খাসির মাংসের রেসিপি।

in r2cornell •  2 years ago 

হ্যালো বন্ধুরা ।আশা করি সবাই ভালো আছেন ।আমিও আল্লাহর রহমতে অনেক ভাল আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে খাসির মাংসের রেসিপি শেয়ার করতে যাচ্ছি। আশা করি সবাইকে ভালো লাগবে।

🫕🫕সুস্বাদু ও মজাদার খাসির মাংসের রেসিপি🫕🫕

IMG_20210828_170104.jpg



উপকরণ:

খাসির মাংস
পিঁয়াজ
শুট মরিচ
রসুন
আদা
তেল
লবণ
হলুদ
জিরা মসলা

IMG_20210828_154114.jpg

IMG_20210828_152855.jpg



প্রথমেই মাংসগুলোকে ভালোভাবে ধুয়ে একটি পরিষ্কার পাত্রে রাখলাম।

IMG_20210828_151811.jpg

তারপর পরিমাণ মতো তেল, লবণ , পিঁয়াজ, রসুন , হলুদ , জিরা মসলা ইত্যাদি দিলাম।

GIF-210828_160249.gif

GIF-210828_160204.gif

GIF-210828_160034.gif

GIF-210828_155852.gif

GIF-210828_155758.gif

তেল , লবন , হলুদ ,আদা, রসুন পরিমাণমতো দেওয়া হয়ে গেলে, এবার একটি কর্নি বা হাতা দিয়ে মেখে নিতে হবে। যাতে সব জায়গায় মসলাগুলো যেন পৌঁছে যায়।

GIF-210828_155655.gif

সবগুলো মিশানো হয়ে গেলে, এবার পাত্রের ঢাকনা দিয়ে চুলায় বসিয়ে দিতে হবে।

IMG_20210828_161349.jpg

এবার কিছুক্ষণ পর পানি শুকিয়ে গেলে মাংসগুলোকে করনি বা হাতা দিয়ে কোষতে হবে ।

GIF-210828_174037.gif

ভালোভাবে কোষে অল্প পরিমাণ পানি দিয়ে আবার ঢাকনা দিতে হবে। এবার কিছুক্ষণ অপেক্ষা করতে হবে। তারপর দেখতে হবে পানির পরিমাণ কতটুকু শুকিয়ে গেছে।

IMG_20210828_161417.jpg

এবার সুস্বাদু ও মজাদার খাসির মাংসের রেসিপি প্রস্তুত

IMG_20210828_165839.jpg

IMG_20210828_163348.jpg

IMG_20210828_163339.jpg

এবার আমার সেলফি নিয়ে আপনাদের মাঝে শেয়ার করলাম।

IMG_20210828_170104.jpg



20210618_231449.jpg

আমি মোঃ ইব্রাহিম ইসলাম নাহিদ। আমাকে সবাই নাহিদ বলেই ডাকে। আমি বাংলাদেশী । আমি একজন ইলেকট্রিক্যাল ইঞ্জিনিয়ার। বই পড়তে , লিখতে ও নতুন কিছু সৃষ্টি করতে ভালোবাসি।নিজের মত প্রকাশের এবং অন্যের মতামতকে মূল্যায়নের চেষ্টা করি।

https://cdn.steemitimages.com/DQmQXtJp5FTZmn3mKX5ky8EaVtWx4LaqF81A5HL3DaEu8DZ/45GhBmKYa8LQ7FKvbgfn8zqd6W2YEX34pMmaoxBszxVcFZsKdYh6b15vyo1KeBB29BmgpGRm6AWFCvCuvRME91hjVxAP7kFd5vdZrgcW2q...zYPcxBQkpCcXGWgnFo5c4pzGU2vsVYrEnRnC476wbvnRMt4HwHpnUUondpTguqEsGC1Zs4bRL1tpYomTuDmDKJBAH6r1X2XsLY7oFFwnmPmbQ56ug73eRUN4k6.pn

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE BLURT!
Sort Order:  

Congratulations, your post has been curated by @r2cornell-curate. Also, find us on Discord

Manually curated by @abiga554

logo3 Discord.png

Felicitaciones, su publication ha sido votado por @r2cornell-curate. También, encuéntranos en Discord