हेलो दोस्तों स्वागत है आपका मेरे ब्लॉग में, मेरा नाम संजीदा है। दोस्तों मुझे नए-नए खाना बनाने में बहुत मजा आता है। आज मैं फिर एक रेसिपी के साथ आई हूं। दोस्तों रमजान का महीना आने वाला है और इफ्तार के समय तरबूज का जूस न हो तो क्या मजा। चलिए मैं बताती इसे कैसे बनाते हैं।
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सबसे पहले आप को बाजार से एक अच्छा तरबूज देख कर खरीद लेना है। उसके बाद इसे अच्छे से धोकर काट लें और इसके अंदर जितने भी बीज हैं सबको निकाल लें ताकि जूस में न चला जाए। बीज के रहने से जिस कड़वा हो जाता है इसलिए इसका ध्यान रखें। अब तरबूज के टुकड़ों को मिक्सर या ब्लेंडर में डालें और ब्लेंड करें। अब मिश्रण को छलन से छान लें, ताकि बीज और गैर चाहिए सामग्री निकल जाए। दोस्तों आप चाहें तो छाना हुआ जूस को ठंडा करने के लिए फ्रिज में रख सकते हैं या अगर ऐसा नहीं करना है तो ग्लास में बर्फ के साथ परोसें। टेस्ट अगर बढ़ाना हो तो इसमें थोड़ा नींबू रस और धनिया पत्तियाँ भी मिला सकते हैं।
दोस्तों इस मजेदार रेसिपी को बनाकर आप अपने दोस्तों और परिवार के साथ साझा कर सकते हैं और घर बैठे चिकन चिल्ली का मजा ले सकते हैं। मेरा ये ब्लॉग पढ़ने के लिए आपका बहुत बहुत शुक्रिया।
संजीदा ✍️
