Health benefits of kamaranga, tamarind, mango, tomato and onion.

in r2cornell •  yesterday 

FunPic_20240926_151752763.jpg

IMG_2024089.jpeg

Kamranga trees growing around the house. Bahari fruit with green and yellow color is in great demand with us. At this time the fruit is also easily available in the market. It is also less expensive than other fruits.
Therefore, Kamranga, a fruit rich in medicinal properties, will replenish the nutrients of the body and prevent various diseases.

Two types of kamaranga are commonly available, sour and sweet.
It contains small amounts of vitamin A but significant amounts of other nutrients.

It contains more vitamin C than mango, pineapple and grapes.
Kamranga contains more iron than ripe jackfruit, ripe papaya, litchi, orange and canned water. Again, jam, jelly, chutney etc. can be made with Kamranga.
Many people do not like to eat kamaranga because it is too sour. But Kamranga is full of nutrients. Kamranga can be eaten as a chutney even if you can't eat it. Let's know about the benefits of the fruit.

Kamranga contains various useful ingredients like vitamin A, vitamin C. Every 100 grams of Kamranga contains 50 kilocalories of food energy, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, 5.1 grams of carbohydrates. Also some vitamins and minerals are found in Kamranga. Every 100 grams of Kamranga contains 6.1 mg of vitamin C, 0.4 grams of minerals, 1.20 mg. 1000 grams of iron and 11 mg of calcium are available.

  1. Being a fibrous fruit, Kamranga acts as a remedy for constipation.

  2. Kamranga is also useful for proper digestion of food. Kamranga also enhances the taste of food.

  3. This fruit reduces harmful cholesterol levels in the body.

As a result blood pressure is controlled. It also contains some amount of potassium and sodium which helps in reducing high blood pressure.

  1. Diabetic patients will benefit from eating Kamranga.

  2. Kamranga also helps prevent cancer.

However, kamaranga contains a large amount of oxalic acid, which can cause serious damage to the kidneys.

That is why Kamranga should not be eaten on an empty stomach. Because oxalic acid directly affects the kidneys.

বাড়ির আনাচে-কানাচে গজিয়ে ওঠা গাছ কামরাঙ্গা। সবুজ ও হলুদের মিশ্রণে বাহারি ফলটির বেশ চাহিদা রয়েছে আমাদের কাছে।এই সময়ে ফলটি বাজারেও বেশ সহজলভ্য। অন্যান্য ফলের তুলনায় এর দামও কম।
তাই ঔষধীগুণ সমৃদ্ধ ফল কামরাঙ্গা যেমন পুরণ করবে শরীরের পুষ্টি তেমনি প্রতিরোধ করবে নানান রোগ।

টক ও মিষ্টি স্বাদযুক্ত দু’ধরনের কামরাঙ্গা সাধারণত পাওয়া যায়।
এতে ভিটামিন-এ অল্প পরিমাণে থাকলেও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান উল্লেখযোগ্য পরিমাণে থাকে।

এতে ভিটামিন সি-এর পরিমাণ আম, আনারস ও আঙ্গুরের চেয়ে বেশি।
কামরাঙ্গায় আয়রনের পরিমাণ পাকা কাঁঠাল, পাকা পেঁপে, লিচু, কমলালেবু ও ডাবের পানির থেকেও বেশি। আবার কামরাঙ্গা দিয়ে জ্যাম, জেলি, চাটনি ইত্যাদি তৈরি করা যায়।

বেশি টক হওয়ার কারণে অনেকেই কামরাঙ্গা খেতে পছন্দ করেন না। কিন্তু পুষ্টিগুণে ভরপুর কামরাঙা। এমনকি এমনিতে না খেতে পারলেও চাটনি হিসেবে খাওয়া যায় কামরাঙা। ফলটির উপকারিতার কথা চলুন জেনে নেওয়া যাক।

