Cultivar en casa

Estimados lectores, para comenzar a sembrar cultivos no es necesario contar con grandes extensiones de terreno, solo se necesita tener el entusiasmo y la creatividad para implementar estrategias que permitan sembrar, producir y cosechar; hoy en día se ha observado que los hogares se han convertido en un espacio donde se producen los propios alimentos sin limitaciones, pues si se tienen espacios con terreno se establecen huertas, si no se cuenta con un área se pueden hacer asados ​​con leña, utilizar tubos de plástico pvc, o las conocidas masetas que también son útiles y ocupan poco espacio, es decir para cultivar en nuestras casas no existen limitantes cuando se tiene la voluntad de hacerlo.

En cuanto a los huertos frutales se puede decir que se han convertido en una estrategia ampliamente adoptada en diferentes hogares a nivel mundial debido a que permite establecer cultivos en pequeños espacios que se tienen disponibles, un huerto casero es sumamente práctico y es la forma ideal de obtener cultivos orgánicos ya que, se pueden implementar estrategias agroecológicas que en ocasiones pueden llegar a ser difíciles en áreas más grandes, entre esas prácticas se puede mencionar la fertilización con productos sólidos de origen orgánico.

De igual manera se pueden establecer asadores que son estructuras que generalmente son rectangulares y están hechas con materiales como madera, concreto entre otros materiales que se consiguen en casa, estas estructuras se elevan aproximadamente un metro del suelo por diversas razones como falta de espacio para la siembra directa en el suelo, o por exceso de humedad en el suelo, la estructura puede tener las siguientes dimensiones 20 cm de profundidad lo que permite la siembra de cultivos de hortalizas como cebollín, 1 metro de ancho lo que permite realizar el trabajo de un solo lado de manera sencilla teniendo accesibilidad a todas las plantas y el largo puede variar dependiendo del espacio y gusto de la persona.

En caso de que estés en un departamento y te guste la agricultura, pero no tienes suficiente espacio, entonces los recipientes como macetas son muy útiles ya que, se pueden colocar en cualquier lugar y ocuparán muy poco espacio, allí podrás sembrar cultivos de raíces superficiales, como la cúrcuma y el jengibre los cuales hemos tenido la oportunidad de cultivar en macetas y hemos tenido excelentes cosechas.

Para tener buenos resultados con las diferentes estrategias mencionadas se debe contar con un excelente sustrato el cual puede resultar de una mezcla de tierra con abono orgánico sólido proveniente de la descomposición de material vegetal como hojas o de animales a través del estiércol bovino que una vez descompuesto puede brindar excelentes beneficios a las plantas, también es importante considerar la fertilización orgánica que desde nuestro punto de vista se puede hacer uso de diferentes alternativas como lombriz de lombriz, biol, té de estiércol, microorganismos nativos entre otros, que aparte de aportar nutrientes también aporta microorganismos que mejoran la fertilidad del suelo.

En el caso del riego, control de malezas y plagas, su aplicación, diagnóstico y control se hace más fácil por tratarse de espacios reducidos; esto demuestra que cultivar en casa en tu propio huerto, asador o maceta es una forma sencilla e inteligente de asegurar un suministro mensual de alimentos saludables que puedes utilizar para preparar diferentes platillos, ya que las hortalizas que se mantienen en el huerto son la fuente de alimentación de tu familia. Mantener las condiciones adecuadas, como la fertilización y el riego, es crucial para garantizar que los cultivos respondan con una buena producción.

Estimados lectores, si cultiváis en vuestros hogares de forma ecológica, podréis tener un mayor control sobre la calidad de los alimentos. La principal ventaja de este tipo de cultivos es que los beneficios que adquieren nuestros alimentos son beneficiosos para nosotros. Todos necesitamos más vitaminas y minerales en nuestra dieta diaria, así como otras sustancias importantes para la salud que sólo podemos conseguir a través de nuestra alimentación.