Ilat sapi adalah kue tradisional khas Kalimantan yang berbentuk memanjang seperti lidah dan umumnya berwarna merah tua. Kue ini dapat ditemui di Kalimantan Timur, Kalimantan Selatan, Kalimantan Timur dan Kalimantan Utara. Biasanya kue Ilat sapi tersaji sebagai camilan saat santai atau makanan pendamping minum kopi dan teh.
Kue ilat sapi (kue lidah sapi) mempunyai 2 varian warna, ada yang berwarna putih dan kecoklatan tergantung gula apa yang dipakai dalam adonan.
Adonan kue ini terbuat dari tepung, gula merah dan telur. Selain itu juga membutuhkan bahan tambahan berupa soda kue dan minyak goreng. Adonan kemudian akan diaduk menggunakan haruan atau kayu panjang sampai adonan kalis, setelah dirasa pas, adonan akan ditaburi tepung. Setelah itu adonan akan digiling, dicetak dan dipanggang dalam oven
Upvoted. Thank You for sending some of your rewards to @null. Read my last posts to make sure that BLURT burning is profitable for you. Before using this bot please make sure your account has at least 100 BP. Get more BLURT:
@ mariuszkarowski/how-to-get-automatic-upvote-from-my-accounts
@ blurtbooster/blurt-booster-introduction-rules-and-guidelines-1699999662965
@ nalexadre/blurt-nexus-creating-an-affiliate-account-1700008765859
@ kryptodenno - win BLURT POWER delegation