Bienvenidos a mi blog/Welcome to my blog

Saludos amigos, hoy comparto con ustedes una receta muy fácil pero que además de ello es nutritiva e ideal para el desayuno en especial el de los niños ya que muchas veces evitan consumir vegetales y esta es un opción para motivarlos ya que esta receta se trata de una pizzeta de zanahoria; espero que mi idea les agrade.

Greetings friends, today I share with you a very easy recipe but it is also nutritious and ideal for breakfast especially for children as they often avoid eating vegetables and this is an option to motivate them as this recipe is a carrot pizzeta; I hope you like my idea.

Ingredientes

1 zanahoria
1 huevo
1 lonja de jamón
1 cucharada de salsa de tomate
1 porción de queso blanco rallado
Sal y orégano al gusto
Aceite

Ingredients
1 carrot
1 egg
1 slice of ham
1 tablespoon of tomato sauce
1 portion of grated white cheese
Salt and oregano to taste
Oil

Preparación/Preparation

Lavar y retirar la concha de la zanahoria, luego pasarla por el lado medio del rallo.

Wash and remove the shell of the carrot, then pass it through the middle of the stalk.

Llevar la zanahoria ya rallada a una taza donde incorporaremos el huevo, la sal y el orégano para mezclar muy bien , obteniendo una mezcla homogénea.

Take the grated carrot to a bowl where we will add the egg, salt and oregano to mix very well, obtaining a homogeneous mixture.

Colocar aceite a nuestro sartén, ponerlo a calentar a diego medio, luego agregar una porción de mezcla y extender de manera que nos quede lo mas circular posible pero que no tan delgada, reducir el fuego a bajo.

Put oil in our frying pan, heat it to medium heat, then add a portion of the mixture and spread it so that it is as circular as possible but not too thin, reduce the heat to low.

Pasados unos minutos volteamos para cocinar por el otro lado y por el que ya esta cocido agregamos la salsa de tomate y esparcimos.

After a few minutes we turn it over to cook on the other side and on the cooked side we add the tomato sauce and spread it.

Seguidamente incorporamos el jamón cortado en tiras.

Then add the ham cut into strips.

Por ultimo colocamos el queso y tapamos el sartén para que este ultimo ingrediente se derrita.

Finally, add the cheese and cover the pan so that this last ingredient melts.

Derretido el queso estará lista la pizzeta para servir.

Once the cheese is melted, the pizzeta is ready to serve.

_{Las fotografías proporcionadas para esta publicación fueron tomadas desde mi teléfono celular Redmi Go/The photographs provided for this publication were taken from my Redmi Go cell phone.}

_{Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)}