看到冰冰的关于早餐的征文,让我来说说英国的早餐吧。
图源:Pixabay
按照传统,典型的英式早餐包括:麦片Cereal+牛奶,香肠,培根,烤面包片,煎鸡蛋,番茄汁焗豆,煎蘑菇,西红柿,再配上红茶或咖啡。一般住酒店的话,这样的早餐是标配。
但如果自己在家吃的话,一般人似乎都不愿这样折腾,于是就出现了很多简化版本。
我知道的一些朋友家早餐非常简单,基本上不动火,全家都只吃奶+麦片,而且一年四季每天都这样吃,换的只是麦片的种类。。。我偶尔这样吃一下还能接受,但早餐总想吃些热的,这种吃法还是不能接受。
在我家的早餐中,上面提到的标配中,基本上都会吃到,但由于时间因素,每天一般也就选择一到两样热的,比如今天是香肠+鸡蛋,明天是培根+焗豆子,再配上两片面包,但每餐都要配上不同的水果。
有些时候也会做一些简易的三明治,两篇面包中放入火腿+奶酪,或者金枪鱼+奶酪,烤到两面焦黄,还是很好吃的。
记得原来在国内的时候基本上没有在家吃早餐的习惯,基本都是在早餐店吃,油条,包子,再来一碗馄饨或者豆腐脑。。。哎,说的我有些馋了。。。
哈哈哈哈,我一般是小粥配包子