罹患大肠癌的饮食习惯

最近，有很多朋友得了大肠癌，最年轻的才33岁，让我不由得查看了一下网路上的资讯，因为电视上的医生说，大肠癌主要是由饮食习惯所造成的，其次才是基因 ...

不好的饮食习惯，依序为：

０１．爱吃油炸食品，比如炸鸡排、炸鸡块、炸鸡腿

０２．爱吃高温料理的淀粉类食物，比如炸油条、炸薯条、烤地瓜、烤土司、高温烘培的饼干等等，淀粉类的食物于经高温处理后，容易产生致癌物质

０３．吃水果带皮、爱吃生菜沙拉等等，只用水冲一冲便吃下去，容易吃到残余农药

０４．爱吃生鱼片、寿司等等，你同时喝高度酒、蘸芥末、嚼大蒜，是没有用的，这类的料理，要健康安全，靠的是料理师的手段，除非这家店常有人来检验，它每次都合格，否则，哪知其安全不安全...

０５．爱吃腌制类的食物，比如罐头、香肠、腊肉、泡菜等等，若其制程、保存方式、腌制用料不洽当，亦容易产生致癌物质

也就是．第１２项是ＮＧ的食物．第３项是ＮＧ的自我行为．第４５项则是很考验料理手段