Khasiat Terong Belanda Untuk Kesehatan

Terong belanda adalah buah yang memiliki rasa asam dengan bentuk yang lonjong hampir menyerupai telur.

Meski dinamakan terong belanda, buah dengan nama latin Solanum betaceum ini ditanam di benua Amerika, Australia, dan Asia.

Di Indonesia buah ini dinamakan terong belanda karena buah ini pertama kali dikenalkan dan dibudidayakan oleh orang Belanda.

Ada pun berbagai kandungan gizi terong belanda dalam 100 gram yang bisa memenuhi kebutuhan gizi harian Anda.

• Energi: 52 kkal.
• Protein: 2,1 gram (g).
• Lemak: 1,1 g.
• Karbohidrat: 8,6 g.
• Serat: 1,4 g.
• Kalsium: 16 miligram (mg).
• Fosfor: 40 mg.
• Besi: 1,1 mg.
• Karoten Total: 8,048 microgram (mcg).
• Tiamin (vitamin B1): 0,42 mg.
• Riboflavin (vitamin B2): 0,06 mg.
• Vitamin C: 12 mg.

Manfaat terong belanda

1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Salah satu manfaat terong belanda yaitu meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini dikarenakan vitamin B kompleks di dalamnya berperan dalam mengatur metabolisme tubuh.

Selain itu, kandungan vitamin C dalam terong Belanda membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Ini dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh agar tetap berfungsi dengan baik

Vitamin C juga berperan dalam produksi dan fungsi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh. Sel darah putih membantu melawan infeksi dan penyakit.

2. Membantu mencegah obesitas

Selain daya tahan tubuh, khasiat terong belanda lainnya yaitu membantu mengatasi obesitas. Pernyataan ini ternyata dibuktikan penelitian yang dimuat dalam Journal of Obesity.

Para ahli dalam studi tersebut meneliti efek ekstrak tamarillo pada tikus gemuk yang diberi makanan tinggi lemak.

Hasilnya, pengobatan tikus obesitas dengan ekstrak tamarillo menunjukkan potensinya dalam menjaga berat badan.

Namun, para ahli masih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk melihat apakah efeknya sama terhadap manusia atau tidak.

3. Mengurangi risiko penyakit jantung

Tahukah Anda bahwa terong belanda mengandung komposisi yang baik dari serat yang larut, antosianin, hingga karotenoid?

Antosianin dan karotenoid adalah senyawa yang ternyata sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Kandungan karotenoid membantu menurunkan risiko penyakit jantung koroner karena mengurangi tekanan darah, meredakan peradangan, dan meningkatkan sensitivitas insulin.

Antosianin berperan penting dalam berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung koroner dan stroke.

Selain itu terong belanda masih memiliki beberapa khasiat lainnya untuk kesehatan tubuh kita.