Manfaat Buah Kiwi

Buah kiwi memiliki perpaduan rasa manis dan asam yang menyegarkan. Kiwi termasuk buah dengan kandungan nutrisi yang melimpah.

Kiwi adalah buah dengan kulit berwarna kecokelatan dan ternyata berasal dari dataran Tiongkok. Meskipun begitu, kiwi kerap menjadi buah khas Selandia Baru.

Buah dengan daging warna kehijauan ini kaya kandungan karbohidrat, protein, serta lemak yang bisa mengoptimalkan fungsi berbagai organ tubuh.

Bukan hanya itu, kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan turut melengkapi nutrisi yang ada di dalam buah kiwi.

Dari informasi gizi yang terdapat pada laman U.S. Department of Agriculture, 100 gram (g) buah kiwi memiliki kandungan gizi sebagai berikut:

• Energi: 61 kalori (Kal)
• Protein: 1,14 g
• Serat: 3 g
• Sukrosa: 0,15 g
• Glukosa: 4,11 g
• Fruktosa: 4,35 g
• Vitamin C: 92,7 miligram (mg)
• Kalium: 312 mg
• Vitamin K: 40,3 mg
• Kalsium: 34 mg
• Vitamin E: 1,46 mg
• Magnesium: 17 mg

Kulitnya mungkin nampak tak layak dimakan sehingga orang lebih sering mengonsumsi buah kiwi dengan telebih dulu mengupas kulitnya.

Padahal, kulit buah kiwi juga mengandung nutrisi yang tak kalah melimpah dari daging buahnya.

Manfaat buah kiwi untuk kesehatan

1. Meningkatkan sistem imun

Buah kiwi mengandung vitamin C yang sangat tinggi. Jumlah kandungan vitamin C dalam 1 gelas buah kiwi bahkan sudah mampu mencukupi kebutuhan vitamin C harian.

Vitamin C adalah zat gizi yang berperan penting untuk memperkuat sisitem kekebalan tubuh, terutama dalam melawan penyakit infeksi yang disebabkan oleh bakteri dan virus.

Dalam studi yang dipublikasikan Canadian Science Publishing, konsumsi buah kiwi dapat mengurangi durasi penyakit seperti flu pada anak-anak dan orang dewasa.

2. Mengatasi asma

Kandungan vitamin C pada buah kiwi juga memberikan khasiat lain untuk fungsi sistem pernapasan.

Konsumsi buah-buahan yang tinggi vitamin C dapat membantu mengurangi gangguan pernapasan yang tersendat alias mengi pada anak-anak yang menderita asma.

Hal tersebut dijelaskan dalam penelitian jurnal Thorax yang melibatkan 4100 anak sebagai peserta.

Tanpa analisis lebih lanjut terhadap pengaruh konsumsi makanan lain, diketahui adanya penurunan frekuensi gejala asma selama anak-anak mengonsumsi 1 – 7 buah dengan vitamin C tinggi dalam 1 minggu.

3. Menjaga tekanan darah

Buah kiwi memiliki kandungan kalium tinggi dan natrium yang rendah sehingga berpengaruh baik untuk melancarkan aliran darah.

Penelitian dari Blood Press pada tahun 2015 menyebutkan bahwa konsumsi 3 buah kiwi dapat membantu menurunkan kadar kolesterol di dalam darah.

Oleh karena itu, mengonsumsi buah kiwi secara rutin setiap hari sembari mengurangi asupan makanan tinggi garam punya manfaat untuk menjaga kesehatan sistem kardiovaskular Anda.

4. Mengurangi risiko penggumpalan darah

Riset yang sama juga menyebutkan kemampuan buah kiwi untuk mengurangi kadar lemak dalam darah dapat membantu menurunkan risiko terjadinya penggumpalan darah.

Artinya, buah kiwi bisa turut mencegah terjadinya penyakit stroke, serangan jantung, dan penyumbatan pembuluh darah lainnya.

Manfaat buah kiwi ini diperkirakan setara dengan mengonsumsi aspirin setiap hari untuk mengoptimalkan kerja jantung.

5. Melancarkan pencernaan

Buah kiwi merupakan sumber prebiotik sehingga bisa menambah jumlah bakteri baik untuk membantu proses pencernaan makanan.

Manfaat buah kiwi ini bersumber dari kandungan enzim actinidin, serat dan komponen fenolik.

Atas dasar itulah mengonsumsi buah kiwi bisa mencegah berbagai gangguan pencernaan seperti konstipasi, diare, dan mual.

Bahkan, enzim actinidin yang terdapat dalam kiwi sangat baik untuk mempercepat perncernaan protein.

Itulah beberapa manfaat dari buah Kiwi untuk kesehatan tubuh.