Hola buenos días, tardes o noches.
Este platillo se llama Kim Chi Jji Gae con Arroz al Vapor Y Omelet a mi parecer es para gustos fuertes, ya que este contiene mucho condimento.
ingredientes
1 taza de kimchi fermentado (3 semanas o más)
1/2 cebolla blanca
1 cebolla de verdeo (o cambray)
150 g tofu firme
pizca pimienta
2 dientes de ajo
200 g. carne de cerdo (de preferencia pork belly)
1 cucharada de gochujang (pasta picante coreana o chile picado y una pizca de consomé de pollo o res)
1 cucharada de salsa de soya
Les agradezco su atención y apoyo @gresli. :)
Excelente gresli, gracias por compartir tendré que probarlo algún día.
Amiga gracias por compartir la receta, se ve bueno, sería bueno probarlo algún dia.
Es algo fuerte el sabor a mi familia le gusto mucho 👍