ভিটামিন এ, ভিটামিন সি-র মতো নানা উপকারী উপাদান রয়েছে কামরাঙায়। প্রতি ১০০ গ্রাম কামরাঙ্গায় আছে ৫০ কিলো ক্যালোরি খাদ্য শক্তি, ০.৫ গ্রাম প্রোটিন, ০.১ গ্রাম ফ্যাট, ৫.১ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট। এছারাও কামরাঙ্গায় পাওয়া যায় কিছু ভিটামিন ও খনিজ উপাদান। প্রতি ১০০ গ্রাম কামরাঙ্গায় ৬.১ মি.গ্রাম ভিটামিন সি, ০.৪ গ্রাম খনিজ, ১.২০ মি. গ্রাম আয়রন এবং ১১ মি.গ্রাম ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়।

১. আঁশযুক্ত ফল হওয়ায় কামরাঙ্গা কোষ্ঠকাঠিন্য রোগের প্রতিকারক হিসেবে কাজ করে।

২. খাবারের হজম ঠিক রাখতেও উপকারী কামরাঙ্গা। সেই সাথে খাবারের রুচি বাড়ায় কামরাঙ্গা।

৩. এই ফল শরীরে ক্ষতিকর কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।

ফলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। এছারাও এতে কিছু পরিমাণে পটাশিয়াম ও সোডিয়াম থাকে যা উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
৪.ডায়াবেটিস রোগীরা কামরাঙ্গা খেলে উপকার পাবেন।

৫. ক্যান্সার প্রতিরোধ করতেও সাহায্য করে কামরাঙ্গা।

তবে কামরাঙ্গায় বিপুল পরিমাণে অক্সালিক অ্যাসিড রয়েছে যা কিডনির মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে।

এজন্য কামরাঙ্গা ভুলেও খালি পেটে খাওয়া যাবে না। কারণ তাতে অক্সালিক অ্যাসিড সরাসরি গিয়ে প্রভাব ফেলে কিডনিতে।

IMG_20240915_193321_672.jpeg

Onion is a well known tuber. Its leaves are dark green because they can absorb the sun's rays. Onions are naturally rich in herbs; It is eaten raw as well as used in cooking in Bengali homes. We cook and eat onion green plants and sprouts. However, if this onion is chewed with a little salt and the juice is sprinkled, there are many benefits. Onion contains vitamin B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantothenic acid), B6, B9 (folate) and vitamins. C. Onion provides energy to the body, works to keep the body flexible with the quality of various vitamins, helps to keep the heart performance and cardiovascular function in order.

Onion cures many diseases

Onion is used as a remedy for various diseases; For example:

Cold-Fever: Body hot, forehead heavy, nose blocked, feels like fever is coming. In that case, a little bit of onion juice in the nose will remove the cold and the fever will also go away.

Heart problem: Those who have problems with cardiovascular function, they will walk the way to solve the problem by consuming two teaspoons of onion juice every day, and regular consumption will not cause heart problems. It is a good habit to eat salad before meals every day for heart problems, it is important to have onion as a major ingredient in this salad.

Maintains Eyesight: Consuming onion juice regularly can cure vision problems.

Asthma problem: Those who have asthma problem, they can get relief from asthma problem by consuming one teaspoon of onion juice twice a day. Especially at night before going to bed, mix one fourth of a teaspoon of turmeric powder and one teaspoon of onion juice in a cup of hot water and you will benefit from asthma problems.

To increase urinary capacity: If the urine is too fast, it cannot be stopped, if it is delayed, a few drops are passed out. In this case, mix 1 teaspoon of onion juice with half a cup of water and eat before going to bed at night. After 4 weeks, the urine capacity will increase, the problem of frequent urination will be relieved.

Bleeding from the nose: Many times the body becomes hot and the nose bleeds. Pulling onion juice in the nose will stop the bleeding.

পেঁয়াজ একটি সর্বজন পরিচিত কন্দমূল। সূর্যের কিরণ বিশেষভাবে গ্রহণ করতে পারে বলেই এর পাতা গাঢ় সবুজ। পেঁয়াজ প্রাকৃতিকভাবে ভেষজগুণের আধার; বাংলার ঘরে ঘরে এটি কাঁচা যেমন খাওয়া হয়, তেমনি রান্নায় ব্যবহার হয়ে থাকে। পেঁয়াজের সবুজ গাছ ও কলি আমরা রান্না করে খেয়ে থাকি। তবে এই কলি সামান্য লবণ মাখিয়ে চিবিয়ে রস খেয়ে ছিবড়া ফেলে দিলে অনেক বেশি উপকার পাওয়া যায়।পেঁয়াজে আছে ভিটামিন বি১ (থায়ামিন), বি২ (রিবোফ্লাবিন), বি৩ (নিয়াসিন), বি৫ (প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড), বি৬, বি৯ (ফোলেট) ও ভিটামিন সি। পেঁয়াজ শরীরে শক্তি জোগায়, বিভিন্ন ভিটামিনের গুণ দিয়ে দেহকে সাবলীল রাখতে কাজ করে, হার্টের কার্যক্ষমতা ও কার্ডিভাসকুলার ফাংশন ঠিকঠাক রাখতে সাহায্য করে।

