凉拌粉丝

天气越来越暖和了，有时你是不是也为吃什么而愁？炖的炒的都吃腻了。那就来一盘凉拌菜吧。不用点外卖，不用去佳肴店更不用去饭店。在家里就能做的凉拌菜------凉拌粉丝。

凉拌粉丝这个家常菜非常的简单。首先提前把粉丝在热水里泡一下。配菜菠菜在热水里过一下。再把木耳在温水里浸泡下。把姜切成细末，用蒜窝子把蒜戳碎。蒜里放恰当的盐。等粉丝木耳都泡好了，虑干水和菠菜放一起。把戳好的蒜放在上面。锅里放入油烧热，等油冒烟时泼蒜上。然后再放入调料味达美和香醋一拌，吃起来爽口的凉拌菜就做好了。

这就是凉拌粉丝，简单好学好操作。在这个越来越温暖的春天，你是不是也想起了你自己的拿手凉拌菜。欢迎大家分享。