काला अंगूर में विटामिन C और विटामिन E होता है। इसलिए Kale Angoor के सेवन से युवा, चिकनी, निखरी हुई स्किन बनती है और चेहरा खूबसूरत होता है. यह अंगूर आँखों के लिए बहुत अच्छा है. इसमें पाए जाने वाला Lutein और Zeaxanthin तत्व आँखों को स्वस्थ रखता है और आँखों की रौशनी बढ़ाता है.काले अंगूर की तासीर ठंडी होती है। लाल अंगूर, बैंगनी अंगूर, काले अंगूर की तासीर ठंडी होती है और हरे अंगूर की तासीर गरम होती है। अगर आपकी स्किन का रंग (complexion) एक सा नहीं है तो काले अंगूर का रस लगायें. थोदी देर बाद ठंडे पानी से धो दें. काले अंगूर में पाए जाने वाले Polyphenols स्किन के Uneven tone को सामान्य करते हैं. डायबिटीज के मरीज भी काले अंगूर (Black grapes) खा सकते हैं. काले अंगूर में खूब फाइबर होता है जो शुगर लेवल घटाते हैं. फाइबर से भरपूर काला अंगूर पाचन भी ठीक करता है.
काला अंगूर खाना हृदय को मजबूत करता है। काला अंगूर के Resveratrol और Quercetin एंटीऑक्सीडेन्ट तत्व शरीर में LDL कोलेस्ट्रॉल लेवल कम करते हैं, जिससे हृदय की मांसपेशियों को होने वाला नुकसान घटता है। काले अंगूर में पाए जाने वाला भरपूर पोटैशियम और फाइबर ब्लड प्रेशर कंट्रोल का काम करते हैं। कहते हैं कि काले अंगूर हार्ट अटैक से बचाव करने में एस्परीन गोली के समान फायदेमंद है। काले अंगूर में पाए जाने वाले फ्लेवोनॉयड तत्व, एस्प्रिन गोली के समान खून के थक्के जमने नहीं देता है।झड़ते बालों के लिए काला अंगूर बहुत फायदेमंद माना गया है. काले अंगूर के बीजों को मसल कर बालों की जड़ों में लगायें और थोड़ी देर बाद ठंडे पानी से धोएं. इसमें पाए जाने वाला Linoleic acid बालों की जड़ों को मजबूत करता है और बाल झड़ने से बचाता है.
काला अंगूर (Black grapes) वजन घटाने में मदद करता है. इस अंगूर के एंटी ओक्सिडेंट गुण शरीर में जमे Toxin को शरीर से बाहर निकालते हैं, जिससे वजन घटता है. काला अंगूर (Black grapes) किडनी की बीमारी में भी फायदा करता है. काला अंगूर यूरिक एसिड का लेवल कम करके किडनी प्रेशर को कम करता है. इस अंगूर में एंटी ओक्सिडेंट और Anti-mutagenic गुण होते हैं, जिसकी वजह से काला अंगूर सभी प्रकार के कैंसर खासकर ब्रैस्ट कैंसर से बचाव करता है.