Deliciosa carne con cebolla para mi almuerzo[ENG-ESP]

in brutchef •  3 years ago 

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Feliz y bendecido día nuevamente con ustedes después de un tiempo para presentarles una receta fácil y nutritiva como es la carne, la cual contiene vitamina B12; esta vitamina nos ayuda a metabolizar proteínas, a formar glóbulos rojos y a darle mantenimiento al sistema nervioso central. También, posee hierro, potasio, magnesio y zinc. Además de ser muy versátil ya que lo he preparado asado, horneada, guisada y esta vez lo haré con cebolla.

Happy and blessed day again with you after a while to present you an easy and nutritious recipe such as meat, which contains vitamin B12; this vitamin helps us to metabolize proteins, to form red blood cells and to give maintenance to the central nervous system. It also has iron, potassium, magnesium and zinc. Besides being very versatile since I have prepared it roasted, baked, stewed and this time I will prepare it with onion.



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Ingredientes/ Ingredients


  • 1 kg de carne roja

  • 1 cebolla grande

  • Ajo

  • Salsa de soya

  • Aceite

  • Sal y Pimienta

  • Orégano

  • 1 kg of red meat

  • 1 large onion

  • 1 large onion

  • Oil

  • Salt and Pepper

  • Oregano



Paso a Paso/ Step by Step

  • Primero lo que hice fue sazonar la carne, agregué ajo triturado, sal, pimienta, orégano y salsa de soya.

First what I did was to season the meat, I added crushed garlic, salt, pepper, oregano and soy sauce.


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  • Luego picar la cebolla en rodajas, y poner a calentar el sarten con un poco de aceite.

Then chop the onion into slices, and heat the pan with a little oil.



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  • Seguidamente agregar la carne al sartén previamente calentado y cocinar por ambos lados para luego agregarle la cebolla.

Then add the meat to the previously heated frying pan, cook on both sides and then add the onion.

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  • Para acompañar la carne agregué dos tazas de arroz, zanahoria rallada, sal y cuatro tazas de agua.

To accompany the meat I added two cups of grated carrot rice, salt and four cups of water.


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  • Listo mi almuerzo de hoy, carne con cebolla y arroz con zanahoria, espero les guste mi receta fácil y nutritiva.

Ready my lunch today, meat with onion and rice with carrots, I hope you like my easy and nutritious recipe.




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Publicación exclusiva para #blurt
El texto es original de: @wendyth16
Todos los Derechos Reservados / © Wendy Hurtado
Fotografías tomadas desde mi celular Xiaomi Redmi 9.

Exclusive publication for #blurt
The text is original from: @wendyth16
All Rights Reserved / © Wendy Hurtado
Pictures taken from my Xiaomi Redmi 9A phone.



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