পেঁয়াজ নানা রোগের প্রতিকার

নানা রোগের প্রতিকার হিসেবে পেঁয়াজ ব্যবহার হয়ে থাকে; যেমন:

সর্দি–জ্বর: শরীর গরম, কপাল ভার, নাক বন্ধ, মনে হয় জ্বর আসছে। সে ক্ষেত্রে পেঁয়াজের রস নাকে একটু টানলে সর্দি বেরিয়ে যাবে এবং জ্বর ভাবও চলে যাবে।

হার্টের সমস্যা: যাঁদের কার্ডিভাসকুলার ফাংশনে সমস্যা আছে, তাঁরা প্রতিদিন দুই চা–চামচ পেঁয়াজের রস খেলে সমস্যা সমাধানের পথে হাঁটবেন, আর নিয়মিত খেলে হার্টের সমস্যা হবে না। হার্টের সমস্যায় প্রতিদিন খাবারের আগে সালাদ খাওয়া উত্তম অভ্যাস, এই সালাদে একটি বড় উপাদান পেঁয়াজ থাকা জরুরি।

চোখের জ্যোতি ঠিক রাখে: নিয়মিত পেঁয়াজের রস খেলে যাঁদের দৃষ্টির সমস্যা আছে, তাঁদের সেরে যাবে।

অ্যাজমার সমস্যা: যাঁদের অ্যাজমার সমস্যা আছে, তাঁরা নিয়মিত দুবেলা এক চা–চামচ করে পেঁয়াজের রস খেলে অ্যাজমার সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন। বিশেষ করে রাতে শোবার আগে এক কাপ গরম পানিতে এক চা–চামচের চার ভাগের এক ভাগ হলুদের গুঁড়া, এক চা–চামচ পেঁয়াজের রস মিশিয়ে খেলে অ্যাজমাজনিত সমস্যার উপকার পাবেন।

প্রস্রাব ধারণক্ষমতা বাড়াতে: প্রস্রাবের বেগ হলে আর দাঁড়ানো যায় না, দেরি হলে বেসামাল হয়ে কয়েক ফোঁটা বেরিয়ে যায়। এ ক্ষেত্রে ১ চা–চামচ পেঁয়াজের রস আধা কাপ পানিতে মিশিয়ে রাতে শোবার আগে খেতে হবে। ৪ সপ্তাহ খেলে প্রস্রাবের ধারণক্ষমতা বাড়বে, ঘন ঘন প্রস্রাব হওয়ার সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যাবে।

নাক দিয়ে রক্ত পড়লে: শরীর গরম হয়ে অনেক সময় নাক দিয়ে রক্ত পড়ে। পেঁয়াজের রস নাকে টানলে রক্ত পড়া বন্ধ হবে।

IMG_20240915_193321_671.jpeg

Tomato is a delicious and nutritious vegetable. Tomatoes are a winter vegetable but are now available all year round. Tomatoes can be eaten raw or ripe. Pair with tomatoes to enhance the taste of the food. Many people eat tomatoes in salads. Not only does it add flavor to food, various types of ketchup and sauce are made from tomatoes.

Tomatoes are packed with nutrients. It is rich in vitamins A, C, K, folate and potassium. Tomatoes also provide thiamin, niacin, vitamin B6, magnesium, phosphorus and copper. Apart from this, one cup of tomato contains about two grams of fiber. There is a lot of water in it.

• Tomatoes are very effective ingredients for skin diseases. If there is a problem with the skin, you can use processed tomatoes. Its juice works to cure skin diseases.

