Gogos atau gogosok merupakan salah satu jajanan/makanan tradisional khas Sulawesi Selatan yang termasuk jajanan ringan agak berat. Jajanan ini mirip dengan jajanan tradisional lemper namun berbeda dengan lemper, gogos cara memasaknya yaitu dibakar. Selain disebut Gogos, orang Sulawesi biasa menyebutnya Gogosok, dengan dialek daerah.
Gogos berbahan dasar beras ketan, gogos dibuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan hingga meresap sampai hampir matang. Selanjutnya, gogos yang sudah setengah matang ini diberi isian suwir-suwir ayam atau ikan tuna yang dibumbuin dan dibungkus dengan daun pisang seperti membungkus lontong, kemudian dilakukan pembakaran sampai matang sempurna.
Selain gogos dengan isian ada juga gogos tanpa isian. Untuk gogos yang tanpa isian biasanya dimakan dengan telur asin rebus.
Upvoted. Thank You for sending some of your rewards to @null. Read my last posts to make sure that BLURT burning is profitable for you. Before using this bot please make sure your account has at least 100 BP. Get more BLURT:
@ mariuszkarowski/how-to-get-automatic-upvote-from-my-accounts@ blurtbooster/blurt-booster-introduction-rules-and-guidelines-1699999662965@ nalexadre/blurt-nexus-creating-an-affiliate-account-1700008765859@ kryptodenno - win BLURT POWER delegation@ ctime/burn-bot-liquid-blurt** Your post has been upvoted (17.22 %) **
Curation Trail is Open!
Join Trail Here
Delegate more BP for bigger Upvote + Daily BLURT 😉
Delegate BP Here
Upvote
https://blurtblock.herokuapp.com/blurt/upvote
Thank you 🙂 @tomoyan