鲶鱼炖豆腐

因为要上货，孩爸几乎每天都去市场，市场上卖什么应季的东西他都知道，经常带回来一些新鲜的瓜果蔬菜，当然还有他爱吃的小海鲜，鱼因为价钱便宜，孩爸也爱吃，经常会带回来各种各样的鱼。

这次的是鲶鱼，孩爸收拾好内脏后还用热水焯一下，去去土腥味。

然后做了鲶鱼炖豆腐。
这鱼肉质鲜嫩，豆腐也炖入味后就出锅，撒上葱花，一道美味的菜就成了。