当鸡排遇到黄瓜

上次提到我会分享我的美食，那好吧！今天我就分享一下我今天中午自己在家做的一道菜，有喜欢的可以关注一下。

今天老公不在家，本来想不做饭了，自己随便吃点就行了，中午老公打电话说回家吃饭，那我赶紧做一道老公喜欢吃的菜，说到这里是不是觉得我是一个贤妻啊！其实呢！就是一个贤妻！哈哈！言归正传，继续说菜，今天做鸡排调黄瓜，买的现成的生鸡排，锅里放油，等油温到四五十度，下了三块鸡排，这个时候要把火关掉，让鸡排在锅里化化冰，等三分钟就可以，再开中小火，慢慢炸，炸至两面金黄，捞出控油，切的和手指一样粗。黄瓜去皮，切的和鸡排一样大小，再切点蒜末，放点耗油，生抽，醋，也可以放点白糖，提鲜的，（我今天没放）调一调，这样鸡排吃起来不油腻，有喜欢的可以试一试。初来乍到，感谢大家的留言，投票，我也会继续努力，用心做好这件事，继续留在这个平台。

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