最近俩孩子爱上了我做的烧饼,这还不简单,趁着休班又安排上了,只要想吃,爱吃,绝对的满足她们的要求!
与其说是我做的,不如说是我又深加工了一下,在美团优选上买的老潼关烧饼,电饼铛加油烧热,放入烧饼,烙至两边金黄出锅备用!
鲜肉剁碎,如果嫌麻烦也可以用绞肉机,不过我觉得剁的更香,切点葱花,油锅烧热,放入葱花爆炒,炒出香味,放入肉沫,放入盐,味达美等调料,再放点豆瓣酱,味道太美了!
讲烙好的烧饼用刀离个口,加入炒好的肉沫,一个美味的肉夹馍就完成了,用大宝的话说,好吃到停不下来,一口气能吃两个!
看着她们吃的那么开心,感觉我的劳动没有白费,以后一定变换花样给她俩做饭,把她们养的白白胖胖的。哈哈😊
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