शहद के 51 फायदे, उपयोग, खाने का तरीका

शहद का फायदा – शहद में आयरन, कैल्सियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटैशियम, सोडियम और जिंक आदि खनिज तत्व पाए जाते है। शहद याददाश्त तेज करता है, कमजोर नर्वस सिस्टम को ठीक करता है। शहद पिछले 8000 सालों से हमारे भोजन और उपचार में प्रयोग हो रहा है। शहद के फायदे और स्किन पर लगाने के फायदों की जानकारी, साथ ही लाभ और प्रयोग का तरीका पढ़ें इस लेख में। शहद का नियमित सेवन खोई हुई शक्ति वापस लौटाता है। शहद शरीर को सुन्दर, स्फूर्तिवान, बलवान, दीर्घजीवी और सुडौल बनाता है।

– शहद कामशक्ति वर्धक माना गया है। इसका सेवन पुरुषों में Testosterone और महिलाओं में Estrogen हार्मोन बनाने के प्रक्रिया को तेज करता है।
– शहद (Honey) एक अच्छा Anti-oxidant है, इसलिए शहद बढती उम्र के लक्षणों को कम करने में फायदेमंद है। हनी शरीर की रोगप्रतिरोधक क्षमता बढाता है और संक्रमण की पुनरावृत्ति रोकता है।
– 1 गिलास हलके गुनगुने गरम पानी में 1 चम्मच शहद और 1 नींबू का रस मिलाकर सुबह पीने से वजन कम होता है। इसके कब्ज भी दूर होता है और शरीर से विषैले तत्व बाहर निकल जाते है। शहद सूखी त्वचा, खुजली और विभिन्न त्वचा रोग को दूर करता है। एलर्जी, कफ और स्किन जलने में शहद बहुत उपयोगी माना गया है। – होठों पर शहद (हनी) लगाने से होंठ नर्म, मुलायम होते हैं।

इससे सर्दी-जुकाम दूर होता है, वजन कम होता है, रक्त संचार सही होता है व कोलेस्ट्रॉल कम होता है जोकि हार्ट के लिए अच्छा है। इसके अलावा यह दांत मजबूत करता है, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, शरीर को विषैले तत्वों से मुक्त कर डिटॉक्स करता है।
ध्यान रखें कि यदि इसके सेवन से आपको सीने में जलन हो तो, खाली पेट न खाएं। भोजन के 1 घंटे बाद लें. अपनी प्रकृति के अनुसार ही इसके सेवन की मात्रा धीरे-धीरे बढायें।शहद, आवंला, अदरक रस एक चम्मच मिलाकर दिन में 2-3 बार लेने से सर्दी, खांसी, जुकाम ठीक हो जाता है। खून की कमी दूर करने के लिए आंवला का रस और शहद मिलाकर सुबह-शाम लें। पुरुषों की शारीरिक कमजोरी दूर करने के लिए 1 चम्मच आंवला पाउडर या रस शहद में मिलाकर चाट लें। सुबह-शाम ऐसा करने के आधे घंटे बाद 1 गिलास दूध पी लें। इससे 3 महीने में सभी आन्तरिक कमजोरी दूर हो जाएगी।