清熱解毒苦瓜黑豆湯 Heat-clearing and detoxifying bitter gourd and black bean soup

小時候每次發熱氣還是咳嗽，看醫生吃西藥總是暫時止咳。藥吃完後，又開始咳嗽。有時要咳好幾個星期才會復原。
記得父親都會帶我去喝苦瓜湯，他說清熱解毒。記得好幾次，都是喝了熱騰騰的苦瓜湯，我的咳嗽止了。
今天煲了一鍋猴頭菇黑豆苦瓜湯，喝了喉嚨好舒服。。父親生前的秘方，還是蠻管用的。