Manfaat Buah Kersen Untuk Kesehatan

Kersen atau Muntingia calabura merupakan tumbuhan yang hidup di daerah tropis, termasuk Indonesia, dengan ketinggian pohon mencapai 8–20 meter. Saat matang, buah kersen memiliki cita rasa manis dan berair, serta dipenuhi oleh biji berwarna kuning yang dapat dimakan. Selain dimakan langsung, buah kersen juga bisa diolah menjadi selai.

Nutrisi dan Berbagai Manfaat Buah Kersen

Buah kersen kaya akan vitamin C, antioksidan, serat, dan protein. Selain itu, buah berwarna merah ini juga diyakini memiliki sifat antiradang yang berperan dalam mencegah peradangan.

Berikut ini adalah beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi buah kersen:

1. Mencegah dan mengatasi sembelit

Dalam 100 gram buah kersen, terkandung sekitar 13 gram serat yang baik untuk mencegah dan mengatasi sembelit. Makanan yang kaya akan serat dapat membantu memperlancar pencernaan dengan menarik air ke dalam usus besar. Akibatnya, tinja menjadi lebih lembut dan mudah dikeluarkan dari tubuh.

2. Mencegah infeksi

Buah kersen kaya akan vitamin C yang bermanfaat untuk mencegah penyakit infeksi, salah satunya penyakit flu. Selain itu, mengonsumsi makanan atau suplemen vitamin C saat terkena flu diketahui dapat menurunkan risiko terjadinya komplikasi, seperti pneumonia atau infeksi paru-paru.

3. Menurunkan risiko serangan jantung

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih banyak buah dan sayur yang mengandung antioksidan bermanfaat untuk menurunkan risiko terjadinya serangan jantung dan stroke. Untuk mencukupi asupan antioksidan harian, Anda bisa mengonsumsi buah kersen.

4. Mengendalikan tekanan darah

Berkat kandungan vitamin C dan protein di dalamnya, buah kersen bermanfaat untuk mengendalikan tekanan darah. Penelitian menunjukkan bahwa vitamin C dapat membantu melemaskan pembuluh darah, sehingga tekanan darah turun.

Perlu diingat, konsumsi buah kersen untuk menurunkan tekanan darah perlu dikombinasikan dengan makanan penurun darah tinggi dan menerapkan pola hidup sehat agar hasilnya lebih optimal.

5. Mencegah penyakit kanker

Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan sel-sel tubuh yang memicu terjadinya penyakit kanker. Sebagai langkah pencegahan kanker, Anda dapat mengonsumsi makanan yang kaya akan antioksidan, seperti buah kersen. Antioksidan mampu melawan radikal bebas berlebih dalam tubuh.

6. Menekan nafsu makan

Buah kersen bisa dijadikan sebagai camilan sehat untuk orang yang sedang menjalani program diet. Hal ini karena buah kersen dapat menekan nafsu makan karena mengandung protein yang cukup tinggi, yaitu sekitar 26 gram dalam 100 gram buah kersen.

Protein diketahui mampu mengurangi tingkat hormon ghrelin yang memicu munculnya rasa lapar serta meningkatkan hormon kenyang. Selain itu, buah kersen juga tinggi akan kandungan serat, sehingga membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Demikian beberapa manfaat dari buah Kersen untuk kesehatan.