原来主饭和麵不能吃太多
中国人的饮食, 以饭和麵为主, 而这两者都是精致淀粉,会被身体给分解转化成血糖,身体为了加快血糖的吸收,会增加胰岛素的分泌来加速血糖进入细胞的速率,若有及时消耗掉,并不会增加血管内的脂肪堆积,若没有及时的消耗掉,就会增加脂肪的堆积,也就是三高中的中性脂肪(三酸甘油脂),与此同时,血糖也会增加。
米饭和麵可以吃,但只能少量,而其影响,麵的量又比米饭来的多,大约 1碗麵 = 2碗饭。
此外,酒精等同为液体麵包,1c.c.热量就有7大卡,在代谢过程中若未即时的代谢掉,血管内也会堆积脂肪,造成三高中的中性脂肪(三酸甘油脂),所以每日喝酒不该超过1杯。