Benefits and harms of eating kamaranga.

in r2cornell •  3 months ago 

FunPic_20240929_093002763.jpg

Sweet and sour fruit kamaranga. Fruits are green when unripe and yellow when ripe. It can be sour tasting or sweet and sour. Fruits are available from September to January. Some trees bear fruit more than once or throughout the year. It is a good source of vitamins A and C. It has many nutritional properties.

Kamranga is best eaten soon after ripening, when it takes on a yellowish color. Its brown edges are somewhat hard and textured. The fruit ripens just before ripening and turns yellow when kept indoors. Ripe Kamranga is often eaten cooked.

টকমিষ্টি ফল কামরাঙ্গা। ফল কাঁচা অবস্থায় দেখতে সবুজ এবং পাকলে হলুদ। এটি টক স্বাদযুক্ত বা টকমিষ্টি হতে পারে। সেপ্টেম্বর থেকে জানুয়ারিতে ফল পাওয়া যায়। কোনো কোনো গাছে একাধিকবার বা সারা বছরই ফল পাওয়া যায়। ভিটামিন এ ও সি এর ভালো উৎস এটি। এর রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ।

কামরাঙ্গা পাকার পর পরই খেতে সবচেয়ে ভালো, যখন হলদেটে রঙ ধারণ করে। এর বাদামি কিনারাগুলো কিছুটা শক্ত এবং কষ ভাব যুক্ত। ফল পাকার ঠিক আগেই পাড়া হয় এবং ঘরে রাখলে হলুদ রঙ ধরে। পাকা কামরাঙ্গা অনেক সময় রান্না করেও খাওয়া হয়।

IMG_20240816.jpeg

Let's know about the health benefits of Kamranga-

  1. Kamranga contains a large amount of anti-inflammatory and antioxidant substances that work to prevent various skin problems. The vitamin C contained in it keeps the body healthy by removing toxic substances from the body.

  2. This fruit reduces harmful cholesterol levels in the body. As a result blood pressure is controlled. It also contains some amount of potassium and sodium which helps in reducing high blood pressure.

  3. It is low in calories. Kamranga can be a good food for afternoon hunger pangs. It helps in quick digestion of food due to its fiber content. Which helps in weight loss process. Fibrous foods control hunger for a long time, so there is no chance of overeating.

  4. Due to the presence of fiber it plays an important role in improving digestion. It is a beneficial fruit for those who have digestive problems.

  5. Diabetic patients can eat kamaranga regularly. It will control the level of insulin in the body.

  6. This fruit is rich in antioxidants. It improves skin health as well as helps in hair growth.

  7. Kamranga is cool and sour. Acts as expectorant, phlegm and carminative. Kamranga bharta improves taste and digestion.

কামরাঙ্গার স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক-

১. কামরাঙ্গায় প্রচুর পরিমাণে প্রদাহ প্রতিরোধী উপাদান ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান রয়েছে যা ত্বকের নানা সমস্যা প্রতিরোধে কাজ করে। এতে থাকা ভিটামিন সি শরীর থেকে বিষাক্ত উপাদান বের করে দিয়ে দেহ সুস্থ রাখে।

২. এই ফল শরীরে ক্ষতিকর কোলেস্টরলের মাত্রা কমায়। ফলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। এছাড়াও এতে কিছু পরিমাণে পটাশিয়াম ও সোডিয়াম থাকে যা উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।

৩. এতে ক্যালোরির পরিমাণ কম থাকে। বিকেলে ক্ষুধা নিবারণের জন্য কামরাঙ্গা ভালো খাবার হতে পারে। এর আঁশ উপাদানের জন্য খাবার দ্রুত হজমে সাহায্য করে। যা ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে। আঁশযুক্ত খাবার দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে বিধায় বেশি খাওয়ার সুযোগ থাকে না।

৪. আঁশের উপস্থিতির কারণে এটি হজমক্রিয়ার উন্নতি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যাদের হজম জনিত সমস্যা আছে তাদের জন্য এটি উপকারী ফল।

৫. ডায়াবেটিস রোগীরা নিয়মিত কামরাঙ্গা খেতে পারেন। এতে শরীরে ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে।

৬. এই ফল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানে ভরপুর। এটি ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতির পাশাপাশি চুলেরও বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।

৭. কামরাঙ্গা শীতল ও টক। ঘাম, কফ ও বাতনাশক হিসেবে কাজ করে। কামরাঙ্গার ভর্তা রুচি ও হজমশক্তি বাড়ায়।

IMG_20240811.jpeg

Kamranga is very beneficial for the body as it has many medicinal properties. It contains nutrients like B vitamins and fiber. Know about the benefits of Kamranga

Reduces weight: Kamranga is very low in calories as it contains enough fiber. So eating Kamranga in limited quantity will help you lose weight.

