বন্ধুরা শীতকাল মানেই আমাদের দেশে বিভিন্ন রকমের নতুন নতুন সবজি পাওয়া যায়।কারণ শীতকালে আমাদের দেশের কৃষি জমিগুলোতে প্রচুর পরিমাণে সবজির চাষ হয়।তেমনি একটি সবজি মুলা।শীতকালে আমাদের দেশে প্রচুর পরিমাণে মুলার চাষ হয়, এটি আমাদের দেশের কৃষিজমি গুলোতে খুব সহজেই চাষ করা যায়।খুব সহজেই এই মুলা মাটির নিচে বেড়ে উঠে।তো এবছর আমরা আমাদের গ্রামের একটি ক্ষেতে মুলার চাষ করেছিলাম, সেখানে বেশ মুলা হয়েছিল।আমাদের গ্রামের সেই ক্ষেতে বেশ বড় বড় মুলা হয়েছিল।
তো বন্ধুরা সম্প্রতি এক সকালে আমি আমাদের গ্রামের সেই মুলা ক্ষেতে গিয়েছিলাম মুলা তুলতে।সবজি ক্ষেত থেকে সবজি সংগ্রহ করতে আমার খুব ভালো লাগে, তাই মুলা তুলতে গিয়েছিলাম।তো ক্ষেত থেকে মুলা তুলতে আমার খুব ভাল লেগেছিল।সেখানে অনেক বড় বড় মুলা ছিল।এরপর মুলা তোলা শেষ করে বাড়িতে নিয়ে এসে আমি একটি কাঁচা মুলা খেয়েছি।বন্ধুরা শীতকালে প্রচুর পরিমাণে সবজির চাষ হয় এবং শীতকালীন এই সবজির মধ্যে বিভিন্ন সবজি কাঁচা খাওয়া যায় এর মধ্যে মুলা অন্যতম।
শীতকালীন কিছু কিছু সবজি কাঁচা খাওয়া অবশ্য স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, তাই আমি বিভিন্ন রকমের সবজি কাঁচা খেয়ে থাকি।যেমন শসা, গাজর, মুলা ইত্যাদি সবজি আমি কাঁচা খাই।আমি যতটা জানি এই মুলাও কাঁচা খাওয়া ভালো।আমার কাছে এটি রান্না করে খাওয়ার চেয়ে কাঁচা খেতে বেশি ভালো লাগে।তাই ক্ষেত থেকে মুলা তুলে ও কাঁচা খাওয়ার মুহূর্ত নিয়ে একটি ভিডিও তৈরি করেছি।সেই ভিডিওটি আপনাদের মাঝে এখানে শেয়ার করলাম।ভিডিওটি আপনারা সবাই দেখবেন, আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।ভিডিওতে আপনারা গ্রামের জমি থেকে টাটকা মুলা দেখতে পাবেন যেভাবে আমি সংগ্রহ করেছি এবং সংগ্রহ করার পর তা খেয়েছি।
Thank you
@mdaminulislam
▶️ 3Speak
Well and Fresh Radish.