Mein Senf koch leckeres

Hallo liebe Community,

morgen gibts bei uns Besuch von der Familie und ich bereite das Essen noch zu. Das dauert etwas länger und schmeckt auch besser wenns am nächsten Tag nochmal aufgewärmt wird.
Einfach Lecker.

Na, wer kann es an dem Bild erkennen was es ist? Manche werden es nicht kennen und andere erkennen es sofort.

Nicht erkannt? Vielleicht mit hilfe des zweiten Bildes, denn das gehöft dazu.

Also wer es noch immer nicht weiß, wird es wohl nicht kennen. Es ist Grünkohl und dazu gibt es Pinkel, Kochwurst und Kasseler. Das wird mega Lecker ;)

Freue mich schon so drauf. Habe etwas mehr gemacht, so dass dann für Montag auch noch was übrigbleibt und ich heute schon eine Kochwurst, ok zwei, essen konnte ;)

Wer das nicht kennt sollte es wenn er Gelegenheit hat echt probieren oder gar selber mar machen.

Baiser

leider sind die nicht so geworden wie gewollt. Sind leider nur außen hart geworden und innen noch weich. Sodass ich heute den Backofen nochmal angemacht hatte.

Dann wurden die leider teils braun, aber endlich hart. Jedoch klebten sie nun so am Backpapier, das man sie kaum abbekam, bzw. etwas am Backpapier festhing.

Also vom aussehen haben die gar nicht mehr danach ausgesehen und geschmacklich, hmm die sind ja normal schon recht süß, aber meine haben im nachgang nur noch nach zucker geschmeckt. Ich habe diese natürlich schon ewig nicht gegessen, also gekaufte, aber ich glaube das war nicht wirklich so wie diese.

K.a. ob ich das nochmal versuche und vielleicht einfach wenuger Zucker nehme. Vielleicht sollte ich mir auch einfach noch mal ein Video angucken wie die gemacht werden. Ich habe da auch unterschiedliche Rezepte gesehen manche mit einem Wasserbad. Vielleicht sind die dann doch besser auch wenns dann deutlich aufwendiger ist.

Juhu

Endlich 3.000 Hivepower ;) Mein Ziel für dieses Jahr somit erreicht. Mal sehen wie viel ich bis zum Jahresende nun noch schaffe. Ich habe mir ja schon ein Ziel für Ende 2023 überlegt. Mal sehen, das könnte tatsächlich machbar sein mit 5.000 HP, wenn ich dieses Jahr noch einiges dazu bekomme und das werde ich ja. Vielleicht schaffe ich ja 3.200 HP bis dahin. Leider meine HBD paar Tage zu früh getauscht.