Bunga Celosia

Bunga Celosia atau yang di Indonesia lebih dikenal dengan sebutan Jengger ayam. Bunga Jengger Ayam memiliki keunikan pada warna yang berbeda tergantung jenisnya. Ada bunga yang berwarna ungu, kuning, orange, merah muda, dan merah.

Selain itu warna daun dari bunga ini berwarna hijau tetapi ada pula yang berwarna merah. Tanaman ini masuk ke dalam keluarga Amaranthaceae sejenis dengan sayur bayam.

Bunga jengger ayam merupakan bunga semusim yang bisa juga hidup pada dua musim tergantung dari kondisi bunga.

Bunga Jengger Ayam ini memiliki banyak jenis atau spesies di seluruh dunia, setidaknya saat ini ada 12 spesies yang telah berhasil diidentifikasi.

Antara lain Celosia cristata L, Celosia floribunda A. Gray, Celosia argentea L, Celosia isertii C.C.Towns, Celosia palmeri S.Watson.

Selain lima jenis diatas masih ada lagi jenis Celosia spicata L, Celosia leptostachya Benth, Celosia leptostachya Benth, Celosia nitida Vahl. Celosia odorata T. Cooke, Celosia virgata Jacq, dan yang terakhir Celosia trigyna L.

Meski ada banyak jenisnya, di indonesia sendiri hanya dua jenis celosia yang biasa ditemukan yaitu Celosia Cristata L (Cockscomb) dan juga Celosia Plumosa (Plume). Meskipun berbeda jenis, bentuk dari kedua bunga ini hampir serupa.