• Tomatoes are very effective in maintaining the beauty of the face and removing the signs of aging. Its juice makes the facial skin smooth and soft. Tomatoes help to hide the age marks on people's faces as they grow older.

• It controls high blood pressure. Eating one or two tomatoes every morning on an empty stomach helps in controlling high blood pressure.

• Helps to cure anemia. Tomatoes are very beneficial for those suffering from anemia. every day
One or two servings of tomatoes can cure anemia.

• Tomatoes are also very effective in preventing colds. If you have a cold and cough, take one or two tomatoes and slice them and heat them in a pot with a little sugar or a little salt and make a soup. As a result, you will get benefit from cold and cough.

• Helpful in curing fever. Body temperature can rise due to various reasons. If you have a slight fever, you can get relief by eating tomatoes.

• Helps in controlling bleeding gums. If there is bleeding from the gums due to lack of vitamin C. Tomatoes are rich in vitamin C. So if you have bleeding gums by eating one tomato every day you will get benefit.

• Regular consumption of tomatoes keeps the skin healthy. And the skin will become lively. Protects skin from sun damage. As a result, the amount of wrinkles on the skin is reduced.

Tomatoes contain lycopene and vitamin A. which helps control asthma. You can eat tomatoes regularly to keep this disease under control.

• Contains calcium. Which is very beneficial for bones. You can eat tomatoes if you have weak bones.

টমেটো একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর সবজি। টমেটো শীতকালীন সবজি হলেও এখন সারা বছর পাওয়া যায়। কাঁচা কিংবা পাকা দুভাবে টমেটো খাওয়া যায়। খাবারের স্বাদ বাড়াতে টমেটোর জুড়ি মেলা ভার। অনেকে আবার সালাদে টমেটো খেয়ে থাকেন। শুধু খাবারে স্বাদই বাড়ায় না, টমেটো থেকে তৈরি হয় নানা রকমের কেচাপ, সস।

• পুষ্টিতে ভরপুর টমেটো। এতে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি, কে, ফলেট এবং পটাসিয়াম। টমেটো থেকে আরও পাওয়া যায় থায়ামিন, নায়াসিন, ভিটামিন বি৬, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং কপার। এ ছাড়াও এই এক কাপের টমেটোর মধ্যেই থাকে দুই গ্রামের মতো ফাইবার। অনেকটা পানিও রয়েছে এর মধ্যে।

• চর্মরোগের জন্য টমেটো অত্যন্ত কার্যকর উপাদান। ত্বকে যদি কোনো সমস্যা হয়ে থাকে, তবে প্রক্রিয়াজাত করে টমেটোর ব্যবহার করতে পারেন। চর্মরোগ নিরাময়ে এর রস কাজ করে থাকে।

• মুখের সৌন্দর্য ধরে রাখতে এবং বয়সের ছাপ দূর করতে টমেটো বেশ কার্যকর। এর রস মুখের ত্বক মসৃণ ও কোমল করে। বয়স বাড়তে থাকলে মানুষের মুখে যে বয়সের ছাপ পড়ে, তা টমেটো দেওয়ার ফলে সেই ছাপ লুকাতে সাহায্য করে।

• এটি খেলে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে একটি বা দুটি টমেটো খেলে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে অনেক ইতিবাচক ভূমিকা রাখতে সাহায্য করে।

• রক্তস্বল্পতা দূরীকরণে সাহায্য করে। যাঁরা রক্তস্বল্পতায় ভুগছেন, তাঁদের জন্য টমেটো বেশ উপকারী। প্রতিদিন
এক বা দুইবার টমেটো খেলে রক্তস্বল্পতার সমস্যা অনেকটাই দূর হতে পারে।

• সর্দি-কাশি প্রতিরোধেও টমেটো বেশ কার্যকর। সর্দি-কাশি হলে এক বা দুটি টমেটো নিয়ে স্লাইস করে অল্প চিনি বা অল্প লবণ দিয়ে পাত্রে গরম করে স্যুপ তৈরি করে খেতে পারেন। এর ফলে সর্দি-কাশিতে উপকার পাবেন।