Cancer Prevention: Kamranga contains beta-carotene. This ingredient works as an anti-oxidant. Eating a limited amount of beta-carotene greatly reduces the risk of cancer in our body. Apart from this, immunity also increases due to ray elements.

To prevent diabetes: Kamranga leaf extract can improve glucose levels. It reduces the risk of diabetes.

To maintain good heart health: Kamranga contains vitamin B-9. It helps to protect our body from various problems due to heart disease. It also has a role in reducing the risk of stroke.

Balances Cholesterol Levels: All cells in our body contain cholesterol. If that level continues to rise, it becomes the root cause of our heart problems. Kamranga can provide protection from this.

Relieves respiratory problems: Eating kamaranga is also beneficial for respirating problems. Kamranga has anti-oxidant properties like iron, zinc, phosphorus and magnesium. These ingredients remove all respiratory problems.

কামরাঙায় নানা ঔষধি গুণ থাকায় এটি শরীরের জন্য বেশ উপকারী। এতে আছে ভিটামিন-বি এবং ফাইবারের মতো পুষ্টিগুণ। জেনে নিন কামরাঙার নানা উপকারিতা সম্পর্কে

ওজন কমায় : কামরাঙায় পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার থাকে বলে ক্যালরি অনেক কম থাকে। তাই সীমিত পরিমাণে কামরাঙা খেলে তা আপনার ওজন কমাতে উপযোগী হবে।

ক্যানসার রুখতে : কামরাঙায় আছে বিটা-ক্যারোটিন। এ উপাদানটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। সীমিত পরিমাণ বিটা-ক্যারোটিন খেলে তা আমাদের শরীরের ক্যানসার হওয়ার ঝুঁকি অনেকটাই কমায়। এ ছাড়া রে উপাদানের কারণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ে।

ডায়াবেটিস রোধ করতে : কামরাঙা গাছের পাতা থেকে বের হওয়া নির্যাস গ্লুকোজের স্তরকে উন্নত করতে পারে। এতে কমে যায় ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি।

হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে : কামরাঙায় আছে ভিটামিন বি-৯। এটি হার্টের রোগের কারণে আমাদের শরীরে হওয়া বিভিন্ন সমস্যার ঝুঁকি থেকে বাঁচাতে সাহায্য করে। স্ট্রোক হওয়ার ঝুঁকি কমাতেও এর ভূমিকা আছে।

কোলেস্টেরলের স্তরের ভারসাম্য বজায় রাখে : আমাদের শরীরের সব কোষেই কোলেস্টেরল থাকে। যদি সেই স্তরই বাড়তে থাকে, তাহলে তা আমাদের হার্টের সমস্যার মূল কারণ হয়ে দাঁড়ায়। এ থেকে সুরক্ষা দিতে পারে কামরাঙা।

শ্বাস-সংক্রান্ত সমস্যা সমাধানে : শ্বাস-সংক্রান্ত সমস্যার সমাধানেও কামরাঙা খাওয়ার উপকারিতা আছে। কামরাঙায় অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট আয়রন, জিংক, ফসফরাস এবং ম্যাগনেশিয়ামের মতো গুণাবলি থাকে। এ উপাদানগুলো শ্বাস-সংক্রান্ত সব সমস্যা দূর করে।

IMG_2024088.jpeg

One of the best sources of vitamin A and C is kamaranga. The fruit is best eaten when ripe. However, if it is overcooked, the taste will be lost. Kamranga is eaten in different ways from country to country. In this South Asia, however, there is a trend of eating Kamranga cooked with sugar. In China, it is also cooked with fish. In Australia it is cooked as a vegetable. In Jamaica, kamaranga is eaten dried. Achar is made in India. In Bangladesh, many people make sharbat made from Kamranga juice. And Kamranga smeared with oil is very popular in front of schools and colleges.
Akhtarunnahar Alo, chief nutritionist at Bardem General Hospital in Dhaka, said, "Although Kamranga is a very beneficial fruit, it can sometimes become dangerous for kidney patients. Everyone except kidney patients can eat kamaranga. It doesn't just provide nutrients. It also participates in the prevention of many types of diseases.
Every 100 grams of kamaranga contains 31 kcal. 6.73 grams of sugar, 3.98 grams of sugar, 2.8 grams of dietary fiber, 0.33 grams of protein, 1.04 grams of protein, 34.4 mg of vitamin C, vitamin A, phosphorus, potassium and zinc are available in Kamranga. Now let's know the full Kahan of Kamranga.
Beauty of the skin does not match the color of the skin. Apart from this, Kamranga is used as an alternative medicine for those suffering from acne problems. Zinc and other elements in kamaranga help fight against the bacteria responsible for acne, while also regulating hormonal fluctuations.

