Pasta sauce recipe // Receta de salsa para pasta

I hope my dear readers are well, lately it has provoked me to eat pasta and this time I have some vermicelli that I bought waiting for a delicious sauce, I have meat to stew and I will make a great recipe that will fit any pasta, I am very pleased to share these moments with you so I will show you how I did it

Espero estén bien mis queridos amigos, últimamente me ha provocado comer pasta y en esta ocasión tengo unos vermicelli que he comprado esperando por una deliciosa salsa, tengo carne para guisar y haré una receta genial que le quedará bien a cualquier pasta, estoy muy complacida de compartir estos momentos con ustedes así que les mostraré como lo hice

We will need:
*Stew meat cut into small pieces
*Dry Oregano
*Pepper
*Fresh Basil
*Salt
*Laurel
*Crushed garlic
*Oil
*Shredded carrots
*Grated onions
*Grated tomatoes
*Pasta, the one of your preference

Necesitaremos:
*Carne para guisar cortada en trozos pequeños
*Orégano seco
*Pimienta
*Albahaca fresca
*Sal
*Laurel
*Ajo triturado
*Aceite
*Zanahorias ralladas
*Cebollas ralladas
*Tomates rallados
*Pasta, la de tu preferencia

Procedure:

The first thing I did was to boil the meat in water with pepper, oregano and bay leaf, cook for approximately 45 minutes over high heat or until the meat begins to soften. In another frying pan we cooked with the hot oil: onions, carrots, tomatoes and garlic, just for a short time and then add this to the meat ... Add salt and continue cooking over a medium heat until the meat is tender. When the sauce is ready, before turning off the cooker, add fresh basil and that's it. This delicious pasta recipe can be served with bread and garnished with fresh basil!

Procedimiento:
Lo primero que hice fue hervir la carne en agua con pimienta orégano y laurel, cocinamos aproximadamente por 45 minutos a fuego alto o hasta que la carne comience a ablandarse. En otro sartén cocinamos con el aceite caliente: las cebollas, zanahorias, tomates y ajo, solo por poco tiempo para luego añadir esto a la carne ... agregándole en este momento la sal y continuar con su cocción a fuego medio hasta que la carne esté blanda, cuando esté lista nuestra salsa antes de apagar la cocina le agregamos albahaca fresca y listo. Esta deliciosa receta para pastas la puedes acompañar con pan y decorar con albahaca fresca!

Thank you very much for coming here and reading my blog, it's good to know that you liked the recipe!
See you in the next post "BLESSINGS "

Muchas gracias por llegar hasta aquí y leer mi blog, es bueno saber que ha gustado la receta! Hasta una próxima publicación *"BENDICIONES"*

The images were taken from my Redmi Xiaomi 8A phone // Las imágenes fueron tomadas desde mi teléfono Redmi Xiaomi 8A