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Hello dear community,
now that we've really got back on track with low carb, I've ordered the LowCarb pasta from Steiner from DM.
The noodles are actually from Olympic champion Matthias Steiner. I had heard about it through the Lion's Den. He was actually there. I can't remember whether the deal was made. But I don't think so.
In any case, everyone was delighted with the pasta, both the taste and the consistency.
I wanted to see for myself now.
The price at DM is 2.95 euros for 250 grams, which is quite a lot, but comparable with other low-carb noodles. For example, the edamame spaghetti from JustTaste, which I have used so far because I didn't like the taste or consistency of konjac noodles.
The taste and consistency of Steiner noodles are really great.
I've only tried the tagliatelle so far, but I'm sure the fusilli will be just as good. No comparison with the other pasta so far, although I also think the JustTaste pasta is good.
The pasta has even fewer carbohydrates than the JustTaste pasta.
As the price is quite high, the pasta will still only be on the menu from time to time.
But I will probably try other products. The two types of pasta are much cheaper at DM than in Steiner's own store. But you can find many more products there.
That's enough positive advertising. But now I have to do some negative advertising.
Unnecessary packaging
Unfortunately, there is something negative to say. The pasta comes in too much packaging. Unnecessary in my opinion. Why the clip? Is the best-before date on it, as is often the case with bread? No, it's completely empty, without any printing. So get rid of it, makes no sense, just for the Optick?
Apparently yes, simply to conceal the far too much packaging. Because you could certainly save 30-40% on packaging material here.
It is often used as an excuse that there are technical reasons because of the filling machine. But even then, that much is certainly not necessary.
It's better to save on materials and then pass on the cost savings (even if it's only 1-2 cents) to the customer!
I would even like to see larger packaging. 500 g is a common size for fusilli and also a quantity that can certainly be used more often. And even if you don't, you can transfer the rest into a suitable container. I have storage jars and most people have them at home.
The amount of packaging you can save is shown by alnatura on the website, although I still see a lot of potential there, because even the pasta packaging still has too much plastic. Only the clip is gone and saves 79 kg of waste per year.
Steiner's Lower Carb is certainly still a young brand and probably doesn't yet have as many sales as alnatura (I suspect), but there is still a lot of potential for savings. I would be delighted if the packaging were to shrink in the future. Other brands can do it too, interestingly it's more the discounters' own brands.
It tastes even better to me when I know that our world is not being unnecessarily littered.
DE
Hallo liebe Community,
da wir nun wieder richtig mit dem Low Carb durchgestartet sind, habe ich mir bei DM die LowCarb Nudeln von Steiner bestellt.
Die Nudeln sind tatsächlich vom Olympiasieger Matthias Steiner. Davon gehört hatte ich durch Höhle der Löwen. Dort war er tatsächlich. Ob es zum Deal kam, weiß ich gar nicht mehr. Ich glaube aber nicht.
Alle waren auf jeden fall von den Nudeln begeistert, sowohl vom Geschmack als auch von der Konsistenz.
Davon wollte ich mich jetzt selber überzeugen.
Der Preis bei DM liegt bei 2,95 Euro für 250 Gramm, das ist schon echt viel, aber vergleichbar mit anderen LowCarb Nudeln. Z.B. die Edamame Spaghetti von JustTaste, die ich bisher genutzt habe, da mir Konjak Nudeln weder vom Geschmack noch von der Konsistenz zusagten.
Geschmack und Konsistenz der Steiner Nudeln sind tatsächlich top.
Haben bisher nur die Tagliatelle versucht, aber die Fusilli werden bestimmt genauso gut sein. Kein vergleich zu den anderen Nudeln bisher, wobei ich die von JustTaste auch gut finde.
Die Nudeln haben sogar noch weniger Kohlenhydrate als die von JustTaste.
Da der Preis recht hoch ist, werden die Nudeln dennoch nur ab und an auf dem Speiseplan stehen.
Werde aber wohl noch weitere Produkte testen. Die zwei Sorten Nudeln sind bei DM deutlich günstiger zu bekommen als im eigenen Shop von Steiner. Dort findet man aber viel mehr Produkte.
Das war nun genug positive Werbung. Jetzt muss ich aber mal etwas negative Werbung machen.
Unnötig viel Verpackung
Leider gibt es etwas Negatives zu sagen. Die Nudeln sind in zu viel Verpackung. Meinermeinung nach unnötig. Wozu der Klipp? Ist das Haltbarkeitsdatum dran, wie oft bei Brot? Nein, es ist komplett leer, ohne Bedruckung. Also weg damit, macht keinen Sinn, nur für die Optick?
Scheinbar ja, um einfach die viel zu viele Verpackung zu kaschieren. Denn hier könnte man sicherlich 30- 40 % an Verpackungsmaterial einsparen.
Oft wird dann als Ausrede genommen, dass es technische Gründe hat, wegen der Befüllungsmaschine. Aber soviel ist selbst dann mit Sicherheit nicht nötig.
Lieber Material sparen und dann die Kostenersparnis (auch wenn es nur 1-2 Cent sind) an die Kunden weiter geben!
Ich würde mir gar eine größere Verpackung wünschen. 500 g ist eine gängige Größe bei Fusilli und auch eine Menge, die man sicherlich öfter gebrauchen kann. Und selbst wenn nicht, kann man den Rest umfüllen in einen entsprechenden Behälter. Aufbewahrungsgläser habe ich und die meisten zu Hause.
Was man so an Verpackung einsparen kann, zeigt alnatura auf der Webseite, wobei ich da auch noch einiges an Potential sehe, weil da auch die Nudelpackung zu viel Plastik noch hat. Da ist nur der Klipp weg und spart 79 Kg Müll im Jahr.
Sicherlich ist Steiner's Lower Carb noch eine Jungemarke und hat vermutlich noch nicht so viele Verkäufe wie alnatura (vermute ich mal), aber dennoch wäre da einiges an Einsparpotential. Mich würde es freuen, wenn in Zukunft die Verpackung schrumpft. Andere Marken bekommen es auch hin, interessanterweise sind es eher die Eigenmarken der Discounter.
Dann schmeckt es mir gleich noch besser, wenn ich weiß, dass unsere Welt nicht unnötig vollgemüllt wird.