• জ্বরের নিরাময়ে সহায়ক। গায়ের তাপমাত্রা নানান কারণে বাড়তে পারে। সামান্য জ্বর হলে টমেটো খেলেই আরাম পেতে পারেন।

• মাড়ি থেকে রক্তপাত নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ভিটামিন সির অভাবে মাড়ি থেকে যদি রক্তপাত হয়। টমেটোতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি রয়েছে। তাই প্রতিদিন একটি করে টমেটো খেলে মাড়ি থেকে যদি রক্তপাতের বিষয় থাকে উপকার পাবেন।

• নিয়মিত টমেটো খেলে ত্বক সুস্থ থাকে। আর ত্বক হয়ে উঠবে প্রাণবন্ত। সূর্যের ক্ষতি থেকে ত্বককে রক্ষা করে। ফলে ত্বকে বলিরেখা পড়ার পরিমাণ কমে যায়।

• টমেটোর মধ্যে রয়েছে লাইকোপেন এবং ভিটামিন এ। যা অ্যাজমা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এই রোগকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে তাই নিয়মিত টমেটো খেতে পারেন।

• এর মধ্যে রয়েছে ক্যালসিয়াম। যা হাড়ের জন্য অনেক উপকার। আপনার হাড় দুর্বল থাকে তবে টমেটো খেতে পারেন।

IMG_20240915_193321_644.jpeg

Eating seasonal fruits keeps the body healthy. When you go to the market, you will see the mouth-watering green amra. Amra contains more protein, calcium and iron than the expensive fruit apple.

So you can choose Amra. Sweet and sour taste. It can be eaten raw as well as made into delicious pickles, chutneys and jellies. Many cook and eat it as a curry.

According to the Mayo Clinic, amra is unique in preventing swelling of the gums, pus and bleeding from the root of the tooth, severe pain, difficulty in eating, premature loss of teeth, etc. Amra is very useful in various viral infections, colds, coughs and influenza.

According to Shamsunnahar Nahid, chief nutritionist of the Food and Nutrition Department of Dhaka's Bardem General Hospital, eating Amra increases the taste in the mouth. Amaranth contains 83.2% of water, 0.6% of minerals, 0.39% of iron, 0.1% of fiber, 0.1% of fat, 1.1% of fat, 15% of sugar, and 0.55% of calcium. Amaranth is rich in vitamin C, iron, calcium and fiber. It plays an important role in digestion. Being rich in vitamin C, it boosts the immune system. Vitamin C helps in blood clotting. Sick people eat Amra to restore taste in mouth. It contains a lot of calcium. It is very useful in the physical formation of children. Also removes anemia.

মৌসুমি ফল খেলে শরীর সুস্থ থাকে। বাজারে গেলেই এখন চোখে পড়বে জিবে জল আনা সবুজ রঙের আমড়া। দামি ফল আপেলের চেয়ে আমড়ায় প্রোটিন, ক্যালসিয়াম ও আয়রনের পরিমাণ বেশি।

তাই বেছে নিতে পারেন আমড়া। আমড়া খেতে টক-মিষ্টি স্বাদের। এটি কাঁচা খাওয়ার পাশাপাশি সুস্বাদু আচার, চাটনি ও জেলি তৈরি করা যায়। অনেকে তরকারি হিসেবে রান্না করে খান।

মায়ো ক্লিনিকের তথ্য অনুযায়ী, দাঁতের মাড়ি ফুলে যাওয়া, দাঁতের গোড়া থেকে পুজ ও রক্ত পড়া, প্রচণ্ড ব্যথা হওয়া, খাবার খেতে অসুবিধা হওয়া, অকালে দাঁত ঝরে যাওয়া ইত্যাদি প্রতিরোধে আমড়ার ভূমিকা অনন্য। বিভিন্ন রকমের ভাইরাসজনিত সংক্রমণ, সর্দি, কাশি ও ইনফ্লুয়েঞ্জায় আমড়া অত্যন্ত উপকারী।