ভিটামিন এ ও সির সবচেয়ে ভালো উৎসগুলোর একটি হলো কামরাঙা। ফলটি পাকার পরই খেতে সবচেয়ে ভালো। তবে বেশি পেকে গেলে স্বাদ নষ্ট হয়ে যায়। কামরাঙা দেশে দেশে নানাভাবে খাওয়া হয়। এই দক্ষিণ এশিয়াতেই কিন্তু চিনি দিয়ে রান্না করে কামরাঙা খাওয়ার চল আছে। চীনে আবার মাছ দিয়েও রান্না করা হয়। অস্ট্রেলিয়ায় রান্না হয় সবজি হিসেবে। জ্যামাইকায় কামরাঙা শুকিয়ে খাওয়ার চল আছে। ভারতে আচার বানানো হয়। বাংলাদেশে কামরাঙার রস দিয়ে বানানো শরবত বানান অনেকেই। আর স্কুল-কলেজের সামনে তেল-ঝাল দিয়ে মাখা কামরাঙা তো বেশ জনপ্রিয়।
ঢাকার বারডেম জেনারেল হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ আখতারুন্নাহার আলো বলেন, ‘কামরাঙা অত্যন্ত উপকারী ফল হলেও কিডনি রোগীদের জন্য এটি কখনো বিপজ্জনক হয়ে উঠতে পারে। কিডনি রোগী ছাড়া সবাই খেতে পারবেন কামরাঙা। এটি শুধু পুষ্টি পূরণ করে না। অনেক ধরনের রোগ প্রতিরোধেও অংশ নেয়।’
প্রতি ১০০ গ্রাম কামরাঙায় শক্তি মেলে ৩১ কিলোক্যালরি। শর্করা ৬.৭৩ গ্রাম, চিনি ৩.৯৮ গ্রাম, খাদ্য ফাইবার ২.৮ গ্রাম, স্নেহ ০.৩৩ গ্রাম, প্রোটিন ১.০৪ গ্রাম, ভিটামিন সি ৩৪.৪ মিলিগ্রাম ছাড়াও কামরাঙায় পাওয়া যায় ভিটামিন এ, ফসফরাস, পটাশিয়াম ও জিঙ্ক। এবার কামরাঙার পূর্ণ কাহন জেনে নেওয়া যাক।
ত্বকের সৌন্দর্য কামরাঙার জুড়ি নেই। এ ছাড়া যারা ব্রণের সমস্যায় ভুগছেন, তাঁদের জন্য কামরাঙা ওষুধের বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত হয়। কামরাঙায় থাকা জিঙ্ক ও অন্যান্য উপাদান ব্রণ হওয়ার জন্য যেসব ব্যাকটেরিয়া দায়ী তাদের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ে তোলে, সেই সঙ্গে হরমোনের তারতম্য নিয়ন্ত্রণেও সক্ষম।

IMG_2024086.jpeg

This fruit is very useful for cold, flu, cough, fever. Kamranga restores taste in the mouth and also fights against various diseases of the mouth.
This natural fibrous fruit is also effective in weight loss. On the other hand, there are no calories in Kamranga. So the fruit has no chance to play any role in weight gain.
Kamranga increases the appetite and digestion. Kamranga is effective in relieving stomach pain. Kamranga contains ellagic acid. It prevents colon cancer.
Kamaranga is also good for relieving headache or joint pain. These can be easily avoided by taking Kamranga regularly.
Kamranga is also beneficial for patients suffering from high blood pressure. People suffering from high blood pressure for a long time can eat a slice of kamaranga regularly.
You can also eat kamaranga to protect heart health. The natural ingredients in kamaranga are very effective in preventing heart disease.
A study has shown that turmeric can increase the level of good cholesterol HDL, while keeping the level of bad cholesterol LDL at a tolerable level. So eat Kamranga regularly.

