入进来帮忙。
我和表弟妹一起把烤架支棱起来，先把已经穿好的拿过来烤，这样还能节省点时间。舅妈顺势把油端了出来，我去找来他们带来的翠宏辣椒面儿！
这里小小说明一下，四川最受欢迎的辣椒面当属六婆和翠宏，绝对没错，吃起来特别香。
我们就这样从天亮烤到天黑，虽然待在室外，也丝毫不觉得冷。差不多十分钟，第一轮烤制的五花肉出锅啦，分分钟就被抢完，一口咬下去爆汁，还是肥肉相间吃起来过赢一点。此时我都忘记了屋里还有火锅，我妈给我们几个端来刚煮好的饺子，吃着暖暖的。
开启第二轮，这次牛肉和五花肉各一半，边烤边聊天。表弟妹预产期是今年五月，整个孕期没怎么折腾，这看她脸上气色还挺好，胃口也不错，这肚子里的宝宝还真的体谅妈妈。可惜表哥和表嫂因为签证的关系延迟几天才回来啊，不然肯定更热闹。
过了一会儿，表弟带着小朋友放烟花啦~此时周围的礼花声此起彼伏，我们也不例外，从加特林到孔雀开屏，最后压轴的大礼花上场，我们几个就边烤肉边观赏，不亦乐乎，就是脖子很酸爽，春晚也顾不上看了，这短短几个小时就把准备的所有食材吃个精光，实力真是不容小觑。
明年我把碳烤的装备也带回来，这样烤的快一些，今年围炉煮茶没用上简直就是遗憾，明年补上！