Selain dapat melawan rasa kantuk sekaligus penambah energi, ternyata kopi memiliki manfaat lain bagi kesehatan tubuh. Apa saja manfaat minum kopi bagi kesehatan tubuh?
Kopi mengandung kafein yang menjadi salah satu minuman yang banyak digemari. Dikutip dari Medical News Today, kopi mengandung sejumlah nutrisi bermanfaat, antara lain riboflavin (vitamin B2), niasin (vitamin B3), magnesium, potasium, dan berbagai senyawa fenolik atau antioksidan. Beberapa ahli berpendapat bahwa bahan ini dan bahan lain dalam kopi dapat memberikan manfaat bagi tubuh manusia dalam berbagai cara.
Merangkum berbagai sumber, berikut beberapa manfaat kopi bagi kesehatan tubuh, diantaranya:
1. Melindungi dari Diabetes Tipe 2
Sebuah studi 2014 yang dilakukan oleh peneliti Harvard yang diterbitkan dalam jurnal Diabetologica mengamati hampir 124.000 orang selama 16 hingga 20 tahun. Studi tersebut menunjukkan, mereka yang meningkatkan asupan kopinya lebih dari satu cangkir sehari selama periode empat tahun memiliki risiko 11 persen lebih rendah terkena diabetes tipe 2, dan mereka yang mengurangi asupannya sebanyak satu cangkir per hari memiliki risiko 17 persen lebih tinggi terkena penyakit ini.
Alasannya karena antioksidan dalam kopi, yang mengurangi peradangan (peradangan berkontribusi terhadap risiko diabetes tipe 2 Anda). Namun, jika Anda sudah menderita diabetes tipe 2, sebaiknya hindari produk berkafein, termasuk kopi. Kafein telah terbukti meningkatkan kadar gula darah dan insulin pada penderita penyakit ini.
2. Memperlambat Perkembangan Demensia
Dalam sebuah studi 2012 yang diterbitkan dalam Journal of Alzheimer's Disease, peneliti Florida menguji kadar kafein dalam darah orang dewasa lanjut usia dengan gangguan kognitif ringan, yang dapat menjadi awal dari demensia parah, termasuk penyakit Alzheimer.
Ketika para peneliti mengevaluasi kembali subjek tersebut dua hingga empat tahun kemudian, mereka yang kadar kafein dalam darahnya setara dengan tiga cangkir kopi, jauh lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami demensia parah dibandingkan mereka yang mengonsumsi sedikit atau tanpa kafein.
3. Mencegah Kanker
Kopi mungkin berperan dalam mengurangi risiko beberapa jenis kanker. Mengutip WebMD, penelitian menemukan bahwa orang yang minum kopi secara teratur memiliki kemungkinan lebih kecil terkena kanker prostat. Selain itu, kafein dalam kopi dapat membantu mencegah segala hal mulai dari kanker kulit nonmelanoma hingga kanker endometrium.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Mengonsumsi kopi 1-2 cangkir per hari diketahui berkhasiat dalam menjaga kesehatan jantung. Mengutip Harvard School of Public Health, orang yang mengonsumsi empat cangkir kopi atau lebih per hari berpotensi menurunkan risiko stroke daripada orang yang tidak minum kopi sama sekali.
5. Meningkatkan Energi
Dikutip dari Healthline, kopi mengandung kafein, stimulan sistem saraf pusat yang dikenal karena kemampuannya melawan kelelahan dan meningkatkan tingkat energi. Ini karena kafein memblokir reseptor neurotransmitter yang disebut adenosin, dan ini meningkatkan kadar neurotransmiter lain di otak Anda yang mengatur tingkat energi Anda, termasuk dopamin.