ঠান্ডা, সর্দি, কাশি, জ্বরের জন্য অত্যন্ত উপকারী এই ফলটি। কামরাঙা মুখে রুচি ফিরিয়ে আনে, সেই সঙ্গে মুখের নানা রোগের বিরুদ্ধেও লড়ে।
প্রাকৃতিক আঁশপূর্ণ এই ফলটি ওজন কমাতেও কার্যকর। অন্যদিকে কামরাঙায় ক্যালরি নেই বললেই চলে। তাই ওজন বাড়ানোয় কোনো ভূমিকা রাখারই সুযোগ নেই ফলটির।
কামরাঙা মুখের রুচি ও হজমশক্তি বাড়ায়। পেটের ব্যথা উপশমে কামরাঙা কার্যকর। কামরাঙায় আছে এলজিক অ্যাসিড। এটি অন্ত্রের ক্যানসার প্রতিরোধ করে।
মাথাব্যথা কিংবা হাড়ের সংযোগস্থলের ব্যথা উপশমেও কামরাঙার জুড়ি নেই। নিয়মিত কামরাঙা খেলে এগুলো সহজেই এড়ানো যায়।
উচ্চ রক্তচাপে ভোগা রোগীর জন্যও কামরাঙা উপকারী। যাঁরা দীর্ঘদিন ধরে উচ্চ রক্তচাপে ভুগছেন তাঁরা নিয়ম করে এক ফালি কামরাঙা খেতে পারেন।
হৃৎস্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্যও কামরাঙা খেতে পারেন। কামরাঙায় থাকা প্রাকৃতিক উপাদানগুলো হৃদ্রোগ প্রতিরোধে বিশেষ কার্যকর।
এক গবেষণায় দেখা গেছে, কামরাঙার শরীরের জন্য ভালো কোলেস্টেরল এইচডিএলের মাত্রা বাড়াতে সক্ষম, অন্যদিকে খারাপ কোলেস্টেরল এলডিএলের মাত্রা সহনীয় পর্যায়ে রাখে। তাই কামরাঙা খান নিয়মিত।

IMG_2024081.jpeg

Kamranga is known to be a delicious and nutritious fruit, but it also has some side effects that many people are not aware of. Especially, for those who are at risk of kidney problems or suffering from kidney disease, it is important to be aware of the proper use of Kamranga fruit. Kamranga contains oxalic acid, which can be harmful for people suffering from kidney problems. When kidney function is reduced, oxalic acid cannot be removed from the body properly, so it accumulates in the blood. Taking Kamranga in these conditions can cause vomiting, lack of concentration, convulsions and even death. Besides, kamaranga can also be dangerous for those who have kidney stone problems, because the oxalate it contains increases the risk of kidney stone formation. On the other hand, excessive consumption of kamaranga can cause allergies, stomach problems, such as diarrhea or abdominal pain in some cases. This is due to the acidic nature of the fruit. Although kamaranga is packed with nutrients, people with kidney problems or oxalate sensitivity should avoid it. To be safe in terms of health, it is necessary to consult a doctor before consuming kamaranga.

Harmful aspects of Kamranga

Eating too much kamaranga has harmful effects mainly on the kidneys. Along with the kidneys, there is also the danger of attacking the nervous system.

One of the components of Kamranga is oxalic acid. Oxalates and neurotoxins in kamaranga are the main causes of kidney damage. 100 ml of Kamranga juice contains 0.50 grams of oxalic acid.

Therefore, excessive consumption of oxalic acid can lead to oxalate stones and damage the kidneys. However, the risk of harm is the highest if you eat kamaranga on an empty stomach.

People with weak kidneys cannot remove this deadly neurotoxin from the body. Then it causes severe reactions on different parts of the body especially the brain and nervous system. The result can be dizziness, loss of consciousness, mental imbalance, and even convulsions.

Kamranga can be eaten in small amounts if there is no kidney problem.
Raw or sour kamaranga juice is more harmful, so avoid it.
Avoid the fruit if you have kidney disease, diabetes and other long-term diseases.
Pregnant women should avoid kamaranga. There is a danger of harming the unborn child by eating this fruit. At this time, worries about various things peek into the mind. But there is one thing you can do for sure. That is eating fruit. Many people forbid eating pineapple, kamaranga, raw papaya, extra grapes etc. during pregnancy.

