day16莲子银耳八宝粥

莲子银耳八宝粥

最近这段时间以来，不知是天气原因，还是自身素质的缘故，老是咳嗽，感冒，上火，自身感觉免疫力降低不少。去看医生，大夫开了不少药，临走时，大夫对我说，吃药是一方面，关键是平时饮食要注意营养要均衡，建议我多喝点莲子银耳八宝粥，并说，莲子性平，具有清热解毒，调理心肾的功效，银耳能止血止咳，提高免疫力，再加上五谷杂粮这样才能营养均衡，并开玩笑说，你若是按照我说的去做，以后你就不用来找我瞧病了。
回家后，我就按照大夫的嘱咐，做了一个莲子银耳八宝粥
食材：莲子、银耳，大米，小米，薏米、绿豆、红小豆、胡萝卜

制作方法很简单，将这些食材放到锅里熬，先大火，开锅后，掀开锅盖，再温火慢慢地烧，等熬成粘稠状，莲子银耳八宝粥就做好了。
我尝了尝，口感还不错，味道好极了！