Minuman Rasulullah Yang Kaya Akan Manfaat

Diriwayatkan dari Imam Muslim, Aisyah pernah ditanya tentang air nabeez. Ia lalu memanggil seorang pelayan perempuan dari Habaysah. "Bertanyalah kepada wanita ini karena beliau pernah membuat nabeez untuk Rasulullah SAW," kata Aisyah. Kemudian pelayan tersebut menjawab, "Aku pernah membuat nabeez untuk beliau dalam sebuah kantung kulit pada malam hari. Kemudian aku mengikatnya dan menggantungnya. Lalu di pagi hari Rasulullah SAW meminumnya."

Dari Aisyah ia berkata, "Kami biasa membuat perasan untuk Rasulullah SAW di dalam air minum yang bertali di atasnya. Kami membuat rendaman di pagi hari dan meminumnya sore hari, atau membuat rendaman di sore hari lalu meminumnya di pagi hari." (HR Muslim).

Cara membuat nabeez terbilang cukup mudah, yaitu dengan cara merendam kurma atau kismis dalam air semalaman dalam wadah yang tertutup dan diminum keesokan harinya. Merangkum para pendapat peneliti, nabeez memiliki banyak manfaat, seperti membuang kelebihan asam pada perut dan memulihkan sistem pencernaan tubuh serta membantu badan menyingkirkan toksin yang berbahaya di dalam tubuh.

Senada dengan hal tersebut, Siti Julaeha dari Departemen Agroteknologi UIN Sunan Gunung Djati Bandung dalam penelitiannya yang berjudul Studi Khasiat Kurma untuk Menghilangkan Racun menyebutkan bahwa air rendaman kurma dikatakan mengandung tonik alkali yang memiliki kecenderungan untuk mendetoksifikasi, menghilangkan keasaman dari lambung dan sistem pencernaan.

Air nabeez juga memiliki kadar fiber yang tinggi, sehingga mampu membantu proses pencernaan dan meningkatkan pikiran agar tidak mudah lupa. Nabeez juga dipercaya mampu mengontrol gula darah, menurunkan risiko terkena diabetes, jantung, dan kanker. Hal tersebut dikarenakan kurma mengandung banyak vitamin, berbagai mineral, enzim, serta organisme yang memberikan rasa istimewa terhadap kurma.