কামরাঙ্গা একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ফল হিসেবে পরিচিত, তবে এর কিছু অপকারিতাও রয়েছে যা অনেকের জানা নেই। বিশেষ করে, যাদের কিডনি সমস্যার ঝুঁকি রয়েছে বা যাঁরা কিডনি রোগে ভুগছেন, তাদের জন্য কামরাঙ্গা ফলের সঠিক ব্যবহার সম্পর্কে সচেতন হওয়া জরুরি।কামরাঙ্গায় রয়েছে অক্সালিক অ্যাসিড, যা কিডনি সমস্যায় ভোগা ব্যক্তিদের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। কিডনির কার্যক্ষমতা কমে গেলে শরীর থেকে অক্সালিক অ্যাসিড ঠিকমতো বের হতে পারে না, ফলে এটি রক্তে জমা হয়ে যায়। এই পরিস্থিতিতে কামরাঙ্গা খেলে বমি, মনোযোগে ঘাটতি, খিঁচুনি এমনকি মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে। এছাড়া, যাদের কিডনির পাথরের সমস্যা আছে, তাদের জন্যও কামরাঙ্গা বিপজ্জনক হতে পারে, কারণ এতে থাকা অক্সালেট কিডনির পাথর তৈরির ঝুঁকি বাড়ায়।অন্যদিকে, অতিরিক্ত কামরাঙ্গা খাওয়ার ফলে কিছু ক্ষেত্রে এলার্জি, পেটের সমস্যা, যেমন ডায়রিয়া বা পেটে ব্যথা হতে পারে। এটি ফলের অ্যাসিডিক প্রকৃতির কারণে ঘটে।যদিও কামরাঙ্গা পুষ্টিগুণে ভরপুর, তবে কিডনি সমস্যা বা অক্সালেট সংবেদনশীল ব্যক্তিদের এটি এড়িয়ে চলা উচিত। স্বাস্থ্যের দিক থেকে নিরাপদ থাকতে, কামরাঙ্গা খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া প্রয়োজন।

কামরাঙ্গার ক্ষতিকর দিক

অতিরিক্ত কামরাঙা খেলে প্রধানত কিডনিতে ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে। কিডনির পাশাপাশি স্নায়ুতন্ত্রের আক্রমণের আশঙ্কাও রয়েছে।

কামরাঙার অন্যতম একটি উপাদান হলো অক্সালিক অ্যাসিড। কিডনি নষ্টের প্রধান কারণ কামরাঙায় থাকা অক্সালেট ও নিউরোটক্সিন। ১০০ মিলিলিটার কামরাঙার জুসে ০.৫০ গ্রাম অক্সালিক অ্যাসিড রয়েছে।

তাই অত্যধিক সেবনে অতিমাত্রায় অক্সালিক অ্যাসিড জমে গিয়ে অক্সালেট পাথর হয়ে কিডনি বিকল করে দিতে পারে। তবে খালি পেটে কামরাঙা খেলে ক্ষতির আশঙ্কা সবচেয়ে বেশি।

যাঁদের কিডনি দুর্বল তাঁরা এই মারাত্মক নিউরোটক্সিনকে শরীর থেকে বের করে দিতে পারে না। তখন এটি শরীরের বিভিন্ন অংশ বিশেষ করে ব্রেন এবং নার্ভাস সিস্টেমের ওপর মারাত্মক প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। ফলে মাথা ঘোরা, জ্ঞান হারানো, মানসিক ভারসাম্যহীনতা, এমনকি খিঁচুনি পর্যন্ত হতে পারে।

কিডনির সমস্যা না থাকলে অল্প করে কামরাঙা খাওয়া যাবে।
কাঁচা বা টক কামরাঙার রস বেশি ক্ষতিকর, তাই পরিহার করুন।
কিডনি রোগ, ডায়াবেটিসসহ অন্যান্য দীর্ঘমেয়াদি রোগ থাকলে ফলটি পরিহার করুন।
গর্ভবতী নারীরা কামরাঙা পরিহার করুন। এই ফল খেলে গর্ভের শিশুর ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা থাকে। এ সময় নানা কিছু নিয়ে দুশ্চিন্তা উঁকি দেয় মনের ভেতর। তবে একটি কাজ আপনি নিশ্চিন্তে করতে পারেন। তা হলো ফল খাওয়া। গর্ভাবস্থায় অনেকে আনারস, কামরাঙা, কাঁচা পেঁপে, অতিরিক্ত আঙুর ইত্যাদি খেতে নিষেধ করেন।

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE BLURT!
Sort Order:  
Thank you for sharing such great content!
Congratulations on your post in #blurt-131902 or #blurtconnect
Blurt to the Moon
Most welcome Votes for our community Witness Here
Your publication has been manually upvoted by @oadissinOfficial Blurtconnect-ng Page
Please delegate Blurt power to @blurtconnect-ng and help support this curation account
Also, keep in touch with Blurtconnect-ng family on 

Telegram and Whatsapp