老乡送的海蛎,总要能做的法子都做一遍,家里人都好久没吃了。海蛎煎蛋是其中一种做法,海蛎煎紫菜饼也很好吃,但家里的紫菜放了久了,紫菜放海蛎进去要用很多紫菜,怕吃多了不好。所以我就煎了蛋。
煎蛋还是很简单的,就是要一面煎好了才能翻面,不然就不整体了,不影响吃但不美观。小宝既然不怎么爱吃,他说海蛎有海鲜的味道,这不是很好吃吗?他说不吃 他只吃蛋。真是嘴挑的孩子,他是我们家最难弄的一个,每次煮什么都是围绕他来,他喜欢吃的我们都会吃。主要是家里就烧3-4个菜,总要有他喜欢吃的,如果烧一桌子就不用担心他爱吃不吃,总有一款是他喜欢的。
这个海蛎和紫菜对于我们家来说偶尔吃吃可以,不能经常吃的,因为它们的嘌呤都很高的,饮食控制尿酸都高,不控制那还得了,所以要注意这个方面的。
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