Ind/ing | How to make crispy fried banana meses

in blurtnesia •  2 years ago 

IMG_20230529_235217.jpg

back to my post, this time I want to share with all my friends a food made from bananas, as we know that bananas are prepared for various kinds of delicious dishes from ancient times to the present, but this time I want to share recipes about processing bananas which are suitable for children's snacks and of course all people like processed bananas on this one, now friends, of course you are also familiar with processed bananas on this one, this time I want to make snacks made from bananas and the name of the flour is "crispy fried bananas meses" now friends, you can also get this one snack at cake shops, or at traditional markets because this one snack is very easy to find anywhere

But I want to share the recipe with all my friends

Necessary materials :

  • Banana kepok (any type of banana is fine)

IMG_20230529_235657.jpg

Kelok bananas are bananas that contain a lot of course where these bananas are usually made as processed bananas by housewives, maybe bananas are different in different areas, the name is in my place called banana kepok

This banana I haven't been in the market for 5,000 is equivalent to a hive price of 1.700 steem according to market upbit

  • 100 grams of panir flour (bread flour)

IMG_20230529_235628.jpg

Panir flour is also often called bread flour because it is often used for making cakes by housewives

Panir flour is also one of the flours that is processed with ordinary flour and then used as the outer layer of the cake

  • Wheat flour

IMG_20230529_235614.jpg

Wheat flour is also a basic ingredient for cakes which are often used by housewives which are made from wheat seeds

  • 1 teaspoon of salt

IMG_20230529_235555.jpg

Salt is the most important kitchen ingredient almost all dishes must have salt content is indeed very important which is made directly from sea water to make a salty taste

  • 100 ml of water

Water is of course used for drinking, even without other water it doesn't work, so here I don't take pictures because of course there is

  • 100 ml of cooking oil

Cooking oil is also known as cooking oil, which comes from refining additions and we often hear about refined palm fruit oil

  • Chocolate sprinkles

IMG_20230529_235540.jpg

Chocolate meses are small chocolate grains which are used as complementary friends for cakes or bread as well as decorations and food connoisseurs

IMG_20230529_235515.jpg

All complementary materials

"Steps in making crispy meses fried bananas:*

The first is to peel the banana skin first, then after peeling the banana skin, then split the banana into two parts

IMG_20230529_235446.jpg

IMG_20230529_235427.jpgIMG_20230529_235437.jpg

after all the bananas have been peeled and split in half, make the liquid dough which is flour mixed with water

IMG_20230529_235418.jpgIMG_20230530_053427.jpg

after that dip the banana that has been split earlier into the liquid flour mixture

IMG_20230529_235408.jpg

after that then put the bananas that have been dipped in the wet mixture into the dry mixture or into the breadcrumbs then coat the bananas until the breadcrumbs cover all the bananas and do everything until all the bananas are used up

IMG_20230529_235350.jpgIMG_20230529_235359.jpg

after that start to heat the oil over low heat and after the oil is hot then
Enter the bananas that have been covered with breadcrumbs earlier then fry and don't forget to turn them over, and also try to use low heat in the frying process so that the fried bananas don't burn

IMG_20230529_235328.jpgIMG_20230529_235338.jpg

after everything is cooked then remove and then drain the oil first and after that the crispy fried bananas are ready to be decorated, but here I decorate them only using messes friends can also add cheese or roasted nuts according to friends' taste

IMG_20230529_235312.jpg
After lifting

IMG_20230529_235302.jpg
Medium in the ornamental

IMG_20230529_235253.jpg
Once decorated

This dish is very suitable to be served with sweet tea and of course this dish is not only economical in the pocket but also economical in making it because it doesn't take long to make this one snack, friends.

IMG_20230529_235233.jpg

IMG_20230529_235243.jpg

Good luck everyone, friends, I hope you like my post and don't forget to try making this one dish, I'm sure you will be addicted besides the delicious taste and of course this one dish is also very pocket-friendly 😁

See you in the next post, friends

In Indonesian

4
Cara membuat meses pisang goreng krispi
yaumilahya ( 66 ) Wanita Terverifikasi | Indonesiadi Steem For Ladies • 3 bulan yang lalu
Catatan: 25% hadiah ditetapkan ke @null dan 10% donasi ke @steemladies
Picsart_23-02-21_21-19-20-681.jpg

Steem Untuk Wanita
Cara membuat meses pisang goreng krispi
Halo sahabat semuanya steem lovers 🥰
kembali ke postingan saya, kali ini saya ingin berbagi kepada sobat semua makanan yang terbuat dari pisang, seperti yang kita ketahui bahwa pisang diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dari zaman dahulu hingga sekarang, namun kali ini saya ingin berbagi resep tentang olahan pisang yang cocok untuk cemilan anak anak dan tentunya semua orang menyukai olahan pisang yang satu ini, nah sobat tentunya sudah tidak asing lagi dengan olahan pisang yang satu ini, kali ini saya ingin membuat cemilan yang terbuat dari pisang dan namanya Tepungnya adalah "Pisang Goreng Renyah Meses" nah sob jajanan yang satu ini juga bisa kalian dapatkan di toko kue, atau di pasar tradisional karena jajanan yang satu ini sangat mudah di temukan dimana saja