ঢাকার বারডেম জেনারেল হাসপাতালের খাদ্য ও পুষ্টি বিভাগের প্রধান পুষ্টিবিদ শামসুন্নাহার নাহিদের তথ্য অনুযায়ী, আমড়া খেলে মুখে রুচি বাড়ে। আমড়ায় জলীয় অংশ রয়েছে ৮৩ দশমিক ২, খনিজ শূন্য দশমিক ৬, লৌহ শূন্য দশমিক ৩৯, আঁশ শূন্য দশমিক ১, চর্বি শূন্য দশমিক ১, আমিষ ১ দশমিক ১, শর্করা ১৫, ক্যালসিয়াম শূন্য দশমিক ৫৫ শতাংশ। আমড়ায় প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি, লোহা, ক্যালসিয়াম আর আঁশ রয়েছে। হজমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। প্রচুর ভিটামিন সি থাকায় বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এর মধ্যে ভিটামিন সি রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে। অসুস্থ ব্যক্তিরা আমড়া খেলে মুখের স্বাদ ফিরিয়ে আসে। এতে প্রচুর পরিমাণ ক্যালসিয়াম রয়েছে। শিশুদের দৈহিক গঠনে এটি খুব দরকারি। রক্তস্বল্পতাও দূর করে।

IMG_20240915_1.jpeg

It's hard to find a person who doesn't like tamarind. Its name is found at the top of the list of foods especially for young women. But many people think that eating tamarind is harmful to health and eating tamarind causes bleeding. Let's know the health benefits of tamarind.

According to modern doctors, this idea is completely wrong, "Tamarind burns the blood or tamarind is harmful to the brain". Like everything there is good and bad. Similarly, tamarind has both advantages and disadvantages. It is much appreciated in summer as compared to other times. Both boys and girls can eat bitter gourd.

Don't know the health benefits of tamarind -

  1. Tamarind improves digestion and relieves constipation:
    If you want to solve problems like stomach ache or constipation, take the help of tamarind. Tamarind contains tartaric acid, malic acid and potassium which relieves constipation. In Ayurveda, tamarind leaves are still used to cure diarrhoea. Also the bark and root of tamarind tree are used to relieve stomach pain.

  2. Controls diabetes by: 
    Tamarind seeds reduce the level of diabetes by controlling blood sugar levels. Tamarind also keeps blood sugar levels in check.

তেঁতুল পছন্দ করে না এমন মানুষ পাওয়া খুব কঠিন। বিশেষ করে তরূণীদের খাবারের তালিকায় উপরের দিকেই পাওয়া যায় এর নাম। তবে অনেকেরই ধারণা তেঁতুল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর এবং তেঁতুল খেলে রক্ত পানি হয়। চলুন জেনে নেই তেঁতুলের স্বাস্থ্য উপকারিতা।

“তেঁতুল খেলে রক্ত জ্বল হয়ে যায় অথবা তেঁতুল ব্রেনের জন্য ক্ষতিকর” আধুনিক চিকিৎসকদের মতে এ ধারনা সম্পূর্ণ ভুল। সব কিছুরই যেমন ভাল ও মন্দ আছে। তেমনি তেঁতুল এর উপকারিতা ও অপকারিতা দুইটাই আছে। গরমে এটির খুব কদর বারে অন্য সময়ের তুলনায়। ছেলে মেয়ে উভয়ে তেতুল খেতে পারে।

জেনে নেই তেঁতুলের স্বাস্থ্য উপকারিতা –

১) তেঁতুল হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করেঃ
পেট ব্যথা বা কোষ্ঠকাঠিন্যর মতো সমস্যার সমাধান যদি চান, তেঁতুলের সাহায্য নিন।তেঁতুলের মধ্যে টার্টারিক অ্যাসিড, ম্যালিক অ্যাসিড এবং পটাশিয়াম আছে যা কোষ্ঠন্যকাঠিন্য দূর করে। আয়ুর্বেদে এখনও তেঁতুল পাতা ডায়েরিয়া সারাতে ব্যবহার হয়। এছাড়াও তেঁতুল গাছের ছাল এবং শিকড় পেটের ব্যথা দূর করতে ব্যবহার করা হয়।

২) ডায়বেটিস কন্ট্রোল করেঃ 
তেঁতুলের বীজ বাল্ড সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রন করে ডায়বেটিস এর মাত্রা কমিয়ে রাখে। তেঁতুল রক্তে চিনির মাত্রাও ঠিক রাখে।

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE BLURT!