Tapi saya ingin berbagi resep dengan teman-teman semua

Bahan yang dibutuhkan :

  • Pisang kepok (jenis pisang apa saja boleh)

IMG_20230529_235657.jpg

Pisang kelok adalah pisang yang banyak kandungannya tentunya dimana pisang ini biasa di jadikan sebagai olahan pisang oleh ibu rumah tangga, mungkin pisang berbeda di berbagai daerah, namanya di tempat saya disebut pisang kepok

Pisang ini saya belum masuk pasar 5.000 setara dengan harga sarang 1.700 steem menurut upbit pasar

  • 100 gram tepung panir (tepung roti)

IMG_20230529_235628.jpg

Tepung panir juga sering disebut tepung roti karena sering digunakan untuk membuat kue oleh ibu rumah tangga

Tepung panir juga merupakan salah satu tepung yang diolah dengan tepung biasa kemudian digunakan sebagai lapisan luar kue

  • Tepung terigu

IMG_20230529_235614.jpg

Tepung terigu juga merupakan bahan dasar kue yang sering digunakan oleh ibu rumah tangga yang terbuat dari biji gandum

  • 1 sendok teh garam

IMG_20230529_235555.jpg

Garam adalah bahan dapur yang paling penting hampir semua masakan pasti ada kandungan garam memang sangat penting yang dibuat langsung dari air laut untuk membuat rasa asin

  • 100 ml air

Air tentu saja digunakan untuk minum, tanpa air lain juga tidak bisa, jadi disini saya tidak mengambil gambar karena tentu saja ada

  • 100 ml minyak goreng

Minyak goreng disebut juga minyak goreng yang berasal dari bahan tambahan penyulingan dan sering kita dengar tentang minyak buah sawit yang disuling

  • Taburan cokelat

IMG_20230529_235540.jpg

Meses coklat adalah butiran coklat kecil yang digunakan sebagai teman pelengkap kue atau roti serta hiasan dan penikmat makanan

IMG_20230529_235515.jpg

Semua bahan pelengkap

Langkah-langkah membuat pisang goreng meses crispy :

Yang pertama kupas kulit pisangnya terlebih dahulu, kemudian setelah kulit pisang dikupas, barulah pisang dibelah menjadi dua bagian

IMG_20230529_235446.jpg

IMG_20230529_235427.jpgIMG_20230529_235437.jpg

setelah semua pisang dikupas dan dibelah dua, buat adonan cair berupa tepung terigu yang dicampur air

IMG_20230529_235418.jpgIMG_20230530_053427.jpg

setelah itu celupkan pisang yang sudah dibelah tadi ke dalam adonan tepung cair

IMG_20230529_235408.jpg

setelah itu barulah masukkan pisang yang sudah dicelupkan ke dalam adonan basah ke dalam adonan kering atau ke dalam tepung roti kemudian lumuri pisang hingga tepung roti menutupi semua pisang dan lakukan semuanya hingga semua pisang habis

IMG_20230529_235350.jpgIMG_20230529_235359.jpg

setelah itu mulailah panaskan minyak dengan api kecil dan setelah minyak panas lalu
masukkan pisang yang sudah di lumuri tepung roti tadi lalu goreng dan jangan lupa dibalik, dan usahakan juga menggunakan api kecil dalam proses penggorengan agar pisang goreng tidak gosong

IMG_20230529_235328.jpgIMG_20230529_235338.jpg

setelah semuanya matang lalu angkat lalu tiriskan minyaknya terlebih dahulu dan setelah itu pisang goreng garing siap dihias, tapi disini saya hias hanya menggunakan messes teman-teman juga bisa menambahkan keju atau kacang panggang sesuai selera teman-teman

IMG_20230529_235312.jpg

IMG_20230529_235302.jpg

IMG_20230529_235253.jpg

Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan teh manis dan tentunya hidangan ini tidak hanya irit di kantong tapi juga hemat dalam pembuatannya karena tidak butuh waktu lama untuk membuat jajanan yang satu ini sob.

IMG_20230529_235233.jpg

IMG_20230529_235243.jpg

Selamat mencoba sobat semua, semoga kalian suka dengan postingan saya dan jangan lupa untuk mencoba membuat masakan yang satu ini, saya yakin kalian pasti ketagihan selain rasanya yang enak dan tentunya masakan yang satu ini juga sangat ramah kantong 😁

Sampai jumpa di postingan berikutnya, teman-teman

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE BLURT!
Sort Order:  

Congratulations, your post has been curated by @r2cornell-curate. Also, find us on Discord

Manually curated by @abiga554

logo3 Discord.png

Felicitaciones, su publication ha sido votado por @r2cornell-curate. También, encuéntranos en Discord

  ·  2 years ago  ·  

Thank you very much for your support @abiga554

  ·  2 years ago  ·  

Dear @esteemm, your content was selected manually by curators @ten-years-before, @nalexadre to receive a curation from BeBlurt 🎉

image
BeBlurt frontend Blurt: https://beblurt.com

  ·  2 years ago  ·  

Thank you very much for visiting and support, have a nice day